Perşembe, Nisan 24, 2008

Candan Hanım Muffinleri

Muffinlerin tarifini sevgili Candan'dan (http://www.onebenbirsey.blogspot.com/) almıştım ve yapmak bugüne kısmet oldu.Tarife bende eklemeler yaptım ve ortaya nefis ve tadılası muffincikler çıktı.Çok teşekkür ederim sevgili Candan... Malzemeler
3 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı şeker
1;5 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı pul biber
1/3 su bardağı yoğurt
50 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı sirke
3 yemek kaşığı tepeleme tulum peyniri
3 yemek kaşığı eski kaşar rendesi
1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı karbonat
İsteğe göre üzerlerine serpiştirmek için susam ve çörek otu
Hazırlanışı
Un,karbonat hariç tüm malzemeler sırası ile eklenip çırpılır.
Son olarak un,karbonat eklenip çırpılır ve kaşık yardımı ile muffin kağıtlarına doldurulup 175 c de yaklaşık 25 dk pişirilip afiyetle çayın yanında yenilir.
Çok teşekkürler bu güzel tarif için Candan...)

Wilton Muffin kağıtlarımı sevgili Nunu'cuğum (http://www.nunubella.com/) göndermişti bana..Kocaman sevgilerimi gönderiyorum buradan kendisine..))Tekrar tekrar teşekkürler!!

12 yorum:

one ben bir sey dedi ki...

Gülcüğüm ,
Çok beğendiğim bir tarifti bu ve seninde bu tarifle benim adımla muffin yapman ne kadar güzel bir jest çok naziksin çok teşekkürler tatmak için sabırsızlanıyorummmmm
sevgilerimle

Adsız dedi ki...

Gül Hanım,
Muffinlerin tadına daha önce de bakmıştım; pek güzel olmuşlardı. gene güzel gözüküyorlar ancak Candan Hanım Muffinleri başlığına bir anlam veremedim. O mu yaptı, O'na mı yapıldı, bilemesem de lezzetli olmuşlar. Sevgiler..
Kont

MUTFAKISTAN dedi ki...

nefis olmus canim afiyet olsun
ellerine saglik

Adsız dedi ki...

canim merhaba hayirli cumalar sevgiler

AKDENİZ AKŞAMLARI dedi ki...

MERHABA ARKADAŞIM!!
Merhaba sana güzel insan

Hiç kimse sana söyledi mi?
Ne kadar özel bir insan olduğunu.
Etrafına yaydığın ışığı
Bir yıldızın ışığı kadar,

Hiç kimse sana söyledi mi?
Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu

Hiç kimse sana söyledi mi?
çoğu zaman onlar üzgünken,
Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi.
bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak
teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir.

Hiç kimse sana söyledi mi?
Seni ne kadar sevdiklerini?

Neyse benim sevgili arkadaşım;
bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesajı geri alırım.
İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır.
Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın.
Aralarında bir fark vardır.
Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası...ve bütün
arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların
kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu
onların da sizi önemsediği anlamına gelir.
BU ARKADAŞLIĞIN ELİDİR!!(ARKADAŞLIK DEVAMLIDIR)

one ben bir sey dedi ki...

Sevgili Kont ,
Muffinlerin gerçek adı kuskuslu muffindir sevgili Gül biraz değişik versiyonunu uyguladı ve çokta güzel oldu eee isim anneside ben oldum kendi adımı taktım gülde öyle yayınladı uygunmudur ???? bu versiyon ilk denemedir siz ne zaman ve nerede tattınız?????
şu an ise bana yapıldılar beş çayı soframdada yerlerini aldılar beklerim gelin
sevgilerimle

Yaren dedi ki...

Gülüm cok nefis görüyor,seninde Candan haniminda ellerine saglik.Bende bir tarif aldigim zaman genelde biraz degistiririm,kendi damak sevkime göre hazirliyorum.Gülüm sevgilerimi biraktim sana ve güzel bir hafta sonu diliyorum canim,öpcükler .

Aybike Ceylan dedi ki...

Harika gorunuyor Gul'cugum,
Sizlere afiyet olsun.
Guzel bir hafta sonu diliyorum, sevgiler.

one ben bir sey dedi ki...

Gülcüğüm,
Çirişi yayınladım bak ,ben bilmiyordum yeni tanıdım ve pişirince çok hoşuma gitti aroması harika çokta faydalı
sevgilerimle

antepası dedi ki...

Ben tatlı muffinlerden daha çok bunu sevdim.Ellerine sağlık.Pek bir güzel duruyor.

Tijen dedi ki...

Kimbilir ne güzeldir bunlar Gül'cüğüm, ben en iyisi yemeyeyim.

banu kırmızıgül dedi ki...

canım nefis görunuyor tarif çok guzel kesin deniyeceğim sevgiler..