Pazar, Aralık 21, 2008

Filiz'in Poğaçası

Nefis poğaçaların tarifini sevgili Filiz'in(www.filizinmutfagi.blogspot.com)sayfasından aldım..Kendiside farklı bir blogdan almış tarifini ve linkinide vermiş..Ben o linki tıkladığımda örgü şekli olduğunu gördüm..Filiz'ciğim ise yuvarlak şekil vermiş.Hamur çok güzel kabardı ve kesinlikle olumsuzluk yaşamadım..Çok nefis ve yumuşacık bir poğaça oldu..Bende kıymalı yaptım ve kıymanın içersine soğandan başka bir şey eklemedim..Sizlerede pazar kahvaltılarında veya ikindi çaylarında şiddetle önerdiğim bir tarif..Ben her açtığım hamura,kıymasını eklemeden tereyağ sürdüm ki, katmerlik versin..Sizlerde yağlı veya yağsız yapabilirsiniz..Her ikiside çok nefis oldu..(ben denedim)..Afiyetler olsun!!

GÜZEL BİR HAFTA DİLİYORUM SİZ SEVGİLİ DOSTLARA..!
7
Filiz'ciğim,bu güzel tarifi bizlerle paylaştığın için gönülden teşekkürler canım..İyi ki varsın canım arkadaşım..!
DSC02325
Salatayı arkadaşımın kızı yapmıştı..Hem görsellik hemde lezzet açısından muhteşemdi..Ellerine sağlık canım..!
6

5

2 1 3

28 yorum:

akasyakokusu dedi ki...

ablacım hemen geldim bloglistede görünce..
nefis olmuş bu örgü poğaçalar.
bir kere yapmaktansa böyle uzun yapıp örüveriyorum bende.
eline sağlık bu arada bugün mevlüt vardı dimi sizin nasıl geçti.
Allah c.c. sevabına nail eylesin ablam..amin.

Ferkay dedi ki...

Gül canım benim ellerine sağlık.Nefis poğaçalara dayanamıyacağım. Birde ben deneyeyim bakalım.
Sevgiler canım.

Adsız dedi ki...

Süper bir pogaca olmus, ellerine saglik canim.

MUTFAKISTAN dedi ki...

canim senin ellerinden daha bir guzel olmus ,cok tatlisin
Hazirladigin butun tarifleri cok begeniyorum ...
Ellerine saglik,afiyet olsunn

hepsusluydum dedi ki...

Çok nefis görünüyorlar,ellerinize sağlık..Denemeliyim..Sevgilerimle Zehr@

Ferhanca dedi ki...

Sen yaparsında kötümü olur:)) kim ısırdı onu aman ne güzel olmuş afiyetler olsun..sadece ben kıymalı börek poğaça sevmem benim ki peynirli olsun canım:))aman ne eziyetli arkadşım bende canım çok öptüm sevgiler..

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

allah kabul etsin tatlım..duaları severim bende..
ikramlara ne demeliyim bilemedim kii
BAKAKALDIM..
Örgü değil ama filizin yaptığını bende yaptım. sanırım salı günü tekrar yapacak ve yayınlanacaklar..
:)))))
elelrine sağlık GÜLÜM. eve sevgi selamlar canım.
Bu arada ben de kesinlikle PEYNİRLİ ALAYIM EMİ :))

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Poğaçalar gerçekten pamuk gibi görünüyor nefis oldukları belli...Ellerine sağlık arkadaşım...
Sevgiler...

Adsız dedi ki...

Filiz'in eline sağlık pates salatası sanırım diğeri de. Kuzenin pastası da şahene yahu!

