Salı, Mart 03, 2009

Tahıllı Şipşak Ekmek ve Ispanaklı Kol Böreği

Ispanaklı böreğin içersine bu sefer lor koydum..Beyaz peynirin vermiş olduğu o lezzette olmasada ona yakındı..Misfirlerimiz tarafından da çok beğenildi..Burada sadece ıspanakları ovmak biraz zaman alıyor ve elde kalan o yeşillik hemen çıkmıyor..benden söylemesi..O yüzden eldiven kullanabilirsiniz..Ben eldiven kullanmasını sevmediğimden evimizde eldivende yoktur zaten..Açıkcası pek sağlıklı bulmuyorum eldivenleri..Mesela; elinde eldiven olan bir kişi, elini her yere değdiriyor ama eldiveni nedense çıkartıp yenisini takmak hiç aklına gelmiyor..Halbuki benim gibi huylular hemen ellerini yıkarlar..)))Bana-bize göre değil..Bu arada huylu olduğumuda anlamış oldunuz..))
Benden bu akşam bu kadar arkadaşlar..İlerleyen günlerde Allah kerimdir,bakalım mutfağımızdan nelerle sizleri karşılayacağım..Afiyetler olsun şimdilik..Şu an değil tabiiki yarına demek istedim..)
7
Böreğin tarifide burada arkadaşlar..Hafta içi hazırlyıp pişirip dondurucuya atmıştım..Pazar günü aniden gelen misafirlerimiz için çok iyi olmuştu..))
6
Ekmeğin tarifine buradan ulaşabilirsiniz.Bu sefer tahıllı un ve 3 yemek kaşığı normal un kullandım..Ayrıca 1 çay bardağıda kabak çekirdeği kullandım..)
5
Ekmek kalıbında mayalanmış,fırına girmek için sabırsızlandığı andır..))
4

27 yorum:

tasarım mekani dedi ki...

Marifetli eller... :) harika duruyor ispanakli kol boregi. Resim yakindan olunca hemen isirasin geliyor sanki... ellerine saglik canim. sevgilerimle , medinem

KİZHATCE dedi ki...

offff böreğe bakkk:)ya sen ne beceriklisin:)tarifler sabaha dimi:)kocamannn öpüyorum gülüm...

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

Maşallah benim arkadaşıma.
gece gündüz demez :))
allah nazardan esirgesin.
gülüm dumanı üzerinde bu mübareklerin :)
ellerine sağlık canım..
MİSSS GİBİLER..

egeli dedi ki...

BECERİKLİ ARKADAŞIM BENİM ,HARİKA OLMUŞ İKİSİDE ,ELİNE SAĞLIK CANIM.

Unknown dedi ki...

Oyyyyyy oyyyy benim tatlım şekerim yine döktürmüş ellerine sağlık.Çok harika olmuş ekmekte börekte sıcakken
alayım hemen kocaman öptüm canım,iyi akşamlar...

Esra'nın Mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık.Harika süper muhteşem. Börek de ekmek de..:)

Adsız dedi ki...

Ellerin kolların dert görmesin inşallah.İkisi de birbirinden nefis görünüyor.Kocaman öpücükler..

karamel mutfak dedi ki...

Şu günlerde ev ekmeklerine takmışken gözüm ekmek ve böreği börünce bu saatte fal taşı gibi açıldı ellerine salık canım.

hepsusluydum dedi ki...

Yaaaa Gül mahsus mu yapıyorsun bu kadar güzel mamayı :( Zaten yaz geliyor, epey bi zayıflamak gerekiyor :(( Vallahi börek nefis görünüyor, ellerine sağlık..Sevgilerimle Zehr@

Özlem dedi ki...

Gül'cüm,
Her ikisinin de görüntüsü muhteşem, aslında böreğe daha çok bittim valla :)
ellerine sağlık,
sevgilerimle

Adsız dedi ki...

yine harikasın canım ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor:)

dilek dedi ki...

ıspanaklı böreği çok severim,çok harika görünüyor ,eline sağlık canım ,sevgilerimle

durutarifler dedi ki...

