Cuma, Nisan 09, 2010

Mascarpone-Mango Krem ve Mascarponeli-Ananaslı C.Cake

Pazar günü altın kızlarımıza bu ikiliyi sunmuştum..Sanırım hepsinin çok hoşuna gitmişti..)
DSC08191
Mangolu kremi benim çok fazla zamanım olmadığından canım arkadaşım Güleser'ciğim yapıp getirmişti..Eğer mascarpone'niz varsa mutlaka denemenizi şiddetle tavsiye ederim.
MANGO KREMASI
Malzemeler
2 adet olgun mango veya 1 kavanoz konservesi
300 gr mascarpone
2 yemek kaşığı krema
1/2 paket süzme yoğurt
1 çay bardağı mango şurubu (Almanya'dan)

Hazırlanışı
Mangolar çatalla ezilip püre olur.

Diğer malzemeler eklenip mikserle çırpılır.

Krema 25-30 dk buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir.

Özellikle Kaesekuchen (c.cake) ve tart yanında müthiş oluyor..Fakat sizler
benim gibi kaşık kaşıkda yutabilirsiniz..
ANANASLI C.CAKE
Kaesekuchen'ın (c.cake)süslemesini gecenin bir yarısında Karya'cığım yapmıştı..Canımın içi o gece bizde kalmıştı ve benimle yatacağı içinde saat:00:02'ye kadar mutfakta oturmuştu..Ve haliyle k.kuchen'ın üzerini o süslemişti..))Çok güzel olmuş değil mi?? Sabah oluncada ben eve gideceğim diye tutturmuştu..))

C.Cake'in tarifi aynen buradaki gibidir..Sadece içersinde yoğurt yerine 300 gr Mascarpone,6 dilim ananas vardır..Birde kalıbın kenarlarında hamurdan kenarlık kullanılmamışdır..Tepesinde de görüldüğü gibi çikolata vardır..)

26 yorum:

Yasemin Şentürk dedi ki...

Rejim yapmak istiyorum ama bu görüntüler mest ediyor beni :) Ellerinize sağlık .

kalpkurabiye dedi ki...

gül hanım gerçekten müthiş bir görüntü emeğinize ellerinize sağlık.. tadanlara da bal olsun:))
sevgiler..

Saglıklımutfak dedi ki...

o mascarpona bayıldım ben . muhteşemdi . eline emeğine yüreğine sağlık canım beniim

derya dedi ki...

Meleğim benim ellerine sağlık enfes
enfes:))ben zayıflıyamıycam karar verdim:((Gülseren teyzem nasıl iyi
dir inşallah rahatsız etmemek için arayamıyorum akşamları.Kocaman öpü
yorum...

misketlimonu dedi ki...

Karya'nın ellerine sağlık. Harika süslemiş. Gül'cüğüm anneciğine çok geçmiş olsun, umarım iyidir.

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Nasıl hoşumuza gitmezdi ki canım. Bayıldım. Hafifliğine aromasına...
Çok güzeldi canım benim.
Tekrar ellerine sağlık canım
Çok öptüm

çeşnici dedi ki...

Harika bir görüntü. Ellerinize , emeğinize sağlık. İyi haftasonları

emelce yemek dedi ki...

mascarpone gercekten cok guzel lezzet katiyor tatlilara eline saglik

Zeynep dedi ki...

acayip lezzetliydi ablacığım,acayip keyifle tükettim:)))ellerinize sağlık
kocamannnn öpüyorum canımın taaaa içi:)))

bake a cake dedi ki...

ELLERİNİZE SAĞLIK GERÇEKTEN SÜPER GÖRÜNÜYOR MUHAKAK DENİCEM..SİZİNKİ GİBİ OLURMU BİLMEM AMA DENEMEYE DEĞER OLDUĞUNU DÜŞÜNÜYORUM:)
SEVGİLER...

aylin dedi ki...

Süper bir tattı anlatılmaz yasanır...
Veee maskorpeneli mangolu kremayla c.cake'in muhteşem buluşması
Gül Ablamın ve de Güleser Ablamın ellerine sağlık

Hepiniz sevgiyle kalın....

sarı mutfak-hande dedi ki...

nefisti nefisti ellerine sağlık ablacım
tadı hala damağımda:))))

Mimosa Café+Design dedi ki...

ikisi muhteşem bir ikili olmuştu kesinlikle! hem cheesecake'in hem de mangolu mascarponenin tadı hala damağımda. öpücükler.

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Görünümü muhtesem olmus,eminim tadida o kadarda cok güzel olmustur...

Ellerine saglik canim

Hayirli cumalar

pelince dedi ki...

Gül şahane yapıyorsun birde şahane anlatıyorsun.. kaşık kaşık yemek istiyorum şimdi.. ama nerden bulurum ki.. enfes olmuş enfes.. ellerinize sağlık...
güzel bir hafta sonu diliyorum..

öpüyorum..

çeşnici dedi ki...

Blogumu ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

ablaların güzeli ellerine sağlık harikasın sen

Tijen dedi ki...

Yine harikalar yaratılmış. Ama bence Karya'nın eli değdiği için öyle güzel olmuş Gül'cüğüm, değil mi?

WarhaWk dedi ki...

Merhaba Gül abla,

Merhaba demek istedim. Askerlik öncesi gönderdiğiniz yorumlar için teşekkür ederim.Askerliğim Ankara'da
devam ediyor.

Saygı ve selamlarımla , Cenk

Hatice dedi ki...

İkisinide hiç tatmadım ki.:( O masada bende olsaydım hepsinden yiyip gitseydim.Adeta masal gibi olmuş,anlat anlat bitiremiyor blogcular.Birde telefonlarda saatlerce konuşuluyor.Bizde size gelmek istiyoruz sevgili Gül hanım!Sevginizi blogunuz yansıttığınız gibi, misfirlerinizede yansıtmışsınız.Bu masa daha çok konuşulacak.İyi geceler.!

Kevser dedi ki...

Canim,
bu kullandigin malzemelerle yapilan hersey harika olur bence, Karya'cik da süslemeyi cok güzel yapmis, ehh ne de olsa senin elinden ögreniyor herseyi ama dimi???

Ananasli cheesecake'in tadini cok iyi bilirim bende ve cokta severim, hersey icin ellerine saglik diyorum canimcim.

Sana ve ailene güzel bir hafta sonu tatili diliyorum ve öpüyorum.

birdilimdus dedi ki...

offff offf tamamen yeme de yanında yat durumu vallahi :)))Ellerinize sağlık Gülcüğüm.

Sevgiler,
Evren

Yaren dedi ki...

Gülüm benim tarifi not aldim mutlaka yapmam lazim bu pastayi. Ellerine saglik canim,altin kizlara ve sana afiyetler olsun.Güzel bir hafta sonu diliyorum ,öpüldün bebek;)

Adsız dedi ki...

Canım ablacım senin ve sevgili Karya'nın ellerine sağlık enes gözüküyor.. Öpüyorum ... Sevgilerr Bahar...

MÜNSTER dedi ki...

Bu ne.... Ben dayanamam böyle bir lezzete.... Hatta yaninda hicbir sey istemem, tek kasik olsun yeter... Ellerine saglik valla... Cok sahane bir tarif.... Mutlak denenmeli..... Sevgilerimle afiyetler olsun...

Zehra Gürgen dedi ki...

Gülüm her ikisindende yemek istedim şimdi. Hele senin elinden çıkan o c.cake mımmm am dur bir senin elin değmemiş Karyacığımın o minik elleri de değmiş.Tadı eminim katmerlidir.

ikinizi de öpüyorum.
ellerinize sağlık