Mantarlı Polenta ve Fasulye Makarnası

İyi pazarlar sevgili arkadaşlar..Bugün sizlerle İtalya'dan aldığım
mantarlı polentayı paylaşacağım..

Pazar sabahı kahvaltıya gelen arkadaşım için yapmıştım polentayı..Fasulye makarnasını çok sevdiğini bildiğimizden,annecik onu da hazırlamıştı..Pek memnun oldu,seve seve hepsini yedi,kalanlarını da paket servisle evine götürdü..
Afiyet şeker olsun canım..)


Mantarlı polentayı hazırladıktan sonra,içersine birazcık da çeçil peyniri ekledim..
İyi ki eklemişim,arkadaşım tadına doyamadı..Eğer sizlerde İtalya'ya giderseniz,mutlaka permesanlı polentasından alın..Ben polentayı daha çok etlerin,tavukların yanında beğeniyorum..Kahvaltıda,kendi kuymağımız her zaman tercihimdir..)Benden söylemesi..))

Fasulye Makarnasının tarifine buradan bakabilirsiniz..

3 dk da hazırlanan mantarlı polenta..)

Ispanak Graten

Dün bahsettiğim ıspanak grateni arayı uzatmadan hemen sizlerle paylaşmak istedim..Tarif ve fotoğraflar aşağıda,dilerseniz bir göz atın lütfen.Hayırlı cumalarınız olsun efendim..Dün ettiğiniz dualarınız bugün tek tek gerçekleşsin inşallah..Ayrıca bol güneşli bir hafta sonu tatili sizlerle olsun..
Meterolojiye göre zor görünüyor ama, belki diyorum yine de..)


Ispanaklar yıkanıp,2 adet soğan,karabiber,tuz,kimyon,kişniş,k.biberle
hafifçe kavrulup ılıtılır.

Küçük bir kase içersine kavrulmuş ıspanaklar doldurulup tepsiye çevrilir.

Üzerlerine 1 kaşık beşamel sos,sosun üzerine 1 dilim peynir konulur.

Diğerlerine de aynı işlem uygulanır..



Fırında yaklaşık 10 dk pişirilip servis edilir.

Afiyet şeker olsun..)

Tavuklu Sebzeli Krep

Krepleri evde hazırlayıp öğle yemeği için işe getirmiştim..Diyet yemekleri
yemekten bıktığımdan, motive edici bir öğün olmuştu benim için..
Beşamel sosu hazırlayınca, yanına ıspanak graten yapmayı da unutmadım..)
Onun tarifini ilerleyen günler içersinde sizlerle paylaşacağım..
Ebru'cukla keyifli,neşeli,bol sohbetli bir öğünü de geride bırakmış olduk..
Bizlere afiyet oldu,sizlerede olur inşallah..



1-Krep için malzemeler
1/2 Su bardağı un
1/2 Su bardağı süt
1/2 Çay bardağı su
1 Yumurta
minicik tuz

Kızartmak için tereyağ veya sıvıyağ


2- İçi için gerekli malzemeler
400 gr tavuk kuşbaşı
2 adet jülyen kesilmiş kabak
2 adet jülyen kesilmiş kırmızı biber
2 adet jülyen kesilmiş yeşil biber
5-6 adet mantar
karabiber
biberiye,soya sosu,kişniş
zeytinyağ
200 gr abaza peyniri veya çeçil peyniri

3- Tepesi için beşamel sos
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı süt

Tencerede yağ eritilip un,tuz eklenip hafifçe kavurulur.

Süt ilave edilip katışana kadar çevrilir.



4- İçinin Hazırlanışı
Tavuklar iyice yıkanıp buharda biraz pişirilir.

Tencereye yağ konulup sebzeler,baharatlar içersine atılıp çevrilir.

Arkasından tavuklar,soya eklenip suyunu çekene kadar pişirilir.

Ocaktan alındığında içersine doğranmış peynirler eklenip karıştırılır.



5- Krepin Hazırlanışı
Krep için verilen malzemelerin hepsi iyice karıştırılır.

Büyük boy tavanın her tarafı iyice yağlanır..(yağ ne çok fazla,ne de az olacak)

Karışımdan 1 kepçe dolusu alınıp tavaya yayılır.(her tarafına yayılmasına
özen gösterilir.)