Hayıııırrrr kesinlikle olamaz. Bu tarife günün herhangi bir saatinde bakılamaz. İnanılmaz güzel görünüyor.
Ellerine sağlıkkkkkkkk.

fiko-yağız mutfakta dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım ben hala o güzel resimleri göremiyorum umarım en yakın zamanda görürüm sanırım bir problem var bilgisayarda sevgilerimle

Adsız dedi ki...

Canım gülüm ablam. Bloğunun geri gelmesine inan çok sevindim. Emeklerin için çok üzülmüştüm ilk duyunca. Umarım bir daha böyle birşey yaşanmaz. Buradaki arşivi korumaya alma gibi bi şansın yokmu acaba nerden öğrenilebilir bu? Yoksa böyle yaz yaz sonra uçsun gitsin çok yazık :( Çok çok geçmiş olsun bir daha olmaması dileklerimle.
Ablacık düşmüşsün geçen yazıştığımızda söylemedin hiç. Umarım ağrıların geçmiştir kendine çok iyi bak geçmiş olsun. Allahım seni kazalardan belalardan korusun.

ÖPüyorum kocamann..
Sevgiler..
Bahar

Bu arada enfes mamalar yapmışsın gene ellerin dert görmesin..

NİLBUTİK PASTA dedi ki...

CANIM NE KADAR GÜZEL OLMUŞ.ELLERİNE SAĞLIK.NEFİS ÖTESİ GÖRÜNÜYORLAR CANIM.ÖPTÜM

Hatice dedi ki...

ellerine sağlık Gülcüğüm, böreğin görüntüsüne bayıldım...
ben de senin gibiyim elim sudan çıkmıyor, hatta kurulamaya havlu yetişmiyor:))
eldivenden ise hiç hoşlanmıyorum, temizliğe önem vermeyenler eldiven de taksa bişey değişmiyor, hatta insan eldiven yerine kendi eli ile iş yapınca mecbur yıkıyor...
sevgiler...

sevdamavisi dedi ki...

Gülcüğüm,
uzun süredir sayfanı ziyaret edemiyordum teknik sorunlar nedeni ile. yine çok şey kaçırmışım ellerine sağlık. nefis görünüyorlar. öpüyorum canım

Sevde dedi ki...

Canım ekmek enfes duruyor görüntüsüne bayıldım...
Ellerine sağlık..
Sevgiler

neslihan erzincan özgür dedi ki...

sevgili kuzenciğim börek ve ekmek şahane olmuş, ekmeğin içindeki kabak çekirdeklerine bayıldım.tahıllı ekmekler ayrı bir güzel oluyor.canım çok öpüyorum.ellerine sağlık.sevgilerimle...

Adsız dedi ki...

CANIM BAYILDIM BEN BU BÖREĞE
KİMBİLİR LEZZETİ NE KADAR GÜZELDİR
BU ARADA GÜZEL YORUMLARINA DA BAYILDIM.ÇOK TEŞEKKÜRLER
ELLERİNE SAĞLIK
FOTOLAR DA ÇOK GÜZEL
SEVGİLER

hayat dedi ki...

Kardeşim,döktürmüşsün yine, börek ve şipşak ekmek nefis görünüyor.Ellerine emeğine sağlık.
Bitanem yanaklarından kocaman öpüyorum.
Annen ve babana çok selam ve hürmetler.

pelince dedi ki...

Bayıldım kol böreğine,ne desem boş...41 kere maşallah...Ellerin dert görmesin...

Sevgiler..

made in funda dedi ki...

NEFİSLER CANIM.CANIM ÇEKTİ ŞİMDİ...ELİNE SAĞLIK..

simayhobievi dedi ki...

ekmekte börekte enfes görüntüye sahipler arkadaşım eline sağlık

KİZHATCE dedi ki...

sağol canımmm..Karya yeğenin mi?civcivlerin biri senin gülümmm..anneciğin ellerinden öpüyorum,iyiki buradasın canım,kocamann sarıldım sana:)

TAZE NANE dedi ki...

Ben şimdi hangisinden alıyım.
Ellerine sağlık.
Emeğine sağlık.