Arkadaşlar 4 günden beri fuardayız,bu yüzden pek sayfamla ilgilenemiyorum..Beni merak eden arkadaşlar,çok yoğun olduğumuz ve gece çok geç saatlerde eve geldiğimden
sayfama pek bakamıyordum..Dün gece anneciğin bugünkü misafirleri için bu pastayı hazırlamıştım..Sadece bunu değil,bunun yanında tam 4 çeşit daha hazırlayıp sabaha karşı yatmıştım.İyi ki yapıp, anneciğe katkıda bulunmuştum..Anneciğin yaptığı 10
çeşidi saymıyorum bilem..Fakat hiç birinin fotoğrafını çekememek üzücü oldu benim
için..Ben lafı uzatmadan hemen tarife geçeyim..Umarım sizlerde deneyip çok memnun kalırsınız..)Ellerinize sağlık!Mutlu bir tatil diliyorum..Bizler bugünde yine fuardayız..Gelirseniz bekleriz..)
Malzemeler (tabanı)
120 gr tereyağ
1 yumurta
3 yemek kşığı şeker
4 yemek kaşığı soğuk su
minicik tuz
alabildiği kadar un
Üzeri için
2 paket puding tarifesine göre hazırlanıp,1,5 yemek kaşığı haşhaş eklenip,
pişirilip soğutulur. (ben vanilyalı ve bademli puding kullanmıştım.Almanya'dan.Sizler istediğiniz pudingi kullanabilirsiniz,size kalmış..)
2 yumurta
2 paket labne
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
1,5 çay bardağı şeker (az gelirse ilave)
1 yemek kaşığı nişasta
Tepesi için böğürtlenli sos (droetker)
Hazırlanışı
Hamur yoğrulup kalıbın tabanına ve kenarlarına döşenir.
Ilıtılmış pudinge şeker,süzme yoğurt eklenip çırpılır.
Yumurtalar eklenip çırpılır.
Labneler eklenip çırpılır.
1 yemek kaşığı nişasta eklenip çırpılır.
Hamurun tabanı çatalla delinip,karışıma dökülür.
Isınmış fırında yklşık 50 dk 175 c de pişirilir.
Pasta pişirilip ılındıktan sonra sos hazırlanıp üzerine yayılır.
Tepesi dilediğiniz şekilde süslenir.
27 yorum:
Dün tadına bakan şanslılardan biride benim..Hayatımda ilk kez yediğim en lezzetli pudingli pasta idi.Pasta hakkında o kadar çok yorum yapmamıza rağmen,kimse içersinde puding olduğunu anlayamamıştı.Kesin yine doğaçlamalarından biriydi?Öyle veya böyle ellerine sağlık canım,yine farkınızı konuşturmuşsunuz.:):)
Meleğim ellerine sağlık harika bir
görüntü.Çok yorma kendini olurmu. Gülseren teyzemin anneler günü kutlu olsun ellerinden öpüyorum.
Senide kocaman öptüm...
ellerinize sağlık.enfes görünüyor.anneler gününüz kutlu olsun.sevgiler.
Öncelikle sizin ve güzel annenizin anneler gününü kutluyorum...
Şimdi sayfamda sizde görerek yapmaya çalıştığım (tabi sizin kadar başarılı olamam mümkün değil)kek yayınladım. Güzel paylaşımlarınız için sonsuz kere teşekkür ederim. Size sormadım ama sizin alatımınız olsun istediğim için aynısını kopyalayıp yapıştırdım. Umarım sizin için sorun olmaz.
Şimdide bu güzel tarifinize bayıldım. Ellerinize emeklerinize sağlık muhteşemsiniz. Fuarda da kolaylıklar dilerim keşke yakın olsamda gelebilsem...
Sevgiler...
herzaman ki gibi süper olmus pastalariniz ,labne peyniri yerine ve süzme yogurt yerine ne önerebilirsiniz ? (Quark ,Mascarpone )
sevgilerle sibel
Gül ablaçığım, ellerine sağlık, nefis olmuş. Bunu en kısa zamanda denicem inşallah.
