Bugün anneciğe çaya gelecek olan arkadaşı için keki hazırlamıştım..Tamamen erzak dolabının içersinde bulunan malzemeler doğrultusunda ortaya çıkmıştır kendileri..Üzerinin bitter çikolatasına ise katılmadık nevale kalmamıştır..İlk testi sabah Berk'çiğim yapıp,bana 10 üzerinden 10 puan vermeyi de unutmadı..))Şimdi aşağıda sizlerle tarifini paylaşmaya geçiyorum..)
Malzemeler
4 yumurta
1/2 su bardağı şeker
minicik tuz
125 gr yumuşak tereyağ
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı tepeleme nutella (Almanya'dan)
3-4 damla vanilya aroması
1 tatlı kaşığı portakal çiceği aroması
1 su bardağı damla çikolata (Amerika'dan)
1 yemek kaşığı nestle kahve sütü aroması (İtalya'dan almıştım)
120 gr çiğ Antep fıstığı
1/2 su bardağı kefir
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı kestane unu
Hazırlanışı
Antep fıstıkları 1 yemek kaşığı tereyağ da kavrulup bekletilir.
Yumurtalar,aromalar,şeker,tuz köpük olana dek çırpılır.
Yağ eklenip çırpılır.
Sırası ile diğer malzemeler eklenip çırpılır.
Hamur yağlanmış,unlanmış kek kalıbına dökülüp,175 c de ki fırında yaklaşık
45 dk pişirilir.
Üzeri ise isteğiniz doğrultusunda süslenir.
Not:Ben üzerine Lindt'in kuvertürünü kullanmıştım..
ARKADAŞLAR,BEN BİLİNDİĞİ VE GÖRÜLDÜĞÜ ÜZERE TÜM MALZEMELERİMİ ALMANYA'DAN BİZZAT
KENDİM GİDİP ALIYORUM..BU YÜZDEN BU MALZEMELERİ KULLANIYORUM..SİZLER DENEMEK
İSTEDİĞİNİZ KEKLERİMİN TARİFLERİNDE, DEĞİŞİK MALZEMELER GÖRÜYORSANIZ LÜTFEN
KULLANMAYINIZ VEYA ALTERNATİF MALZEME KULLANINIZ.!BEN 85'TEN BERİ MALZEMELERİMİ
ALMANYA'DAN ALIYORUM..BLOGUM VAR DİYE DEĞİL,YANLIŞ ANLAŞILMASIN..HATTA BOZULUP
ATTIĞIM ÇOK MALZEMELERİM DE OLUYOR..ARADA BANA MAİL YAZAN İZLEYECİLERİME BİLE
ELİMDE OLAN MALZEMELERDEN GÖNDERİYORUM..BELKİ YAKINDA MALZEME SATIŞINA BİLE
BAŞLAYABİLİRİM..HENÜZ KARAR VERMİŞ DEĞİLİM..EMEKLİ OLMAMA AYLAR KALDI VE SONRASI
İÇİN FARKLI PROJELERDE OLABİLİRİM BELKİ..TEŞEKKÜRLER..!
19 yorum:
Meleğim ya harikasın biliyorsun de
ğilmi ellerin dert görmesin muhte
şem kocaman öpüyorum...
Elinize sağlık görüntü muhteşem tadıda harikadır . Sevgiler..
ben bu kekleri gördükçe evde yapasım gelmiyor. bunları yiyesim geliyor;) eline sağlık
ablacım canım ellerine sağlık nefis olmuş afiyet bal olsun
sevgiler
Gül ablacım yine döktürmüşsün..ellerıne saglık..
Tatlım yeni projelerinle de takibindeyiz.
Yaratıcılık bu olsa gerek nefiss görünüyor.
Muhteşem bir görüntü ellerinize sağlık.
Saygılar.
Canım bu kadar güzel keklerden sonra harika projeler gelir senden.
Tavsiyelerini keyifle okuyorum, ürünlerini de büyük bir mutlulukla alırım canım.
Çok öpüyorum seni
şahanesin kuzicim:-)nefis bir kek.ellerine sağlık.çok öptüm,sevgilerimle...
Merhaba Gül abla, bende çok şükür iyiyim. Annemlerle beraber oturuyorum. Geçici olsada bir iş buldum, çalışıyorum. Kızımda almanca konuşmaya başladı. :)
Fıstıklı kek harika olmuş, ellerine sağlık, nefis. Benide link listene eklersen sevinirim. Teşekkürler Nesrin
HARIKA OLMUS CANIM BENIM
ELLERINE SAGLIK.BEN BEKLIYORUM
EMEKLI OLSANDA BIR KAFE ACSAN
SEVGILER
Gulcugum her zamanki gibi muthis bir kek sunmussun ellerine saglik hayatim harikasinnnn emekli olacagina sevindim yogun calismanin sonunda evde olmak cok guzeldir sanirim.Guzel bir pasta salonu ac bence benide ortak all:)))))ahhhh ahhh ne guzel olurdu degilmi canim arkadasim.Cokk opuyor sevgilerimi gonderiyorumm.
yeni projeleriniz de başarılar:)
Yine ve yine ellerine saglik... Ye beni diye bagiriyor bu kek... Ama kendime söz verdim... Yaza kadar aksam 7`den sonra birsey yemicemmmm diye... Ne olur sen de yardim et... Bu harika fotograflarina bakarken, öyle zor oluyor ki.... Ama sen yine de vazgecme, ben dayanirim...... Öptüüümmmm....
Canim,
icinde fistik var "cok severim", disinda da cikolata var "cok severim", kisacasi böyle bir kek tam bana göre, ellerine saglik diyorum. Simdi Petunyalarim blogundan geliyorum, Filiz arkadasim da senin tarifini vermis oldugun nefis bir elmali tart yapmis, orada da kulaklarini cinlattim haberin ola:))
Sevgilerimle
oldukca uluslararasi bir tarif olmus turk-italyan -alman ve amerikan malzemeleriyle boyle bir keki yemek herkase nasip olmaz sanirim,ellerinize saglik
Merhaba. Çok "uluslararası" bir kek olmuş. Bu malzemelerle ortaya çıkan lezzet muhteşem olmalı, ellerinize, fikrinize sağlık. Afiyetler olsun. Sevgiler.
Ellerine saglik...
ellerinize sağlık harika gözüküyooo
Yorum Gönder