Çarşamba, Nisan 09, 2008

Kürbiss Kaesekuchen / Kabaklı Cheesecake,İçli Burmalı,Bademli Kurabiyeler

Bu aralar biraz üzüntülü olduğum için pek fazla ilgilenemiyorum blogumla.Hepinize teşekkür ediyorum arkadaşlar..! Malzemeler
Tabanı için:1,5 paket Eti burçak,1 yemek kaşığı tereyağ,1 yumurta,2 yemek kaşığı şeker
Üzeri için
500 gr labne
250 gr tatlı lor
1 su bardağı şeker
2 damla vanilya
3 yumurta
kabak püresi
1 paket krema
2 yemek kaşığı un

Püre için,
3 dilim kabak,2 yemek kaşığı şeker,1 tatlı kaşığı tarçın pişirilip blendırdan geçirilir.
(benim kullandığım kabak çok değişik ve farklı bir kabaktı.rengi uçuk sarı ve uzun bir kabaktı.ayrıca çok yumuşaktı,resmen elma soyar gibi kabukları soyuluyordu.Mersin'den özel gelmişti Birsen'ciğime.)
Kurabiyelerin tarifi aşağıdaki Volkan kurabiye tarifinin birebir aynısıdır.Çok istek aldığı için yine aynı şekilde yaptım..)
Pazılı içli burmalıyı sanırım hazır yufka ile yapabilirsiniz.Annem baklava hamurundan yapıp açmıştır.)
Geçtiğimiz hafta 5 adet kabaklı cheesecake yaptım.Bu hafta henüz 2 tane ile kaldım.Kabak çok değişik ve cheesecake için idealdi..Kabak bitti,cheesecake de bitti..)

26 yorum:

Cafe Gusto dedi ki...

Sevgili Gül yine döktürmüşsün.Ellerine sağlık hepsi çok güzel...sevgiler...

gülriz dedi ki...

Umarım üzüntünün tek sebebi resimlerin yok olmasıdır... KOcaman sevgilerimi gönderiyorum sana

Mutfak Havlusu dedi ki...

kabaklı cheescakemi??

harikasın yaa ne ilginç..


bu arada geçmiş olsun yaa bilgisayarına ne oldu?

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

bilgisayarına ne oldu canım anlamadım ben umarım üzüntünün tek sebebi odur...
hepsi harika olmuşta ben kabaklı cheescace takıldım nekadar değişik...
kocaman sevgiler

Ferhanca dedi ki...

Gulcum sen den hic ses cikmayinca ne odu buna dedim ?uzlmisusn insallah cok onemli degildir,
canim yine cok guzel tatalar siralamissin eelrine saglik, hemde is yogunluguyla beraber. iyilikler ,guzellikler senle olsun,,
sevgiler

Özlemhan dedi ki...

Gül ablam döktürmüşsün uzun zamandır takip edemedim. Ellerine sağlık tek kelimeyle harikasın

antepası dedi ki...

Çok üzücü bir şey emek verdiğin şeylerin ziyasn olması.Geçmiş olsun.Hepsi birbirinden güzel eline sağlık.

semra mutfakta dedi ki...

cnm geçmiş olsun.ben böyle bir ihtimali hep düşünürüm ve korkarım,baktım pc biraz garipleşti hemen yedeklerim bilgileri.ayrıca tariflerin süper hepsi birbiinden leziz görünüyor ellerine sağlık.

rümeysaninrüyasi dedi ki...

günaydınnn ya benimde geçen hafta pc gitti geçmiş olsun çok kötü oluyor ama sizde bu kadar marifet varken gene yaparsınız yaa hangisini diyeyim hepsi birbirinden güzel gözüküyor ellerinize sağlık hepsi nefisss olmuş sevgiler

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

CANIMMM NE ÜZÜLDÜĞÜ TAM ANLAYAMADIM AMA HER ŞEYİN BAŞI SAĞLIK DİYORUM, KENDİNİ YİNEDE FAZLA ÜZME... HERŞEY ÇOK GÜZEL OLMUŞ YİNE...

