Pazar, Mayıs 31, 2009

Kayısılı Kokoslar

Hindistan cevizli bu tür atıştırmalıkları seviyorsanız, hemen denemenizi öneriyorum..Dilerseniz fındık yerine badem tozu da ekleyebilirsiniz.Hatta topları çikolata sosuna da batırıp ikram edebilirsiniz..Şimdiden ellerinize sağlık arkadaşlar..))
4
Malzemeler
2 yumurta akı
1/2 su bardağı şeker
2 damla limon suyu
1 su bardağı fındık tozu
1 su bardağı minik kıyılmış kayısı
1,5 su bardağı hindistan cevizi
3
Hazırlanışı
Yumurta akları şekerle kıvam alıncaya kadar çırpılır.

Fındık tozu,limon suyu eklenip çırpılır.

Diğer malzemeler eklenip elle yoğrulur.

H.cevizi az gelirse ekleme yapılır.

Karışımdan minik toplar yapılıp,175 c de 20 dk pişirilir.

Çay ve kahve yanında atıştırmalık olarak afiyetle yenilir..
1 5
Not:Kurabiye kavanozlarında 10-12 gün kalabilir.Dondurucuda ise aylarca saklayabilirsiniz.

24 yorum:

defneylebirlikte dedi ki...

nefis nefis....

karamel mutfak dedi ki...

kahvemin yanında ne güzel olurdu şimidi emegine salık

Sevgi Küçük dedi ki...

bencede kahve yanına süper!ellerine sağlık Gülcüğüm. çok öptüm

Adsız dedi ki...

Ben, kahve çay demeden hepsini yer yutarım.Hımmm çok nefisler yaw.Perişan ediyorsun ekran karşısında bizleri.:))Demet

birdutmasali dedi ki...

kahvemin yanına çok cici bir arkadaş olur gerçekten gülcüğüm...
birde sen olsaydın !!!!
??

kizhatce dedi ki...

eline sağlık gülüm,ne tatlı şeyler bunlar yaaa...insan dayamaz hepsini yer:)hele de ben...kocaman öpüyorum kardeşcik...

pembe tatlar dedi ki...

Canım kesinlikle deneyeceğim ellerine sağlık:)

tasarım mekani dedi ki...

tatli tatli bakmakla yetinecegim yine :)) eline saglik.. medinem

boncuk mutfakta dedi ki...

Nasıl bir lezzet olduğunu tahmin edebiliyorum. Ellerinize sağlık.

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Gül'cüğüm,
İçinde yağ olmaması ve şekerinin az olması çok hoşuma gitti.
Şurda kilo vermeye başlamışken bu tarifler pek fena oluyor ama kahvenin, çayın yanında çok leziz olurlardı.

Ellerine sağlık.
Kucak dolusu sevgiler,

NarincE dedi ki...

Bir lokamlık, atıştırır durur da insan farkına varmaz.

pelin'ce dedi ki...

Çok leziz duruyor,ellerine sağlık...

Düş bahçesi (Düşler Mutfağı) dedi ki...

Yine harika bir tarif, ellerine sağlık...Olsa da yesem şimdi...

Sevgiyle kal,

derya dedi ki...

Meleğim ellerine sağlık bayılırım
valla.Ama senin elinden olursa daha
çok sevinirim.Kocaman öpüyorum mut
lu haftalar...

gülizar dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ABLALARIN SULTANI..
ÇOK ÖPÜYORUM...

müjde dedi ki...

Harika olmuşlar.Ellerine sağlık.Mutlu haftalar...

Eya dedi ki...

hem hindistancevizi hemde kayisi..offf süper iki tat...ellerinize saglik, sevgiler

zehra

Tijen dedi ki...

Evet Gül'cüğüm,
Gerçekten çok güzel geçti. Sağolsun İzmirli komşularım, dostlarım beni hiç yalnız bırakmadılar. Keşke sen de olaydın, ne mutlu olurdum!

OZAY dedi ki...

Gulcugum ellerıne saglık canım tam benlık.Kocaman optum senı.

*kelebek* dedi ki...

bütün tarifleriniz gibi buda harika hemen yapmalıyııımm ..sevgiyle kal...

HADİYE dedi ki...

Merhaba Gül,

Yine döktürmüşsün maaşallah.Ellerine sağlık.
Bir sorum olacak gül.Kayısılar tazemi kurutulmuşmu?Malatyamı ? Biraz bilgi verebilirmisin sana zahmet.

Sevgiler*

Damak Tadı dedi ki...

Hadiye'ciğim,kayısılar kuru kayısı olacak..Onları minik minik doğrarsan olacaktır..Yaklaşık 13-14 adet bir su bardağı ediyor..Umarım yardımcı olabilmişimdir..Ellerine sağlık şimdiden..Sevgiler..

MUTFAKISTAN dedi ki...

GULCUGUM TAM BANA GORE HARIKA BIR TARIF NOT ALDIM HEMEN DENEMELIYIM
ELLERINE SAGLIK NEFIS GORUNUYOR.
BEN UGURSUZ GECEN MAYIS AYINNI BITIRDIM SUKUR INSALLAH ARTIK HERSEY DUZGUN GIDER SAYFANA UGRAYAMADIM BU ARA OGLUM AMELIYAT OLDU BODRUMA GIDIYORUM INTERNET BAGLANINCA SIZLERI ZIYARET EDEBILIRIM CANIM
SEVGILER COK OPUYORUM

TAZE NANE dedi ki...

Bunlar gerçekten kokoş bu ne süs böyle.
Harika görünüyorlar.
Sevgiler.