Bir tarafı pişince çevrilip diğer tarafı da pişirilip servis tabağına alınır.

Kalan krep hamuru bitene kadar aynı işlem yapılır.

İçersine tavuklu karışımdan konulup bohça şeklinde katlanıp tepsiye konulur.

Krepler piştikçe aynı işlem her birine uygulanır.




Kreplerin üzerine 1 yemek kaşığı beşamel sos konur,üzerine bir dilim peynir
konulup fırına verilir.

Yaklaşık 10 dk peynir eriyene kadar fırında tutulur.


Afiyet şeker olsun!

MİRAÇ KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

Bugünlerin Feyzi Üzerinize,
Rahmeti Geçmişinize,
Bereketi Evinize,
Nuru Ahiretinize,
Sıcaklığı Yuvanıza Dolsun..


MİRAÇ KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN..

Rejans'tan Lezzet Şöleni

Sizlere Beyoğlu'nda bulunan Rejans'tan söz etmek istiyorum..Mutlaka gidilip "Somon Tartar" ve "Ördek Dolmanın" tadına bakılmalı..Arkasından da, kahve eşliğinde kestaneli sufle,yanında da bir top dondurma unutulmamalı..))


Rejans‘ın mönüsünde özel bir yer tutan kestaneli çikolatalı sufle,özel lezzetlerden sadece biri..Diğer mönüleri görüp tadına bakmak isterseniz işte adresi..Fiyatlar,akşam yemeği için gayet makuldur..)Şimdiden bol keyifli saatler..

Rejans Restaurant
İstiklal Caddesi
Olivya Geçidi no:7/A
Beyoğlu-İstanbul
Tel:0212/2449600

Zebra Kuchen / Zebra Kek

SEVGİLİ ARKADAŞLAR,MİMLERDEN HİÇ HOŞLANMIYORUM,BENİ DAHİL ETMEZSENİZ ÇOK MUTLU OLACAĞIM..TEŞEKKÜRLER


Pazar günü işlerimizi bitirdikten sonra, ustalara yine kek yapmak geldi içimden..))Tam çırpma işlemini yapmaya başlayınca,gelen bir telefonla hemen çıkmam gerekti..
Keki nasıl yapıp fırına sürüp gittim bilmiyorum..Ustalarda Pazar günü izinli
olup,akşam saatlerinde geleceklerinden her şey yolunda gitti..)

Akşam yemeğinden sonra ustalara çay eşliğinde kek ikram(ustalar bizim binada kalıyorlar)edildi..Ustaların sözcüsü yukarı çıkıp çok teşekkür edip,
ablam ellerine sağlık dedi..Yine mahçup,yine başı yerde,yine yüzü kızarmış
bir şekilde...

Malzemeler
5 yumurta
1 su bardağı şeker
minicik tuz
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı erimiş tereyağ
1 paket vanilya
1 su bardağı ılık su (ben süt kullandım)
3-4 damla limon aroması
1 çay bardağı fındık ezmesi
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı nutella
2,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Hazırlanışı
Yumurtaların akları ve sarıları ayrılır.

Aklar yoğunlaşıncaya kadar çırpılıp bir tarafta bekletilir.

Yumurta sarıları,şeker,tuz,vanilya ve limon aroması 4-5 dk çırpılır.

Fındık ezmesi katılıp çırpılır.

Elenmiş un ve kabartma tozu eklenip çırpılır.


Yumurta akları karışıma ilave edilip spatula ile iyice karıştırılır.

Karışımın yarısı bir başka kaba dökülür.

İçersine nutella ve kakao eklenip spatula ile seri bir şekilde karıştırılır.


Yağlanmış unlanmış kek kalıbının ortasına bir kepçe beyaz hamurdan dökülür.

Başka bir kepçe ile kakaolu karışımdan 1 kepçe alınıp hamurun tam oratasına dökülür.

Bu işlem hamurlar bitene kadar devam edilir.

Not:Kepçelerin alt kısımnlarını mutlaka bir peçete ile temizlemeniz gerekiyor..
Yoksa kenarlarından damlalar oluyor..Bknz:Fotoğraf..))

Kalıp 1-2-3 masaya vurulup,ısınmış fırında 175 c de yaklaşık 45 dk pişirilir.



Dilerseniz üzerine çikolatalı sos gezdirebilirsiniz..Benim acilen çıkmam gerektiğinden,sabırsız davrandığımdan çikolata eritip üzerine dökememiştim..)

