Cumartesi, Mart 01, 2008

Kürbiss Kaesekuchen / Kabaklı Cheesecake

Tatlıları bir dostumuz için yaptı annecik.Tatlıları gitmeden önce hemen sizlerle paylaşmak istedim..))Hepinizin ağız tadı bu tatlılar tadında olsun..İyi haftalar arkadaşlar!
C.Cake'i babam çok sevdiği için sık sık yapılır evimizde..Bu seferki C.Cake biraz apar topar ezbere yapıldığından lezzeti çok farklı oldu sanki..Çok sevilerek yenilip beğeni toplaması beni çok mutlu etti yine..))Yapılışını,hepsini sırası ile ekleyip çırpıp kalıba döktüm..Zamanım çok fazla olmadığından çok detaylı yazamıyorum.Özür dilerim..)Tabanı için gerekli malzemeler
1,5 paket Eti Burçak
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
3 yemekkaşığı süt
Malzemeler
400 gr labne
3 adet yumurta
3 adet tarçınla haşlanmış ezilmiş kabak
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
3 yemekkaşığı süzme yoğurt
Tepesi için ayrıca püre haline getirilmiş kabak ceviz kırıkları karıştırılıp pastanın üzerine yayılır.
Su böreğinin tarifini merak edenler archiveden bakabilirler..

13 yorum:

Fulya dedi ki...

Canım kabaklı cheesecake harika görünüyor.Ama ben alttaki tepside takılı kaldım.

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

SEVGİLİ GÜL,
ELLERİNE SAĞLIK... UZUN ZAMANDIR CHEESECAKE SAYIKLIYORUM... NASIL CANIM İSTEDİ... SICACIK SEVGİLER...

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım,hepsi de nefis görünüyorlar...Selamlar...

sevimin sayfasi dedi ki...

käsekuchen nefis canim
cok severim hemde coooook
kabak degisik bir tad vermisir

ellerine saglik canim

NiNo dedi ki...

hepsi guzelde Gülcüm ama en alttaki suböreğine öylece takılıp kaldım.:)

Hesna dedi ki...

Gülcüğüm Merhaba
Uzun zamandır iş yoğunluğu nedeniyle mesaj bırakamıyordum. Nefis şeyler yapmışsın her zamanki gibi. Ellerine sağlık canım herşey çok güzel.
Sevgilerimle

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Gül'cüğüm,
Görüyorum ki herkes aynı görüşte. Cheese kekin çok güzel olmuş ama o alttaki su böreği herkesin tabii ki benim de aklımı başımdan almış güzellikte. Annenin ve senin ellerine sağlık.

Kucak dolusu sevgiler,

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Canım öncelikle bende özledim ayrıca da ilgin için de çok teşekkür ederim. Çok şükür iyiyim her şey yolunda uzunca bir ara oldu ama nihayet yeni bir tarifle döndüm. Yokluğumda sayfanı hep ziyaret ettim ama yorum çok istediğim halde bırakmak fırsat olmadı. Şimdi söylemek istiyorum yaptığın yemeklerin hepsi çok güzeldi bence hele de şu Fırınlanmış Elmalı Pastada aklım kaldı ellerine sağlık.
Sevgiler…

gülriz dedi ki...

Gülcüğüm cheesecake harika görünüyor canım; ellerine sağlık. Üstteki tatlı favori tatlımdır; aklım kaldı desem :))))) Canım benim, kocaman sıcacık sevgiler benden sana

DİDEM ÖZCAN dedi ki...

Gül'cüğüm,
Her ikisi de birbirinden güzel...

Ama şu börek beni benden aldı:))

Ellerine sağlık,

Kocaman, sımsıcak sevgiler...

Selcen Şenocak dedi ki...

Kabaklı tatlara bayılırım ellerine sağlık cheesecake nefis görünüyor.

Sevgiler...

Adsız dedi ki...

Canim hepsi sahane olmus,annenin ve senin ellerinize saglik.

Adsız dedi ki...

merhaba Gül hanım
cheesecakelere özel bir düşkünlüğüm var ve sizin yaptığınız da muhteşem görünüyor. inşallah deneyeceğim.
selamlar