Pazar, Mayıs 24, 2009

Pistazien-Mohn Plaetzchen / Haşhaşlı,Fıstıklı Kurabiye

Kurabiyeleri, yine bir akrabamızın mevliti için yapmıştım..Bu aralar bizlerde mevlitler çok sık oluyor..Nedeni,ölüm yıldönümlerinin birbirlerine çok yakın olmasından kaynaklanıyor...Akrabalar kalabalık olunca, bu tür toplantılarımız,mevlit ve dualarımız da hiç eksilmiyor..)

Herkese sağlıklı,güzel bir hafta diliyorum..
3
Malzemeler
125 gr oda sıcaklığında tereyağ
100 gr şeker
1 yumurta + 1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı tepeleme fıstık tozu
1,5 yemek kaşığı haşhaş
Alabildiği kadar un

Uçları için
benmari çikolata
fıstık tozu
2
Hazırlanışı
Bütün malzeme karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir.

Hamur yaklaşık 30 dk buzdolabında bekletilir.

Hmurdan parçalar kopartılıp ay şekli verilir.

Isınmış fırında 175 c de yaklaşık 15 dk pişirilir.

Kurabiyeler soğuduktan sonra,önce benmaride erimiş çikolataya sonrada
fıstık tozuna batırılıp donmaları için bekletilir.Afiyetler olsun.!!
4 1

28 yorum:

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

MMMMMMMMMMMMMMmmmmmmmmmmmm mmmmm:)))))

Eylem dedi ki...

öyle bir canım çektiki.ellerinize saglık.

birdutmasali dedi ki...

harika ötesi ..
mükemmel gülcüğüm.....

Adsız dedi ki...

Alman pasta-kelerini-kurabiyelerini çok mükemmel yapıyorsunuz.Sizi hayran hayran izlemekten ve tariflerinizi denemekten çok memnunum.Sitenizi izleyen ve bugün hangi tarifi bizlerle paylaşaçak diyen, büyük bir kitleniz var.Zannedersem sizin bundan haberiniz yok.Kafama takılan bir soruyu sizinle ayrıca paylaşmak istiyorum.Alman'yadan bir kuruluşla anlaşma içersindemisiniz?Kalıplarınız bile Alman malı.Almanlara olan bu hayranlığınız nerden geliyor?Ülkeleri gibi kendileride soğuktur.Teşekkür ederim ve başarılarınızın devamını dilerim.

İyi akşamlar diliyorum.Zehragül

Sevgi Küçük dedi ki...

ellerine sağlık Gülcüğüm. gene çok güzel bir şey hazırlamışsın.
nur içinde yatsın hepsi.

derya dedi ki...

Meleğimmmmmmmmmmmmmm harikasın şu mar
pizanlı kurabiyelerini denemem lazım
resmen ye beni diye bağırıyorlar.Elle
rin dert görmesin.Rabbim mevlütlerini
zi makbul dualarınızı kabul eylesin.
Kendini çok yorma Gülseren teyzemide
senide kocaman öpüyorum...

müjde dedi ki...

Tek kelimeyle enfesler...
Ellerine sağlık,mutlu haftalar...

tasarım mekani dedi ki...

bayiliyorum senin cektigin resimlere tariflere... hepsi guzel ve dalasim geliyor:) sevgilerimi iletiyorum.. medinem

KİZHATCE dedi ki...

eline sağlık gülüm yine döktürmüşsün:)o yarım olan kurabiyeyi ben ısırdım:)elin nasıl oldu?seni çok özlüyorum,kocamannn öpüyorum,anneciğe sevgiler,ellerinden öpüyor kızısı:)

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Gül'cüğüm,

Üffff, neler yapmışsın böyle? Hepsi birbirinden nefis görünüyor. Biliyorsun ben de diyette olanlar kervanında yer aldığımdan kendi kendime karar almıştım, bloglarda gezmemeye. Bu harika pasta ve kurabiyeleri gördükçe doğru bir yolda olduğumu düşünüyorum. Zira izledikçe yoldan çıkmamak pek mümkün görünmüyor.
Aşağıda bir iletinde elindeki marzipanları bitirmekten söz ediyorsun.Bu aralar diyetten dolayı hamurişi hiç bir şey yapmadığım için bozulmasınlar diye buzdolabına kaldırmıştım, umarım birşey olmazlar.Yoksa çok üzülürüm.