Adsız dedi ki...

canım her zamankı gıbı nefıs gorunuyor ellerıne saglık canım sevgılerımle..

akasyakokusu dedi ki...

günaydın ablacım..yeni haftan bereketiyle gelsin..
bizimde mevlütler yada düğünler geneli yemekli olur ablacım..şimdi bazı düğünler evde kına gecesi dışarda salonda olup bitiyor.ama adetse mutlaka yemekli olur..dualarda aynen..siz telaşını şükür atlatmışsınız sevabına nail olursunuz inşaAllah amin..
kahvaltı için poğaçalardan üçünü alıyorum..ehh biri bana,kıza ve küçük oğluşla.büyük oğlanla babası gittiler.
günaydın deyip gidiyorum sevgilerimle..
haa salatanın ssi bile yokkkk:)))

akasyakokusu dedi ki...

Aaaa :) benim kafa uçtu yine ne yazacaktım neler yazdım:)
ablacım o tatlıyı varya.ilk kez yaptım dediğin gibi börekte yaparım o şekilden kesin bende..yazıma not düştüm dantel motif örneğiydi helezon adı..benim versiyonumnla tatlı yada börek olacak..dene emi sende..şimdi gidiyorum bayy..

HÜLYA dedi ki...

sevgili gülcüm.. harika bir poğaça olmuş.. araya sıkışmış salata resmi ise ye beni diye bağırıyor adeta.. rengarenk nefis olmuş.. poğaçaya örgü şekli vermek harika bir fikir paskalya gibi olmuş.

ellerine sağlık ... sevgiler

Selcen Şenocak dedi ki...

Gülcüm nefissssssss ellerine sağlık:)

İyi haftalar canım...

Unknown dedi ki...

Canım ellerine sağlık poğaça enfes,salata muhteşem ellerine ve emeğine sağlık,mutlu haftalar dilerim öptüm...

pelince dedi ki...

Harika bir poğaça olmuş,birde nefis kabarmış.Ellerine sağlık...Salatada ne güzel süslenmiş öyle,afiyet olsun size...

Unknown dedi ki...

Canım o senin harikalığın teşekkür ederim iyi ki varsın öptüm...

Bir Dilim Düş dedi ki...

Canım poğaça harika olmuş, görüntü nefis. Hepinizin ellerine sağlık yiyenlere de afiyet olsun.

Sevgiler,
Evren

neslihan erzincan özgür dedi ki...

Poğaçan nefis olmuş canım.ellerine sağlık.salatanın da süslemesine bayıldım.sevgilerimle...

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Hemen uzanıp alasım geldi Gül'cüğüm. Öyle güzel görünüyor ki... Ellerine sağlık canım. Bende en kısa zamanda deniyeceğim :))
Güzel bir hafta dilerim.

Sevgiler...

rümeysaninrüyasi dedi ki...

merhabalar canım nasılsın ellerine sağlık tarif çok güzel kusura bakma bu aralar girmek istediğim halde yoğunluktan bir türlü ne sizlere nede bloğuma zaman ayıramıyorum zaman buldukca gelmeye çalışıyorum lütfen bloğumu yalnız bırakmayın olurmu sevgilerimle güzel bir hafta geçirmeniz dileğimle hoşçakalın

Tijen dedi ki...

Ne şık bir şey bu Gül'cüğüm! Yapmalı arada, bir sürü harçla hazırlanabilir.

gülizar dedi ki...

Ablam benim gene muhteşem poğaçalar çıkmış ortaya.Sana komşu olsam süper olurdu vallah :)))

made in funda dedi ki...

OF OFF POĞAÇAŞAR RNFESS.ELLERİNE SAĞLIK CANIM...

şeker pasta dedi ki...

Gülcüm ya poğaçanın görüntüsü, muhteşem ellerine sağlık...

Yelda dedi ki...

Görüntü çok hoş ellerinize sağlık

Aybike Ceylan dedi ki...

Gul'cugum,
Hepsi cok guzel cok, agzimdan sular akarak ayriliyorum sayfandan...

Guzel bir hafta diliyor, sevgilerimi gonderiyorum....

Saliha dedi ki...

SEVGILI FILIZINDE SENINDE ELLERINE SAGLIK ENFES GOZUKUYORLAR..

SEVGILER..