NOT:Kalıbım Kaiser Markadır.Geçenlerde,dolapların içinde bir şeyler ararken
bulup çıkarmıştım ortaya.)Ne sevindirik olmuştum..)))Sanki hediye gelmiş
gibi hissettim..Bu kalıbımında en az 12 yılı vardır..))

Şölen'den Biscolata Mood

Geçtiğimiz hafta başı Şölen'in halkla ilişkiler bölümünden bir mail aldım..

Şölen'in yeni çıkardığı "Biscolata Mood" adresime gönderip,ürün hakkında fikirlerimi belirtmemi istemiş..

Dün iş çıkışı eve gittiğimde paket masanın üzerinde duruyordu..
Hemen paketi açıp tadına baktık ve hepimizin çok hoşuna gitti..Teşekkürler ŞÖLEN!! Biscolatlar hem büyüklere hem küçüklere
hitap ediyor..Sizlerede tavsiye ederim..Biscolatlarla Keyifli Günler diliyorum..))

AŞKIN, DOSTLUĞUN BİSKÜVİSİ OLUR MU?

BİSCOLATA İSE OLUR.
HELE İÇİNDE ÇİKOLATA DOLGUSU VARSA,
TADINA DA DOYUM OLMAZ

Biscolata’nın eğlenceli lezzet keşfi:
BİSCOLATA MOOD



Çikolata severlerin bisküvisi ' Biscolata” incecik bisküvi ve içindeki çikolata dolgusunun vazgeçilmez lezzetini eğlence ile ' Biscolata Mood” da birleştiriyor. Bisküvili çikolata lezzetine yeni bir boyut kazandıran Biscolata Mood, Türkiye’de daha önce benzerine rastlanmamış özel bir tadı hayatımıza taşıyor.

Şölen’in dopdolu eşsiz çikolata lezzetini gerçek mutluluğa dönüştüren Biscolata Mood, günün monotonluğundan uzaklaşmak isteyenlere her bir parçada ayrı bir keyif sunuyor. İçi çikolata dolgulu ince çıtır bisküvi Biscolata Mood’ların üzerindeki desenler, hayattan tat almayı bilenleri de eğlenceye davet ediyor.

Biscolata’dan Çikolata Dolgulu
' Aşk, Sağlık, Şans, Para, İş, Dostluk, Başarı, Neşe ve Mutluluk” Bisküvileri
Dayanılmaz lezzetinin yanı sıra, atıştırmalık boyutu ile dilediğiniz yerde kolayca tadını çıkarabileceğiniz Biscolata Mood, üzerinde bulunan dokuz ayrı sembol ve otuz farklı desen ile de hayata eğlence katıyor. �Aşk, sağlık, şans, para, iş, dostluk, başarı, neşe ve mutluluk” bisküvileri ile hayatta aradığınız ne varsa hepsi Biscolata paketlerinde keşfedilmeyi bekliyor. Lezzeti eğlence ile birleştirmek için ise, bir dilek tutmak ve Biscolata Mood paketinden bir bisküviyi seçmek yeterli oluyor.

Şölen’in en yeni lezzeti ' Biscolata Mood”, incecik çıtır bisküvisi ve içindeki gerçek çikolata dolgusu ile bağımlılık yaratacak.

Çikokaplar

Ulus Kahve Dünyasındaki etkinlikten ayrılırken bizlere çikokaplar hediye etmişlerdi..(Tekrardan Ulus Kahve Dünyasına ve nazik çalışanlarına çok teşekkür ediyorum..)

Bende sıcağı sıcağına hemen bu çikokapları doldurmak istedim..Erzak kutuma göz attığımda Tiramisu paketini görünce hemen mutfağa girdim..
Önce bir kutu kremayı(200 gr)çırpıp,tiramisu poşetini içersine döküp, tekrar çırpmaya devam ettim..Nefismi nefis tiramisumuz hazırdı..

Sıra süslemek için hangi malzemeleri masaya koymaya gelmişti..Acaba hangi malzemelerim kalmıştı?Ya hiç kalmamışsa korkusu ile gördüğünüz süslemelerim ortaya
çıktı..Hatta Lindt'in çikolatası buzdolabında olmadığından iyice yumuşamıştı..

