Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya şekeri
1 paket kabartma tozu
minicik tuz
1 portakal kabuğu rendesi
1 portakalın suyu
75 gr bitter çikolata rendesi
2 yemek kaşığı haşhaş
1 su bardağı nişasta
1,5 su bardağı un
Hazırlanışı
Yumurta,şeker,vanilya şekeri eklenip iyice çırpılır.
Sırası ile diğer malzemeler eklenip çırpılır ve muffin kalıplarına dökülüp 175 c de yaklaşık 35 dk pişirilir.
Elmalı muffinlerin hazırlanışı yukarıdaki tarifin aynısıdır.Sadece içine haşhaş,çikolata,portakal suyu ve kabuğu rendesi girmemiştir.Hamuru hazırlarken bir kısmını içine limon kabuğu rendesi ekleyip kalıplara döktüm.Elmaları küp küp doğrayıp üzerlerine yerleştirdikten sonrada iri kıyılmış fındık serpiştirdim..
4 yorum:
Gene çok güzeller.Bayılıyorum senin kek ve pastalarına.Birazda bana göndersen:)))
selamlar
senin tariflerin cok hosuma gidiyor canim mutlaka deniycem bunu ellerine saglik cokta güzel kabarmislar yapta banada yollasana sevgiler iyi pazarlar
Gül'cüğüm,
Muffinlerin ve kek hamurunun içerisindeki haşhaşın görüntüsüne bayılıyorum.
Muffinlerin çok nefis olmuş canım, ellerine sağlık. Bu arada tarifte nişasta var. Nişasta kekin daha yumuşak olmasını mı sağlıyor ? Benim yaptığım tariflerde genelde sadece un oluyor.
Sevgiler..
Nefiss görünüyor,icinde hep sevdigim malzemeler var.Gülüm yine cok güzel canim,ellerine saglik.Bencede hafiftir.Meyveli olunca hem hafif hemde daha "saftig" olur.Tam kelimeyi bulamayinca almanca yazdim.Ama tam dogru bir kelime bu durmda.CAnikom bende sana güzel bir pazar diliyorum.Sevgilerimi biraktim,öptüm.
Yorum Gönder