Pazartesi, Aralık 22, 2008

Schokoladen Orangen Plaetzchen / Çikolatalı,Portakallı Kurabiyeler

Kurabiyeleri mevlitte şeker niyetine dağıtmak için hazırlamıştım.İyikide öyle hazırlamışım, gelen misafirlerin çok hoşlarına gitti..2 Tepsi bu kalıpla hazırladım,3tepside farklı şekillerle hazırladım..
DSC02295
Üzerlerini süslemek için ne yazıkki zamanım olmadı..Üzerlerine renkli glasür yapıp süsleyecektim ama olmadı..))İnşallah bir başka mevlitte veya dua'da olur..))
5
Malzemeler
250 gr tereyağ
minicik tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
175 gr şeker (
1 yumurta
1 portakal kabuğu rendesi
75 gr ince kıyılmış bitter kuvertür
1 çay bardağı badem tozu
2 su bardağı un (az gelirse ekleme yapınız)
6
Hazırlanışı
Şeker ve portakal kabukları iyice birbirine karışır.
Sırası ile diğer malzemeler eklenip yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
20 dk buzdolabında dinlendirilir.
Merdane ile açılıp kalıplarla kesilip 175 c de ısınmış fırında yaklaşık 20 dk pişirilir.
Kurabiyelerin üzerleri dilediğiniz şekilde süslenir..))
1 2 4

25 yorum:

hatice dedi ki...

Ne kadar güzel bir görüntü böyle harika görünüyor, portakal ve çikolata çok yakışıyor, canım ellerine sağlık..sevgiler..

egeli dedi ki...

AYYYY GÜL'CÜMMMMM KALIBINA BAYILDIM,ÇOK HARİKA,GÜLE GÜLE KULLAN.KUBİŞLERDE HARİKA OLMUŞ,ALLAH KABUL ETSİN ,ELLERİNE SAĞLIK CANIM.

armina dedi ki...

Kurabiyelerin harika görünüyor ellerine sağlık canım. Badem, çikolata ve portakal üçlüsü kurabiyeye nefis bir tat katmıştır.

MUTFAKISTAN dedi ki...

harika olmus kurabiyeler.Cok guzel dusunmussun mevlutte seker niyetine hazirlamissin miss gibi kokusu geldi ellerine saglik canim,sevgiler

birdilimdus dedi ki...

MMiiiiiiiiissssssssss gibi portakallı portakalllııı!!!Ellerine sağlık!

Sevgiler,
Evren

hepsusluydum dedi ki...

Sevgili Gül bu kadar olur..Kaç gündür büskivi tarifi arıyordum sağdan soldan.İlk fırsatta yapacağım...Sevgilerimle Zehr@

ÖZGÜL dedi ki...

gul'cugum kurabiyeler nefis gorunuyor.ellerine saglik canim
kurabiye kaliplari cok guzelmis.
mevludunu Allah kabul etsin canim .

sevgiler

banu gökşin dedi ki...

bayıldım harıka bır goruntu canım ellerıne saglık. kurabıyenın tarıfıde cok guzel mutlaka denıyecegım..
öptum sevgıler..

SOFRAMDA BERABER dedi ki...

merhabalar
kalıbın çok güzel çok beğendim
kurabiyelerde enfes gözüküyo
ellerine sağlık.
sevgiler....

HÜLYA dedi ki...

HARİKA OLMUŞLAR ( HER ZAMAN Kİ GİBİ) KOCAMAN BİR MAŞALALH...

İÇİNDE PORTAKAL OLMASI BENİM İÇİN YETTİ BİLE. TADINI TAHMİN EDEBİLİYORUM.. ELLERİNE SAĞLIK CANIMCIM... SÜPER OLMUŞLAR

AYRICA ALLAH KABUL ETSİN ...

Delfina ; dedi ki...

bu haliyle bile çok güzel,Allah kabul etsin Gül'cüm...

Zarpandit :) dedi ki...

ay cok tatlılar ya desene asık oldum :)))

allah kabul etsin mevlutte kurabiye dagıtmak fikri bence harika ! :)

ayrıca bu kurabiye ne lezzetli olmustur kmbilir portakal ve çikolata hımmmm :)

ellerine sağlık gülüm öptüm sni

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

Kek kalıplarından sonra kurabiye kalıplarındada gözüm kaldı :) Harikaaa.
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler

Selcen dedi ki...

Ellerine sağlık canım çok güzel bir kurabiye olmuş. Kalıpta her zamankiler gibi çok güzel:)
sevgiler...

Hatice dedi ki...

Gülcüğüm ellerine sağlık, portakal, badem, çikolata nefis bir lezzet olmalı, çok da şık olmuşlar...
sevgiler...

OZAY dedi ki...

Canım harıka bunlar ellerıne saglık .Sana kucak dolusu sevgılerımı gonderıyorum..

Fєянαи¢α dedi ki...

Kurabıyelerin nefis olmuş..
canım Gülcüm bu kurabiye hamurun şu temel kurabıyehamurumu hani üstüne şeker hamuru ile kaplanan? ne çok soru sordum yaaa öf bana:)))
valla çok güzel ikram olmuş..
canım çok öptüm..

akasyakokusu dedi ki...

Ayy ablam harika olmuş bunlarr.
Helede kalıbın çok hoşşmuş.
Ellerine sağlık öptüm kocaman.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Kaç zamandır ziyaretine gelemedim, kusura bakma.. Kurabiyeler çok güzel olmuş, portakal ve çikolata nefis uyum içinde oluyorlar.. Allah kabul etsin..

derya dedi ki...

Canımmmmm muhteşem olmuş kurabiyeler bayıldım,ellerine ve emeğine sağlık,Yiyenlere afiyet olsun,ALLAH KABUL VE MAKBUL EYLESİN
ÖPTÜMMMMMMMM

neslihan dedi ki...

Harika görünüyorlar canım.eline sağlık.çok iyi bir fikir şeker yerine çok daha iyi olmuş.Allah kabul etsin duanızı.sevgilerimle...

one ben bir sey dedi ki...

Sevgili Gül
Tarif verirken minicik tuz ibaren çok hoşuma gidiyor :)))kurabiyeler ise harika bir fikir olmuşlar dua için Allah kabul etsin
sevgilerimle

Zehra dedi ki...

Ne kadar güzel görüntüye sahip bu kurbişler.:)Kalıbınızı nerden aldığınızı yazabilirmisiniz?Eğer İstanbul'dansa adresi,yurtdışındansa yapacak bişe yok.Sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

eline sağlık canım.nefisler...

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

BENCE BU SADE AMA ENFES GORUNTULERIYLE HARIKA OLMUŞLAR...HEM SUSLESEN KALIBIN SEKLI BELLİ OLMAZDI BELKIDE...ELLERINE SAGLIK

SEVGILERIMLE..