ELLERİNE SAĞLIK...

SICACIK SEVGİLER...

defneylebirlikte dedi ki...

neden üzgünsün canım.inşallah en kısa zamanda üzünytün geçer.yemekler tatlılar enfes.eline sağlık canım..

Adsız dedi ki...

Canım arkadaşım, üzülsende üzülmesende olacak neyse o oluyor. Takma kafana birşey. Ellerine sağlık yaptıkların muhteşem görünüyor. Sevgiyle kal...Arzu

emineninemekleri dedi ki...

Gülcüm, canim ellerine saglik. Yine muhtesem bir lezzet.

Kocaman öpüyorummmmmmmmmmm
Emos

daimamutfak dedi ki...

Gülcüğüm sıkıntılı olduğunu belirtmişsin. Ne olduğunu bilmem ama umarım çabuk atlatırsın.Yine güzelmi güzel mutfak marifetlerini gördüm..afiyetle.

Yaren dedi ki...

Gülüm canim insal. kötü birsey yoktur.Kendini özme canim.Her ne varsa takma kafana.Basta saglik yerinde olsun gerisi düzelir elbette.Yine cok güzel lezzetler yayinlamisin canim,ellerine saglik.Hepside harika .O kabakli pastadan yapmak istiyorum,insal. en kisa zamanda yapcam.Hic kabakla samimi degilim,denicem :)))Sevgilerimi biraktim Gülüm,öptüm.

Selcen dedi ki...

Gül'cüğüm umarım sağlıkla ilgili bir sorun olmasın diğerleri nasıl olsa çözülür.
Her zamanki gibi hepsi nefis ellerine sağlık canım.

Sevgiler...

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Sevgili Gül umarım canını sıkan neyse çabuk atlatırsın ellerine sağlık canım hepsi birbirinden güzel yiyecekler hazırlamışsın gözlerimi alamadım hayırlı cumalar kucak dolusu sevgiler Gülcüm

sevdamavisi dedi ki...

Canım,
harika tarifler ellerine sağlık. hepsi de birbirinden nefis. güzel bir haftasonu diliyorum. sevgilerimi yolluyorum.

SevgiSeli40 dedi ki...

merhaba gülcügüm
umarim önemli birsey deyildir kendini bu kadar üzme tariflerin yine cok güzel canim moralin düzeldiginde böregin tarifini ayrintili yazarsan cok sevinirim harika görünüyor elinize saglik ,sevgiler

Aybike Ceylan dedi ki...

Gul'cugum,
Ellerine saglik, haersey ama hersey harika...

Tekrar ellerine saglik, guzel bir hafta sonu diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.

Selin dedi ki...

Canım arkadaşım,
Seni çoook özledim. Uğrayıp hatırını sorayım dedim. Umarım iyisindir. Sevgilerimle...

feray dedi ki...

Gül umarım kötü bişey yoktur canım. merak ettim.

Sonja dedi ki...

Canim coktan görüsemedik? Nerelerdesin?
Özlettin kendini...
Sevgiler Sonja

OZAY dedi ki...

Canım bu aralar pek uğrayamadım ama sen bana kızmazsın.Her zaman olduğu gıbı nefıs goruntuler.Kocaman optum canım...

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Gül bayılıyorum senin lezzet geçitlerine bir haftada beş Cheesecake bir yana iki bile şahane rakam evet evet ben sana komşu olmak istiyorum :))
Seni üzen herneyse umarım çoktaaannn unutulmuştur ;)
Sevgiler...

Hülya dedi ki...

Canım benim,deepfreezimde bir sürü kabak pürem var benim;)
İstediğin kabak olsun senin.Hem üzüntün ne anlayamadım.Herneyse çok üzme kendini...Hepsi geçiyor..