Salı, Mart 24, 2009

Zitronen-Bananenkuchen / Muzlu-Limonlu Pasta

Pastayı okula göndermeden, bir dilimini düzgünce kesip fotoğraflayıp,dilimi yine yerine oturttum..))Bugün Berk bana telefon açıp teşekkür etti..Arkadaşlarının çok beğendiklerini ve teşekkürlerini ilettiklerini bildirdi..))Arkadaşlarının akılları pudingli,kakaolu muffinlerde kalmış..))Önümüzdeki günlerde,muffinlerden yine yapılıp okula yetiştirilecek..))
6
Malzemeler
4 sarısı-4 yumurta akı
175 gr şeker
1 çay bardağı krema
1 paket vanilya
100 gr tereyağ
1 çy bardağı sıvıyağ
minicik tuz
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
1,5 limonun suyu
1 yemek kaşığı irmik
3-4 damla limon aromsı
3 adet minik olgun muz
4 yemek kaşığı nişasta
1,5 su bardağı un (300 gr)
Üzeri için
5 yemek kşığı pudra şekeri
1,5 yemek kaşığı limon suyu
5
Hazırlanışı
Yumurta akları minicik tuzla çırpılır.
Krema tek başına çırpılıp bekletilir.
Yumurta sarıları,şeker,vanilya,limon kabukları 3 dk çırpılır.
Yağlar eklenip çırpılır.
Limon suyu,irmik eklenip çırpılır.
Nişasta,un,kabrtma tozu karışıp eklenip çırpılır.
Yumurta akları,krema peşpeşe karışıma eklenip kaşıkl karıştırılır.
Muzlar ince dilimler halinde karışıma eklenip karıştırılır.
Karışım yağlnamış kalıba dökülüp yaklaşık 45 dk pişirilir.
Üzerine pudra şekerli guss hzırlanıp dökülür.

26 yorum:

karamel mutfak dedi ki...

vallahi süper görünüyor ellerine salık.

MoonSun dedi ki...

Nefis gorunuyor :)

mujdenindenemeleri dedi ki...

Muhteşem görünüyor.Şu kalıplardan en kısa zamanda almak lazım.Sevgiler canım...

atesböcegi dedi ki...

harika olmus, kalibinda süper. ellerin dert görmesin canim.

Zehra Gürgen dedi ki...

Harika bir görüntü!
içindekilere bakılırsa hem lezzetli hemde besleyici , yok yok bu kekin içinde.Ellerine sağlık.
ben olsam bede isterdim birdaha birdaha..

sevgiler

tasarım mekani dedi ki...

kek kalibi da harika kek de;)) ellerinize saglik..medinem

Sonja dedi ki...

Bagi bahceyi birakip Pastalara Keklere yönelicem bu gidisle. Hele de su amerikadan ismarladigimiz Kek kalibi rüyalarima giriyor. Sanirim ben de Kaliplardan almaya baslayacagim. Kiskanclik mi ne? Yok yok her kadinin böyle malzeler hosuna gider dimi ama? Öpüyorum canim.

feray dedi ki...

Gül üm bu pasta nefis görünüyor Kalıp da çok güzel ellerine sağlık canım
Sevgiler kocaman öpüyorum.

kizhatce dedi ki...

eline sağlık gülüm:)senin bu keklerin ve kalıpların beni öldürecek:)kocamannn öpüyorum,anneciğe sevgiler....

Düş bahçesi (Düşler Mutfağı) dedi ki...

Yine harikasın Gül,

ellerine sağlık, süper görünüyor:)

Sevgiyle kal,

Selcen dedi ki...

Gülüm ellerine sağlık nefissss görünüyor.
Sevgilerimle, öpüyorum.

banu gökşin dedi ki...

harika nefıs gorunuyor canım mısler gıbı ellerıne saglık...

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Görüntüden tadının nefis olduğu belli...Emeklerinize sağlık...
Sevgiler...

NarincE dedi ki...

Müthiş görünüyor bu kek, dokusu tam istenildiği gibi. Bunu deneyebilirim. sevgiler...

:)den dedi ki...

Offff Gül bu pasta sevilmez mi?, Afiyetle yenilmez mi?
Şiir gibi duruyor kendileri:)
Ellerine sağlık.
Fotoğraf için pastadan bir dilim kesip sonra tekrar yerine oturtman blogun için neler yapabileceğinin en iyi kanıtı bence:) Harikasın!
Bu arada fotoğraftaki kalıpdan edindim yeni. Sayende bu kalıplarla tanıştım:)
Sevgiler...

Damak Tadı dedi ki...

Hayatım,sen sakın bu işe bulaşma..Bağ-bahçe ile uğraşmak en güzeli..Keşke benimde öyle bir imkanım olsaydı..Bu arada itiraf edemeden de geçemeyeceğim..Haftaya kalıbım gelecek diye bekliyorum..Bende hiç bu kadar heyecan yapmamıştım inan..))Sana ne kadar teşekkür etsem azdır..Çok güzel süpriz yaptın bana..))Harikasın yine dünya tatlısı..))Kocaman öpüyorum seni bitanem..Kendine iyi bak..))

Sevgiler..

Sevde.B dedi ki...

Arkadaşım damak tadlarımız çok uyuyor...
Bayıldım gerçekten enfes götünüyore...
Ellerine sağlık..
Sevgiler

derya dedi ki...

Canımmmmmmmm sen yaparsında harika
olmazmı,süpersin canım ellerine sağ
lık...Görüşemiyoruz çokkkkkk özledim,kendine çok iyi bak öptüm..

pelin'ce dedi ki...

Tarifi kaptık artık denemesi kaldı....Ellerine sağlık...

Sevgiler..

nilay dedi ki...

Biz de biz de isteriz. Ama ancaka yaparsak yiyebiliriz. bu günlerde oğluşum tatlı krizinde . Ona yapmak lazım.
Ellerine sağlık

Pelin dedi ki...

Gülcüğüm,
Yine nefis birşey yapmışsın.Ellerine sağlık
Sevgiler

neslihan dedi ki...

ellerine sağlık kuziciğim.sen yaparsın da güzel olma mı hiç.çok öptüm.sevgilerimle...

birdilimdus dedi ki...

Nefiisss muhteşemmmmmmmm harikuladeee!!!
Prima!!!!


Sevgiler,
Evren

Tarif Bahçesi dedi ki...

Mmmmm echt lecker!!! Ellerine sağlık Gülüm, harika bir kek. Seni kocaman öptüm. Sevgiler Nesrin

defneylebirlikte dedi ki...

gülüm tek kelime bulamıyorum harikadan başka inan.ellerine sağlı.süppersin.

TAZE NANE dedi ki...

Görüntüsü harika.
Tadi zaten nefis olmustur.
Ellerine saglık.
Sıcacık sevgiler.