Pazar, Nisan 20, 2008

Orangen-Mohn-Kuchen / Haşhaşlı Portakallı Kek ve Karya Kurabiyeleri

Kurabiyeler için gerekli malzemeler
Minicik yaptığım için ölçülerde göz kararı oldu..Sizler yaparken çoğaltabilirsiniz..
1 yumurta sarısı içine
1 yumurta akı
1 yemek kaşığı tereyağ
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı sirke
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı yogurt
alabildiği kadar un
Hazırlanışı
Hepsi birden yoğrulur ve yumuşak bir hamur elde edilir.Merdane ile açılıp şekiller verilip üzerlerine yumurta akı sürülür.175 c de üzerleri kızarana kadar pişirilir.

Kek için gerekli malzemeler
1 su bardağı şeker
1 portakal kabuğu rendesi
1 portakal suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri
3 damla vanilya esansı
1 su bardağı kefir
3 yumurta
1 çay bardağı badem tozu
150 gr tereyağ
2 yemek kaşığı haşhaş
2 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
Kalıbı yağladıktan sonra serpmek için 1/2 çay bardağı file badem

16 yorum:

rümeysaninrüyasi dedi ki...

aaa ilk yorum benden sanırım günaydınlarrrr ellerinize sağlık ben tatlıcıyım biraz o ndan gözüm keke takıldı hemen ellerinize sağlık ikiside nefisss gözüküyor
sevgilerle kalın

MUTFAKISTAN dedi ki...

harika gorunuyorlar karyanin ellerine saglik,artik karyadan tarifler isteriz sevgiler canim

antepası dedi ki...

Kayra'nın ellerine sağlık.Ne güzel olmuş.Portakallı kekte çok güzel görünüyor.Eline sağlık.

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Karya kızmasın ama benim gözüm kekte kalıverdi:))) harika kabarıvermiş ellerine ve de kayra’nın ellerine sağlık. Çayımın yanına birazcık alıvermek istiyorum…
Canım kucak dolusu sevgiler…

OZAY dedi ki...

Karyanın ellerıne sağlık.Kucak dolusu sevgıler...

Ferhanca dedi ki...

Gul kekeine bayildim ne guzel kabarmis masallah nazar degmesin..
ellerien saglik canim sevgiler.

defneylebirlikte dedi ki...

ikisi de harikalar.eline sağlık canım.özellikle kek muhteşemm.

Tijen dedi ki...

Gül Hanım lütfen iştahımızı açmayınız. Kapatalım diye uğraşırken olmuyor yani...

emineninemekleri dedi ki...

Gülcüm, canim harika harika adeta yaaaaaaaaaa.... ellerine emegine saglik canim.

Kocaman öpüyorummmmmmmmm
Emos

Hatice dedi ki...

harika görünüyorlar, ellerine sağlık canım...
sevgiler...

Yaren dedi ki...

Cok nefis görünüyor.Hashasla portakal ne güzel lezzet vermistir kim bilir.Gülüm ellerine saglik canim yine harika bir tarif.Sevgilerimi biraktim bebek;)

nino dedi ki...

int sorunlari hastaliklar sinavlar derken ancak geldim neler yapmissin gene masallah ellerine saglik bidenemmmmmmmmm

daimamutfak dedi ki...

Gülcüğüm yazı göndermeye çalışıyorum bir türlü olmuyor, bu sefer gönderebilirim umarım.
Karya nefis yapmış.ellerinize sağlık..sevgiler.

munevver dedi ki...

Gül, senin kalıpları badem, fındık v.b. ile kaplaman hoşuma gidiyor. Bundan sonra ben de böyle yapacağım. Ellerine sağlık.

Sevgiyle, Nane Limon

sarımutfak dedi ki...

çok güzel olmuşlar maşallah kek bayağı kabarmış ellerine sağlık
sevgilerimle

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Sevgili Gül bu kek kabarmaktan öte taşmış hiç bu kadar harika kabarmış bir kek görmedim ellerine sağlık canım Karyanında ellerine sağlık kucak dolusu sevgiler canım