Pazartesi, Şubat 09, 2009

Pudding Kuchen / Pudingli Kek

Kek pazar günü kahvaltıya gelecek misafirlerimiz için doğaçlama olarak yapılmıştır..Birden ne yapacağıma karar veremeyince eldeki malzemelerlede bu kek ortaya çıkmıştır..Kek hem kahvaltıdaki misafirlerimiz hemde akşam gelen misafirlerimiz tarafından çok beğenildi..Kekde dikkat edilenler, kuş üzümleri ile arasına eklemiş olduğum pudingti..Tadanlardan hiç kimse ne yazıkki puding olduğunu bir türlü anlayamadı..Hepsi yine Almanya'dan aldığın kremalardan eklemişindir diyede iddiada bulundular..Eğlenceli bir pazar günü ve gecesi geçirdik..))
9
Malzemeler
1 su bardağı şeker
3 yumurta
1 portakal kabuğu rendesi
1 çay bardağı krema
minicik tuz
1 paket vanilya
150 gr oda sıcaklığında tereyağ
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kuş üzümü
3 yemek kaşığı kalem badem (siz iri çekilmiş kullanablirsiniz)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı tepeleme un (az gelirse ekleme yapılcak)
7
Ortası için
1 paket portakallı-çikolatlı puding
1 portakal suyu
1,5 su bardağı süt
80 gr bitter çikolata
Hepsi karıştırılıp puding pişirilip soğutulacak.
10
Hazırlanışı
Kek malzemeleri sırasın göre çırpılır.
Kalıp yağlanıp hamurun yarısı kalıba dökülür.
Soğumuş puding eşit şekilde hamurun üzerine yayılır.
Kalan kek hamuruda pudingin üzerine dökülür.
Kalıp masaya 1-2 vurulup eşit yayılması sağlanır.
175 c deki ısıtılmış fırındn yaklaşık 45 dk pişirilir.
Kürdan yardımı ile pişip pişmediği kontrol edilir.
6
NOT:KALIBIM KAISER MARKADIR ARKADAŞLAR..!

31 yorum:

Betül KAVAL dedi ki...

mmmm görüntü muhteşem tadıda öyledir eminim. ellerine sağlık canım ..

sevgiler.

Adsız dedi ki...

Görüntü süper,eminim çok da lezzetlidir.Ellerine sağlık canım.Bu arada kalıbının markası nedir,öğrenebilir miyim?Çok beğendim.Sevgiler...

şeker pasta dedi ki...

Harika görünüyor... Ellerine sağlık, yarın deneyeceğim...

KİZHATCE dedi ki...

eline sağlık gülüm,bende pudingi toz olarak kullanmıştım ama senin kekin nefis görünüyo,deneyeceğim,sevgiler:)

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

gülcüğüm gerçektende çikolatalı krem gibi duruyorlar.
afiyetle ailecek güzel günleriniz çok olsun tatlım...
annene hepimizden selam ve sevgiler.

serrose dedi ki...

Agzimdan sular akti yahuu insaf :))))
super gorunuyor ellerine saglik

dilek dedi ki...

çok lezzetli görünüyor, şimdi canım çok istedi çayla harika kekler ,pastalar yapıyorsun,hepsinin tarifini aldım ,eline sağlık canım,

Selcen Şenocak dedi ki...

Ne desem bilmem ki muhteşem, harikaa........ ellerine sağlık Gül'cüğüm.

Sevgiler...

yeşim dedi ki...

gülcüm ne güzel olmuş kekin...afiyetler olsun size...çok öptüm...sevgiler...

fiko-yağız mutfakta dedi ki...

görüntü çok hoş kalıbına bayıldım canım tarifinde süper ellerine sağlık

zarpandit dedi ki...

kek harika gorunuyor kimbilir ne kadar lezzetlidir gülüm harikasın ya :) şahsen bu kekin tamamını kendim yerim pudingiyle yumusacık olmustur :)

ellerine sağlık canım benim yine keklerinde büyüledin beni

Moonish (moonsun) dedi ki...

Gercekten cok guzel gorunuyor :)) Ellerine saglik :)) Bir sonraki kekimde ben de arasina puding koyacagim :)) Afiyet bal seker olsun :))

HÜLYA dedi ki...

görüntüüü süper . hatta süper ötesi..içinde portakal varsa benim için tamamdır helede senin elinden çıktıya...elelrine sağlık canım...

buralarda kremayı her istediğim zaman bulamadığım için hemen deneyemeyeceğim malesef.. kremasız nasıl olur ki acep...

sevgiler canımcım çok öptüm

Adsız dedi ki...

ABLACIĞIM ELLERİNE SAĞLIK,BENİMDE ÖYLE BİR KALIBIM VAR GERÇEKTEN KALPLİ KALIPTA DAHA BİR HOŞ DURUYOR KEK.

Unknown dedi ki...

Canım Gülcüğüm sen yaparsında kötü
olurmu ellerin dert görmesin harika
şeklide muhteşem kocaman sevgiler öptüm...

Pelin dedi ki...

Keklerine de kalıplarına da bayılıyorum Gülcüğüm.
Sen bu işin pirisin arkadaşım
Sevgiler

Adsız dedi ki...

Selam canım emeğine sağlık
harika bir görünüm olmuş.

Bu arada bir kedisever olarak seni izlemeye alıyorum.
Sevgilerimi yolluyorum.

neslihan erzincan özgür dedi ki...

Sevgili Kuzen harikasın...nefis görünüyor kek,bir dilim isterim:-)ellerine sağlık canım.sevgilerimle...

TAZE NANE dedi ki...

Görüntü harika.
Tadı müthiştir.
Çok beğendim.
Keki zaten çok severim.
Sende harika yapıyorsun.
Ellerine sağlık Gül.
Sevgiler.

Bir Dilim Düş dedi ki...

Ellerine sağlık canım bu arada dün akşam çekirdekli ekmekten yaptım ve kesinlikle garanti tarifler arasında yer aldı. Verdiğin ölçülerin yarısıyla yaptığıma da pişman oldum :))) Teşekkürler canımm.

Sevgiler,
Evren

Adsız dedi ki...

Küçücük bir dokunuşlar harikalar yaratmışsın yine.
Ellerine sağlık canım

Sevde dedi ki...

Kek bir harika görünüyor ya kıskanıyorum ben ama, herkez kek yapıyor ben fırınımdan dlayı yapamıyorum :(
Kucak dolsu sevgiler:)

Tijen dedi ki...

Olsa kesin çayın yanında yemek isterdim Gül'cüğüm. (Ah keşke beraber havalanabileydik)

Adsız dedi ki...

Kekin harika görünüyor, eminim tadıda öyledir. Eline sağlık canım.

made in funda dedi ki...

mmmm nasıl güzel olmuş.eline sağlık canım.gördüğüm en güzel kek desem yalan olmaz.

Adsız dedi ki...

Çok süper görünüyor. bu kek
sadece görüntüsü bile yeter:)
Ellerine sağlık

sevgiyle kal

KİZHATCE dedi ki...

aşkolsun gülüm ne demek,biraz özlem gidermene yardımcı olduysam ne hoş:)kalp kalbe karşı derler ya,şimdi baksa gülüm diyodum,çok öpüyorum seni,aramızda bi akım var,hemşehrilikmi ki nedeni:)

Saliha dedi ki...

çok güzel harıka yaaaa...kek üstadım benım:))))

Mutfak Havlusu dedi ki...

çok şirin olmuş ve güzle

Adsız dedi ki...

tarifinizi şimdi deniyorum umarım güzel olur...

Damak Tadı dedi ki...

İnşallah güzel olur..)