Cuma, Mayıs 22, 2009

Zeytinyağlı Kabak ve Taze Patates Yemeği

Arkadaşlar bu kalıbın nerede satıldığını biliyorsanız,bana adresini yazar
mısınız? Lütfen!!Fotoğraf bu siteden crazyforcakes alıntıdır..
2954956208_473091dfda

DSC04467
Malzemeler
1 kg Girit kabağı
1 adet soğan
2 adet kırmızı biber
zerdeçal,kimyon,1 diş sarımsak,k.biber,biberiye,kişniş,tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağ

Hazırlanışı
Soğan yemeklik doğranıp yağda minicik kavrulur.
Tüm baharatlar ve biberler eklenir.
Kabaklar yıkanıp, dörde bölünüp, ince ince doğranıp, soğanların üzerine eklenirler.
Susuz olarak pişirilir.

Çok yemek seçtiğim için en çok sevdiğim sebzeler, kabak,biber,patlıcan,semizotu..
Bu yüzden bu tür yemekleri mutfağımızdan hiç eksik etmem..
DSC04452
Patates yemeği
1 kg taze patates
1 adet soğan
2 adet küçük domates
1,5 yemek kaşığı tereyağ
tuz,k.biber

Hazırlanışı
Soğanlar yemeklik doğranıp minicik yağda kavrulur.
Domatesler rendelip eklenip biraz karıştırılır.
Arkasından soyulmuş,kesilmiş patatesler,tuz ve suyu eklenip pişirilir.

Taze patates çıktığında, mutlaka patates yemeğini pişiririz.Yanında taze soğan,salatalık,domatesi söğüş olarak bulundurmayı unutmayınız..Afiyet şeker olsun!!

23 yorum:

KİZHATCE dedi ki...

yemek enfes ama pasta ve kalıpta enfes...nerde satıldığını öğrenirsen bende bileyim....mmm bu arada gelelim senin kalıbına o nerden....ist da o kadar gezdim senin kalıplarından hiç bir yerde bulamadım:(neyse...canım kendini nasıl hissediyorsun,allahım kardeşciğime şifa versin de bir an önce iyileşsin....kocamannnn sarılıyorum anneciğe sevgiler,ellerinden öpüyorum....

NİLBUTİK PASTA dedi ki...

canım kalıp gerçektende harika nette ve pasta malzemelerinden araştırmalıyım bulursam iletirim canım ama sen bulursanda lütfen bana iletirmisin.yemekte harika görünüyor.ellerine sağlık canım
hayırlı cumalar ve güzel bir haftasonu geçirmen dileğiyle sevgilerimi bırakıyorum

fiko-yağız mutfakta dedi ki...

canım yemekler enfes görünüyor zeytinyağlı kabağa bayıldım sevgilerimle

Unknown dedi ki...

kabak yemeyine bayılırım.hem de zeytinyağlı yapmışsın.çok sağlıklı olmuş.ellerine saglık.

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

nerde bir kabak görsem aklıma gelen tek kişi sensin.
birde benim Güzin arkadaşım çok sever.
Patateste benim valide sultanımın bağımlılığıdır :))
ellerine sağlık gülcüğüm.
her ikiside ban göre çok hoş canım.
afiyetler olsun.
(gülcüm bu kalıba rastlamadım hiç )

(hatice İST. geldiğini bilseydim,beraber almaya gidebilirdik canım)

Adsız dedi ki...

Tatlı Gül Hanım,

Tarifleri bekliyoruz.

Ceren

müjde dedi ki...

Ellerine sağlık Gülcüğüm.Ben de çok seviyorum kabak yemeğini.Diyet için birebir.Sevgiler...

gülizar dedi ki...

Kabak yemeğini bende severim keza patateste öyle ellerine sağlık canım ablam ...

sevil dedi ki...

gül ablam bu ne kadar guzel bir kalıp ya aaa bende işstiyorum bulursan banada haber ver bende bakıcam söz inş. buluruz
bu arda gül ablam ellerine saglık gene döktürmüşsün harikasın sen harika

HÜLYA dedi ki...

ellerine sağlık yemekler yine çok gzüel..

ama benim aklım kalıpta kaldı valla ne yalan söyleyeyim gerçekten süper bir kalıp. hele de içi dolgulu kekler için ideal...

araştıracağım siz benden önce bulursanız benimde haberim olsun olurmu..