Ellerine sağlık, sizlere de afiyetler olsun.
Çok sevgiler,

Adsız dedi ki...

ellerine saglik ablam yine dokturmusun
kurabiyler super gorunuyor
yiyen herkeze afyiet olsun

kocaman sevgiler...

www.yenitadlar.blogcu.com

egeli dedi ki...

ALLAH KABUL ETSİN GÜLÜM,KURABİYE MUHTEŞEM GÖRÜNÜYOR ELİNE SAĞLIK TATLIM...

birdilimdus dedi ki...

Ellerine sağlık canımmmmmmm nefisss!!!

Sevgiler,
Evren

nilay dedi ki...

Görüntü muhteşemmmmm.
Haşhaşta tatlılara çok yakışıyor canım ya...
Olsa da yesek olsa da yesekkk
Ellerine sağlık

birsence dedi ki...

harika görünüyor..ellerine sağlık şekercim...mutlaka denenmeli...

gülizar dedi ki...

Canım ablacığım gene harika bir kurabiye :)) o güzel ellerin dert görmesin,ellerine sağlık...

Adsız dedi ki...

Sabah sabah kurabiyelerin bizi mesti-perişan eylediler.Isırılmış olanı ne kadar gerçekci görünüyor. Bizde oy birliğiyle karar aldık, öğlen fıstıklı baklava yiyecez.Yuppiiiiiiiii..

Hatice dedi ki...

Gül bu kurabiyeler harika görünüyor, hem fıstık, hem haşhaş, not alıyorum, ellerine sağlık canım...
bir de bir sorum olacak, limonlu cheesecake tarifinde yumurta yok mu, unutuldumu?
güzel bir hafta diliyorum, sevgiler...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

NEFİS GÖRÜNÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK.. SEVGİLER...

Adsız dedi ki...

Yediğim en nefis kurabiyelerdi.Kızım içinde 3-4 adet almıştım.Yediğinde çok hoşuna gitti.Biraz önce gidip fıstık,haşhaş aldım deneyeceğim.Seni aradım cebin yine çekmediğinden ulaşamadım sana.Toz haşhaş aldım şekercik.Beni müsait olduğunda arar mısın?Acil arasan çok sevinirim.:)))Hemen arasana tlf.elimde bekliyorum.:))Öpüyoruz,kendine iyi bak.Sema

Doyumluk.... dedi ki...

Kurabiyeler harika olmuş.eline sağlık.

TAZE NANE dedi ki...

Ne kadar lezzetli ve güzel görünüyor.Nefissss.......
Afiyetler olsun.

Bu arada internetimdeki sorunlar nedeniyle, gelemedim. Sanırım bu sefer bu sorun bir çok kişide var. Özellikle blogspot'lu olanlarda. Sitelere zor giriliyor girsen bile yorum yazamadan dışarı atılıyorsun.
Umarım bu sorun düzelir.
Sevgiler.

nilüfer dedi ki...

maşşallah kek kurabiye arşiviniz çok geniş ve harika tarifler ellerinize sağlık

mevlidlerinizi ALLAH kabul etsin ölenlerimizede rahmet eylesin sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

OFFFFFFFFF ÇILDIRTICI!!!!!

Adsız dedi ki...

Gülcüğüm,

Tarifini denedim.Enfes oldu.Kaç tane yediğimi hiç sorma :))

Sevgiler

Nilüfer

bebeğimin yemek günlüğü dedi ki...

Bu tarif kesinlikle denenmeli, ben denedim enfes ötesi bir şey oldu. Yalnız tozşeker mi pudra şeker mi belirtmediğin için ben bildiğimi okudum ve pudra şekeri kullandım. Sabah yapıp getirdim ve kantin de kapışıldı. Canım ellerine sağlık. Paylaşımın için de binlerce teşekkür
Hülya
www.hanimelipasta.com

Defne dedi ki...

Merhaba Gül,
Bu hafta sonu haşhaşlı fıstıklı kurabiyelerinden yapmak istiyorum. Çok göz alıcılar :)
Bir sorum olacak, benzeyen başka bir haşhaşlı kurabiye tarifin var blogta fakat içinde vanilya ve kabartma tozu var. Tat ve kıvam olarak hangisini tavsiye edersin?
Hoşça kal!

Damak Tadı dedi ki...

Sevgili Defne,her ikisi de çok beğenilmişti..Ben bu kurabiyeleri daha çok sevmiştim..Dilersen bunlardan dene..Yine de sen bilirsin..Şimdiden ellerine sağlık..Sevgiler..