Ve;herbiriyle farklı sunumlar elde ettim..Hatta gelen misafirlerimize de ikram ettim,çok sevdiler..

Not:Çikokap süslemelerimin bazılarını Dubai'den,Almanya'dan,Amerika'dan
alınmıştır...Kahve Dünyasında ise, çok farklı süslemeler satışa sunulmuştur..
Benim kullandıklarımdan sadece çikokaplar Kahve Dünyasına aittir arkadaşlar..
Kahve Dünyasında o kadar çok çeşitli süslemeler mevcut ki,sizler de gördüğünüzde
hem şaşırıp hem de çok mutlu olacaksınız..

Ulus Kahve Dünyasında Çikokap'larla Buluşmamız

KAHVE DÜNYASI’NDAN YENİLİK
HAZIR ÇİKOLATA KAPLARI, ÇİKOKAP

Çikokap Çoklu Paketlerde, Farklı Şekillerde Yaratıcı, Pratik ve Lezzetli!..

Kahve Dünyası bir yeniliğe daha imza atıyor; %100 gerçek çikolatadan özel şekilli hazır kalıplar. Çoklu paketlerde, farklı şekillerde satışa sunulan Çikokap’lar Türkiye’de ilk kez Kahve Dünyası tarafından özel bir teknolojiyle üretiliyor.

Çikokap ile meyveli jöleden, dondurmaya, çilekli musdan kremaya içlerine istediğiniz malzemeyi koyarak birbirinden farklı değişik lezzetler elde edebilirsiniz. Ayrıca yaratıcılığınız ve hayal gücünüze bağlı olarak yepyeni tarifler yaratmanız da mümkün!..

Çikokap, pratik ve kolay hazırlanmasının yanı sıra, şık sunumu ve 2 farklı boyuttaki seçeneği ile sofralarınıza renk ve lezzet katacak!..



Geçtiğimiz hafta Sevgili Esra hanımdan aldığım bir davetle Ulus KAHVE DÜNYASINDA ki etkinliğe katıldım..İnanılmaz güzel saatler geçirdik blogcu arkadaşlarla..


Kahve Dünyasının nefis ikramlıkları,limonata ve sıcak içecekleri ile arkadaşlarımızla sohbetler edip dinlendik..Daha sonrada mutfağına inip önlüklerimizi takıp, şefimiz DERYA hanım eşliğinde çikokapları hazırlamaya başladık..
Açıldığı günden beri müdavimi olduğum Kahve Dünyasının mutfağında çikokap hazırlamak asla aklıma gelmezdi..Esra hanım beni davet ettiğin için çok teşekkür ediyorum..



Arkadaşım Güleser'le hazırladığımız çikokaplar..))

Buradan çok sevgiliİPEK Hanım,ESRA Hanım,DİLA Hanım,Marka Müdürü EDA Hanım,TUĞÇE Hanım, SEDEF Hanım ve sevgili şefimiz DERYA hanıma sıcacık ev sahipliği için çok çok teşekkür ediyorum:))

Kahvaltılık

Geçtiğimiz hafta sonu Etiler'de yeni açılan Cafe-Restoranta davetliydim..Yemek öncesi"zeytin yağında-zeytin"ikram etmişlerdi..Ben bu tür yerlerde pek fotoğraf çekmesini sevmediğimden hemen aklımın bir köşesine kahvaltı önerisi diye not etmiştim..Akşam eve gelirken de Migrostan kesilmiş zeytinler alıp Pazar günü için hazırlamıştım..Bizimkiler pek sevdiler,haftaya yine aynı şekilde isteriz diye de takılmadan duramadılar..Sizlerde zeytini seviyorsanız, bu şekilde hazırlayıp Pazar
sabahları kendinizi ve sevdiklerinizi şımartabilirsiniz..Yanında kızarmış ekmekcikleri unutmayınız lütfen..)

Nasıl hazırladım:
Siyah ve yeşil dilimlenmiş zeytinleri bir tabağa boşalttım..(yiyeceğiniz kadar)

2-3 dilim domates kurusu ekleyip, üzerine sızma zeytinyağ döktüm..

Tepesine de tane karabiber çektim..

İşte hepsi bu kadar arkadaşlar..

Diğer taraftan ekmekleri makinede kızartıp,üzerlerine tereyağ sürdüm..

Üzerinede minicik tuz ve karabiber serpiştirdim..

