Cuma, Aralık 11, 2009

Marzipan-Mohn-Kuchen / Haşhaşlı Marzipanlı Kek

Geçenlerde erzak kutularımı temizlerken marzipanlarımı gördüm..Hatta annecik yazık olmasın değerlendir bunları deyince,hemen mutfağa girip bu keki yapmıştım..Kekin hamurunu çırparken gelip tadına bakmıştı..(Bizde ana-kız hamurun tadına bakma hastalığımız vardır da..Belki inanmazsınız ama hamurundan kekin nasıl olacağını tahmin ederiz..)Tadını çok beğenmiş olacak ki,ilk sorduğu soru yine doğaçlama kek mi olmuştu..Keki fırına verirken de bakalım kısmetlisi kimler olacak diye sesli düşünmesiydi..Kısaca kekimiz çok bereketli,tadanlar tarafından da nefis bulundu..

Şimdilik sizlere güzel bir hafta sonu tatili diliyorum..
Haşhaşlı-Marzipanlı Kek
Malzemeler
4 adet küçük yumurta
1 su bardağı şeker
100 gr tereyağ
1 paket krema (250 ml)
1 paket marzipan (250 gr)
2 yemek kaşığı haşhaş
1 limon kabuğu rendesi
1/2 limon suyu
minicik tuz
limon aroması
1 çay bardağı kalem badem
2 su bardğı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Haşhaşlı-Marzipanlı Kek
Hazırlanışı
Marzipan,linon suyu ve yumurtanın akı (birinin) iyice çırpılıp kremamsı olur.

İçersine yumurtalar eklenip çırpılır.

Şeker ve sırasiyle diğer malzemeler eklenip çırpılır.

Son olark un ve kbartma tozu eklenip çırpılır.

Yağlanmış kek kalıbının içersine badem serpiştirilir.

Yoksa önemli değil..

Hamur içersine dökülüp 174 c de yaklaşık 45 dk pişirilir.
Haşhaşlı-Marzipanlı Kek
Ilınınca dilimlenip afiyetle yenilir..
Haşhaşlı-Marzipanlı Kek Haşhaşlı-Marzipanlı Kek Haşhaşlı-Marzipanlı Kek
Fotoğraflar gece çekildiğinden çok parlak çıktılar..))

15 yorum:

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Gul'um,
Gene harika, gene harika...

Sevgilerimi gonderiyor, guzel bir hafta sonu diliyorum.

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Tam aşağıdaki elmalı lezzete yorum yazacaktım bir baktım süper bir kek tarifi daha eklenmiş . Ellerine sağlık Gülcüm.Nefis görünüyor kek de tatlı da. Sevgiler...

neslihan dedi ki...

şahane görünüyor kuzim.ellerine sağlık.güzel bir hafta sonu dliyorum sana,bol pastalı:-)çok öptümmmmm:-)

Ekin Mutfagi dedi ki...

Himmm gercekten cok güzel görünüyor...

Ve üstelik Hashasli cok severim hashasi...

Ellerinize saglik...

Sevgilerle..

Sevgi Küçük dedi ki...

Canım Ablam, ellerine sağlık. Haftasonun çok güzel geçsin...

derya dedi ki...

Canım meleğim benim kek kraliçem:))El
lerine sağlık her zamanki gibi muhte
şem bir lezzet.Ellerine emeğine sağ
lık.Mutlu hafta sonları kocaman öpüyo
rum.Gülseren teyzeminde ellerinden öpüyorum...

pelince dedi ki...

Gül nefis olmuş,özellikle bademler şahane duruyor.. ellerine sağlık ,güzel bir hafta sonu diliyorum...

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık süpersin ya...

birdutmasali dedi ki...

oooooo GÜLümm
senin kekein benim keki DÖVER :))

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Gül,
Ellerine sağlık, kek nefis görünüyor.
Haşhaş keke görüntü olarak ne kadar çok yakışmış.

Adsız dedi ki...

slm gül hanım bayılııyorum senin bu keklere ellerine saglık. marzipanlı kekin cok lezzetli görünüyor canımm. hoşcakall sevgiler...

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Canım bende mutlaka çay kaşığı ile bile olsa mutlaka tadına bakarım. Gerçektende piştikten sonraki lezzeti tahmin edebiliyorum.
Bademler ne kadar güzel görünüyor.
Ellerine sağlık canım
Çok şık olmuş.
sevgilerimle

TAZE NANE dedi ki...

Ne güzel görünüyor böyle.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

Becerikli Arkadaşım Merhaba ;
http://birseninmutfagi.com
Ve
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarafından 15 aralık 2009 ve 15 ocak 2010 tarihleri arasında KEK KALIBI KULLANILARAK HAZIRLANAN TARİFLER YARIŞMASI yapılacaktır.
Hazırlamış olduğumuz tarifleri görselliğine önem vererek yayınlayıp tarifinide sitenizde yayınlamanız şarttır.Kekinizin resmini ve tarifini http://softbowlsilikonkekkaliplari.blogspot.com/ sitemizde yayınlanacaktır.
16 ocak 2010 - 1 subat 2010 tarihleri arasında oylama yapılacaktır.
1 subat saat 14:00 de birinci açıklanıp hediye olarak SOFT BOWL KEK KALIPLARI gönderilecektir.
Bu yazıyı okuyan tüm site sahipleri DAVETLİDİR....

SİTEMDEKİ BANNER KODUMUZUDA SİTENE EKLERSEN SEVİNİRİM…

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

ablacım yine süper
ellerine saglık