Sevgili Gül,
Tüm annelerin, anne olmak isteyenlerin, anne olacakların, aslında tüm kadınların anneler günü kutlu olsun.
Annene ayrıca sevgi ve saygılarımı iletirmisin : )
Rabbim annelerimize zeval vermesin, başımızdan eksik etmesin.
Tüm annelerin evlatlarına, evlatların da annelerine kavuşmasını nasip etsin.
Bu arada pasta nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Gülüm anneler gününüz kutlu olsun.Anneciğini benim içinde öp iyiki seni doğurmuş !!. PAsta şahane, haşhaş ne kadar güzel görünüyor.
ellerine sağlık canım
sevgiler :)
Gül canım fuarda kolaylıklar diliyorum.. kendini çok yorma...
pudingli pasta şahane gözüküyor..
ellerine sağlık..
Kocaman Sevgiler..
çok şık mükemmle görünüyor gül hanım harikasınız.. başka birşey diyemiyorumm.
Ne kadar da yenilesi bir görüntü bu Gülümmmm ellerin dert görmesin bir tanemm. Güzel yürekli arkadaşım.
Anneciğinin pamuk ellerinden öperek anneler gününü kutlar, senin de tatlı yanaklarından öperim bir tanem.
Canim,
ilk bakista ben bu güzeli cheesecake sandim, valla kivami harika tutturmussun, tadina bakanlara da afiyetler olsun diyorum. Hele o üzerindeki sos ile cok güzel bir uyum icinde, ellerine saglik diyorum.
Sevgiler
Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor...
aman allahım bu nasıl bir görüntüdür böyle bayıldım uzanıp alasım lüp diye yiyesim geldi ya:))
ellerine sağlık canım benim yine süpersin
koskocaman öptüm seni hamaratım
Gülcüğüm Merhaba
Anneler gününü gecikmelide olsa kutlamak istedim.Yine harika şeyler yapmışsın.
Sevgiler
Hesna
Ellerine kimseler su dökemez Gül. Bir gün tadına bakabilir miyim ki?
Canım benim tarifine hayran kaldım...
Süpersin canım...
Ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum
Mutlaka yapacağım canım
Ellerine sağlık canım
sevgiler
(becerikli arkadaşım benim)
sanırım yapı fuarında beraberdıkkk.
ellerınıze saglık..bu arada pazar kahvaltı katılım ıcın tskler...
Nefis bir görüntü insanın gözü doyuyor resmen ellerinize sağlık
canım uğrayamadım sana kusuruma bakma nolur malum çok üzgünüz bu aralar. Anneciğe çok selamlar , ellerinden öpüyor ve anneler gününü kutluyorum iletirsen çok sevinirim.
Canım pasta hakkında yorum yapmayacağım yine fevkaladenin fevkinde...
kocaman koaman öpüyorum seni canım ... sevgiler gönderiyorum sana birde kucak dolusu memleket havası.. :))
Ben nasil kacirdim bu harika pastayi... Sahane olmus, ellerine saglik canim benim.... Ayrica kurabiyelerin da sahane,,,, Sevgilerimle,
Çok güzek görünüyor, ellerinize sağlık.
Ellerine sağlık canım,dün bende denedim bu tarifi,birkaç küçük değişiklikle yani haşhaş yerine kuruüzüm koydum bir de üzerine sahne mit eierlikör koydum.Gerçekten de süper bir tarif yakında yayınlayacağım şimdilik hoşçakal....
Şekilli pasta sevdasından geçip oğlumun doğum gününde bu pastayı yapacağım. Müthiş görünüyor, elinize sağlık!
Merhabalar,
öncelikle ellerinize saglik, pasta süper görünüyor. Benim bilmek istedigim Tarifteki "Labne" ne oluyor?? Yani almancasi ne oluyor??
Cvp icin simdiden tesekkürler
Merhaba labne bir nevi quark oluyor..Siz Almanya'da yaşıyorsanız eğer, dr.oetker creme fraiche kullanabilirsiniz.Burada olmadığı için en yakın olan labneyi(quark)kullanmak zorunda kalıyorum..
Bende teşekkür ederim..İyi akşamlar..
enfesss...hepsi çok güzel tatlı krizine girdim....
Yorum Gönder