Sonrasını sormayınız lütfen!



Bir de fırında kıymalı sigara böreği sarmıştım..

Önce kıymayı sebzeli kavurup içersine rende taze kaşar ekledim..

Masaya 1 yufka serip yarısını erimiş tereyağ ile yağlayıp,diğer yarısını üzerine
kapadım.

Çok az yine yağ gezdirdim ve dört eşit parçaya böldüm.

Her birine kıyma koyup sigara böreği şeklinde sardım..

Üzerlerine yine fırça ile erimiş tereyağ sürüp fırında pişirdim..)

Çok nefis çıtır çıtır keyifli ve nefis böreklerimiz oldu..)

Yine Ustalara Kek

Dün akşam yorgun argın eve gelip hemen çayımı alıp bilgisayarımın başına oturdum.

Tam o sırada annecik,yarın ustalar bizim tarafta çalışacaklar istersen bir kek yap dememez mi..Saate baktığımda biraz geç olduğunu farketmeme rağmen,hemen dolaba bakıp malzemeleri kontrol ettim..Tam o sırada anneciğin Trabzon'dan getirdiği kuş üzümlerini görünce,aklıma haşhaşlı limonlu kek geldi..

Derken görmüş olduğunuz keki pişirip,sabah fotoğrafını çekerken ustalarla selamlaştık..Pencereyi açıp kahvaltı yapıp yapmadıklarını sordum..O sırada kahvaltı masasını da hazırlamıştım..

Abla sağol biz hallettik işimizi deyince,keki size yaptım yine istediğiniz zaman alırsınız dedim ve yine ustaların şaşkın bakışlarına aldırış etmeden fotoğraflarını çekip işe koştum..O arada flaşlımı değilmi tereddütünde kaldığımdan fotoğraflarımı da güzel çekemedim..))

Malzemeler
5 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya şekeri
minicik tuz
4-5 damla limon esansı
2 adet limonun suyu
125 gr tereyağ
1 su bardağı krema
2 yemek kaşığı haşhaş
1 çay bardağı kalem badem
1 çay bardağı kuş üzümü
2,5 su bardağı un
1 çay bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı
Yumurtalar,şeker,tuz,vnilya,limon aroması 3-4 dk çırpılır.

Sırası ile dieğr malzemelerde eklenip çırpılır.

Kalıp yağlanıp unlanır.

Karışım içersine dökülüp 175 c de yaklaşık 35-40 dk pişirilir.

Not:Kalıbım derin olduğundan bu kekimde 5 yumurta kullandım..Hatta
6 yumurtayı bile kaldırırdı..Eğer sizler bu kekimi denemek isterseniz,kek kalıbınızın büyüklüğüne göre yumurta sayısını eksiltip çoğaltabilirsiniz..
Afiyetler olsun..!

Not:Kek kalıbım Kaiser marka olup tam 19 yıllıktır..Böyle unuttuğum ne kalıplarım vardır benim kimbilir..))

Schokolade Mandel Kuchen

Kekin tarifine geçmeden önce ziyaretçilerime çok güzel bir gün dileyip,sevgilerimi gönderiyorum..

Bu keki truff yapmak için hazırlamıştım..Truffları ise, kuzenin kızının nişanına yapmıştım..İlerki günlerde sizlerle fotoğraflrını paylaşırım..Kekin kalan yarısını da iş yerine getirip arkadaşlara ikram etmiştim..İçersine eklediğim karamelden (dolce de leche) dolayı, inanılmaz lezzetli bir kek olmuştu..Evde kalmış karameliniz mevcutsa tavsiye ederim..

Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
minicik tuz
1 paket vanilya şekeri
3-4 damla vanilya aroması
125 gr tereyağ
2 yemek kaşığı dolce de leche
1/2 su bardağı süt
1 çay bardağı badem tozu
2 yemek kaşığı kahve kreması(İtalya'dan)
1,5 çay bardağı çikolata parçaları (Kahve Dünyası)
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı
Yunurtalar,şeker,tuz,vanilya,vanilya aroması krema olana dek çırpılır.

Yağ eklenip çırpılır.

diğer mlzemeler sırasına göre eklenip çırpılır.

Kalıp yağlanıp unlanır.Karışım içersine dökülür.

175 c de ki ısınmış fırında yaklaşık 45 dk pişirilir.