Canım uzun zamandır seni ihmal ettim nolur anla kusuruma bakma işyerinde yoğun günler geçiriyorum öyle bir halde eve gdiyorum ki pc nin başına oturamıyorum bile üstüne 2 de çocuk var gerisini sen düşün..

Canım kardeşin hastaymış sanırım yazılardan öyle anladım çook çook geçmiş olsun umarım ciddi bir şey değildir. Acil şifalar diliyorum çookk çook öüyorum

Unknown dedi ki...

Meleğim iki gündür uğrayamadım affet
sorun var internette.Yine harikalar yaratmışsın ellerine sağlık.Kalıpta çok şık gerçekten herşey o melek kalbince olsun kocaman öpüyorum meleğim...

Ferkay dedi ki...

Gül üm kardeşine geçmiş olsun canım.
Yemekler çok güzel görünüyor. Kabak bundan sonra mutfağımızın hakimi olacak. İyi oldu bu tarif.
Ellerine sağlık.
Kocaman öpüldün.
Sevgiler..

Adsız dedi ki...

Merhaba Gül Hanım,

Kardeşinize acil şifalar dilerim. Tarifler için de çok teşekkür ederim.

Ceren

Damak Tadı dedi ki...

Arkadaşlar,çok şükür kardeşim iyi..Sadece benim bileğimde sinir ezilmesinden dolayı ağrılar..Fazla bilgisayar kullanmamam gerekiyor..Aksi takdirde ağrılar dayanılmaz oluyor..Teşekkürler..!

daimamutfak dedi ki...

Gülcüğüm bilseydim hemen paylaşırdım seninle..
ama kabak harika görünüyor..tam diyet )))

Zehra Gürgen dedi ki...

Aa kalıp harika, ama sen kalıp konusunda benim duayenimsin.Sen bilmezsen kim bilecek Gülüm?
Bileğin nasıl? ahh duramadın değil mi? bari fazla zorlama gülümmm.
Dikkat et kendine, o güzel ellerin bize lazım :)
ellerine sağlık canım benim.
sevgiler

made in funda dedi ki...

kalıp harika ama hiç görmdim.yemekler nefis.iştahım kabardı şimdi akşam akşam...sevgiler canım..

Adsız dedi ki...

MERHABA YAPTINIZ YEMEKLER HARİKA KEK KALIBINDAN YKM 'DE VAR YALNIZ BU BİLDİGİMİZ KALIPLAR GİBİ DEGİL RENKLİ SİLİKON KALIPLARDAN ÇOK ŞEKİLİ OLANLARI VAR ÇAM AĞACI OLANI BEGENDİK BİZ BUNUN VE BENZERİ ÇEŞİT ÇOK FAZLA BENDE İLK ORDA GÖRDÜM.

Sevgi Küçük dedi ki...

ama bende o kaptan istiyorum! :(
şekil süpermiş
yemeklerede bayıldım gülcüğüm.
ellerine sağlık.
patates mi yapsam bende yarına?neyse dur düşüneyim bir
öptümmm

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

Gulcugum hersey herzamanki gibi nefis olmus canim ellerine saglik.

sevgiler.

Bir Dilim Düş dedi ki...

Kalıba ben de bayıldım zaten senin kalıplarına da bayılıyorum. Tarifler nefis özellikle de patates!!!

Sevgiler
Evren

fiko-yağız mutfakta dedi ki...

merhabalar canım bir kalıp buldum senin aradığın kalıba benziyor

http://www.pastamalzemeleri.com/store/viewItem.asp?idProduct=630

Damak Tadı dedi ki...

Fikriye'ciğim,çok teşekkürler canım..O kalıpla benim sorgulama yaptırdığım çok farklı canım..Zahmet oldu sana da..Kocaman öpüyorum yanaklarından..


Sevgiler..