Piştikten sonra telin üzerine çevrilip havalandırılır.

Son olarak dilimlenip servis edilir.

Afiyetler olsun!

ATASAY&ALTIN BONUS CARD

Artık rahat rahat harcayıp, külçe külçe ALTIN kazanacağız.........

Etkinlik etkinlik dedik....Hertürlü etkinliğe keyifle katıldık sevgili Cheflerimizle yemekler pişirdik yeni lezzetler keşfettik....Fakat böylesi bir etkinlik hiç görmedik yaşamadık...Taaki Sevgili Sinem Eminoğlu'nun Davetine kadar.....Etkinliğimiz DİVAN-Bebek te muhteşem kahvaltı keyfiyle başladı....Dünyanın ALTIN biriktiren ilk kartı ; ALTIN BONUS CARD ile tanışmamızla sona erdi....Keyifli...muhabbeti bol olan etkinliğimizde öğrendiklerimi sizlerlede paylaşıcam ...Çünkü hepimizde Kredi Kartı kullanıcısıyız...Madem alışverişlerimizde Kredi Kartı kullanıyoruz...Alışverişlerimiz sayesinde geleceğe yatırım yaparak külçe külçe altınlar biriktirebiliriz.....Aynı zamanda evlilik,sünnet,doğumgünü vede anneler günü için altın alırken ATAkulche nin muhteşem dizaynıyla kulche altın hediye edebiliriz....
Şimdi sizlerlede ALTIN BONUS CARD ile ilgili bilmemiz gerekenleri paylaşmak istiyorum.....

Dünyanın ALTIN biriktiren ilk kartı,


ALTIN BONUS CARD....
Alışveriş yapmaktan vazgeçemeyenlere müjde! Bonus Card'ın fırsatlarla dolu dünyası ATASAY zerafetiyle birleşince alışverişler yatırıma dönüşüyor ve mutfak harcamalarından dekorasyona,mücevherden teknolojiye kadar tüm alışverişlerinizde ALTIN biriktiriyorsunuz....

Altın Bonus Card, alışveriş keyfine birikim ekliyor ve Altın Bonus Card ile harcadıkça ATAkulche altın kazanıyorsunuz.Böylece alışverişlerinizi gönül rahatlığıyla yapıyor,harcarken altın biriktiriyor,her alışverişinizde geleceğinize karlı bir yatırım yapıyorsunuz.Daha fazla altın kazanmak için ise isterseniz kira ödemeleriniz dahil tüm faturalarınızı Altın Bonus Card ile otomatik ödeme talimatına bağlayarak her ay daha da fazla yatırım yapma şansı yakalıyorsunuz.

Bonus Card'ın bütün özelliklerini taşıyan Altın Bonus Card, yurtiçinde ve yurtdışında yapacağınız bütün harcamalarda geçerli Altın Bonus Card, otomatik ödeme talimatıyla her ay belli bir tutar karşılığı altın satın satın alınmasınada olanak sağlıyor.Kazanılan altınlar 0.5 grama ulaştığında, Türkiye çapındaki ATASAY mağazalarından ve Altın Bonus Atakulche altın teslim noktalarından temin edilebiliyor.Üstelik Altın Bonus Card,Bonus Card'ın tüm özelliklerine sahip!

Altın Bonus Card'a sahip olmak için ise yapmanız gereken tek şey cep telefonunuzdan 3340'a ALTIN yazıp mesaj göndermek Altın Bonus Card için başvurmak BİRİKİM yazıp 3340'a mesaj gönderdiğinizde ise otomatik altın alım talimatı verebiliyorsunuz.Aynı zamanda Garanti Bankası'na ait tüm kanallardan da başvuru yapabilirsiniz.

ALTIN BONUS'tan ilk kampanya;İlk ATAkulche Altınınız Hediye



Altın Bonus Card kart sahipleri, 31 Temmuz 2010'a kadar Bonus üye işyerlerinden yapacakları toplam 150 TL tutarındaki alışveriş karşılığında ATAkulche altın kazanacak.Kart sahipleri 0.5 gr. değerindeki Atakulche'lerini dilerlerse, 5 Ağustos'tan itibaren ATASAY mağazalarından ve ALTIN BONUS ATAkulche altın teslim noktalarından alabilecek,dilerlerse diğer alışverişlerinde kazandıkları altınlarla birleştirerek kartlarında biriktirebilecekler.Üstelik 150TL değerindeki Alışverişi ATASAYdan yapanlara esktra bir 0.5 gr. ATAkulche altın daha ATASAYdan hediye.....

ALTIN BONUS CARD'ın özellikleri:

* Bonus Card'ın tüm özelliklerine sahip olacak.Bonus Card tüm taksit kampanyalarından faydalanabiliyor,

* Kart sahipleri, otomatik talimatla her ay belli bir tutar karşılığı ATAkulche altın satın alabiliyor,

* Kart sahipleri, Garanti Bankası'nın tüm kanallarından ve ATASAY mağazalarında ve ALTIN BONUS ATAkulche altın teslim bulunan POS cihazlarından birikmiş altınını görüntüleyebiliyor.

* ALTIN BONUS CARD sahipleri, yurtiçinde ve yurtdışında yapacakları tüm alışverişlerden altın biriktirebilecek.Biriken altınlar kart ekstrelerinden ve onlıne olarak takip edilebiliyor.

İşte bu kadar ben müracaat ettim ve sizleride bu konuda bilgilendirmek istedim...faydalanmak isteyenler olabilir.....

Ve etkinlik sonunda ATASAY bizi boş göndermedi bu güzel İstanbul Yeditepe dizaynlı kolyelerimizi hediye etti....



Teşekkürler Sinem Hanım


Teşekkürler ATASAY


Teşekkürler ALTIN BONUS CARD

Yumurta Aklarına Denemeler

Geçenlerde yapmış olduğum fındıklı kurabiyelerden artan akları atmayınca,bu toplar çıktı ortaya..Sonra paketlenip diğerleri ile Trabzon yolculuğuna çıktılar..Orada tadına bakanlar tarafından çok beğenilmiş..Hatta bugün ısrarla beni arayıp tarifi istediler..

Benim şaşkınlık had safhada olunca,hangi "toplarmış" diye de karşı
tarafı laf bombardımanına soktum..))Allahtan önceden Flickr'a eklemişim fotoğraflarını da,şimdi hemen yayımlayıp karşı tarafa sunuma geçiyorum..
Tarifi için kalem kağıdınızı hazır edin, ve beni sık sık arayıp tarif sormayın lütfen!..))

Not:Şekerim,işteyim eve gidince ararım seni,sabaha kadar anlatırım tarifi..)
Az sabırlı olsan ne iyi olacak..))Diğer malzemeleri nerede kullanacağını da ayrıntıları ile söyleyeceğim..Ha gayret akşama az kaldı..))

Malzemeler
3 yumurta akı
minicik tuz
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı dolce de leche
2 çay bardağı badem tozu (az gelirse ekleme yapın)

Hazırlanışı
Aklar önce tuzla minicik çırpılıp ardından şeker ilavesi edilip,yaklaşık
4-5 dk çırpılır.

Sırası ile diğer malzemeler eklenip çırpılır.

Son olarak badem tozu eklenip kaşıkla karıştırılıp eller yoğrulur.

Karışım ele yapışıyorsa, badem tozu ilavesi yapılacaktır.

Karışımdan büyük bir parça alınıp rulo yapılır.

Eşit aralıklarla kesilip toplar yapılıp tepsiye dizilir.

Tepelerine istenirse minicik dolce konulup kızgın fırında 10-15 dk arası
pişirilir.

Fırına girmeden önce

Pastırmalı Muffinler

Geçtiğimiz hafta içinde arkadaşım benden pastırmalı muffinlerden istemişti..Hiç yapmadım ki deyince,şaşkın sitesene bakarsan yapıp yapmadığını görürsün demesin..)) Ertesi gün iş çıkışı eve koştura koştura gidip bu muffinleri hazırladım..Arkadaşım gecenin bir yarısı gelip hepsini alıp gitti..Ayak üstü 2 taneyi de mideye indirmeyi unutmadı..))Afiyetler olsun şekerim..)

Belki sizlerde hazırlayıp,ılık ılık çayınızın yanında yersiniz diye, eski fotoğraflarımı ekledim..)Yaptıklarımın fotoğraflarını çekememiştim doğrusu..)
Ellerinize sağlık arkadaşlar..Muffinleri yerken mutlaka ılık olsunlar!

Muffinlerin tarifine buradan bakabilirsiniz.