Salı, Nisan 29, 2008

Muffin Kalıplarında Mücver

Mücverleri iş yerine getirdiğim için yakın çekimlerini sizlerle paylaşamadım.Arkadaşlarım çok sevdiler ve değişik bir sunum olduğunu ifade ettiler...)
Malzemeler
2 adet kabak
2 adet orta büyüklükte patates
yarım demek dereotu
maydanoz
taze fesleğen
3 yumurta
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşık mısır un'u
1/2 çay bardağı su
1/2 su bardağı beyaz ezine peyniri
1/2 çay bardağı tulum peyniri
Hazırlanışı
Mısır un'u ve beyaz un 1/2 çay bardağı su ile iyice karıştılır.
Yumurtalar çırpılır ve rendelenmiş patates ve kabaklar eklenir.
Daha sonrada diğer malzemeler eklenip karıştırılır.
Muffin kağıtları kalıba yerleştirilip kaşık yardımı ile içleri doldurulup 180 c de yaklaşık 25 dk pişirilir.Afiyetler olsun!!
Not:Sizlerde muffin kalıblarında değişik sunumlar yapabilirsiniz arkadaşlar..))

17 yorum:

antepası dedi ki...

Canım muffinleri ne güzel değişik şekillerde kullanıyorsun.Çok güzel bir fikir zaten senin sunum şekline,pastalarına,özenine hayranım.

Beyhan dedi ki...

Geçenlerde aynı karışımı dikdörtgen borcamda yaptım.Mutfağa yayılan o kokuyu anlatmama gerek yoktur herhalde sana:))Ellerine sağlık canım.
Öpüyorum seni,kendine iyi bak.

Selcen dedi ki...

Geçenlerde yaparken aklıma gelmişti kağıtla muffin olsalar diye ama kaşıkla tepsiye koymuştum.Bu şekildede ne hoş görünüyor ellerine sağlık canım Etkinliğimize bekliyoruz:)
Sevgiler...

Ferhanca dedi ki...

Gul cok iyi akil kaliplarla pisirp servisde cok guzel olur canim ellerine saglik..sevgiler.

gülriz dedi ki...

Aaaaa ne güzel, mücver muffin kılığına girmiş, ellerine sağlık canım... Yalnız ben birşeyi anlayamadım, 2 kabaktan mı yapılıyor yoksa 2+2=4 kabaktan mı?????
Kocaman sevgiler

Selcen dedi ki...

Gül'cüğüm yorumunu gördüm yayımla dedim ama çıkmadı nedense özür canım teşekkürler.

Sevgiler...

one ben bir sey dedi ki...

HAPPYYYYY BIRTHDAYYYYY TOOOO YOUUUUU HAPPYYYYY BIRTHDAYYYYY TOOOO YOUUUUU
HAPPPY BIRTHDAYYYY DEARRRR GULLLLLLL HAPPPYYYYY BIRTHDAYYYY TO YOUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU
LOTS OF KISSESSSSSS

gülizar dedi ki...

Canım ablacığım doğum günün kutlu olsun nice güzel senelere.....sağlık,sıhhatli ve sevdiklerinle güzel bir ömür dileğiyle....

Oya Kayacan dedi ki...

Ben gezinmeyeli neler olmuş. Sayfan pek hoşlaşmış, mücverlerin de çok lezzetli duruyor. Bir de doğum günü yaşanmış. Nice yıllara Gül'cüğüm, sağlıklı ve keyifli.

Aybike Ceylan dedi ki...

Gul'cugum,
Hep derim akilli kadinin hali baska diye. Nereden aklina geldi, ne kadar guzel bir fikir, bayildim vallahi. Bir daha ki sefere ben de boyle deneyecegim. Sagol Gul'cugum, ellerine saglik.

Guzel bir gun diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.

Melek* dedi ki...

çok mantıklı yaa hem hafif olur hemde şekilli.:) ellerine sağlık

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

canım bu varya muhteşem olmuş...gülüm yaaa bayıldım valla hemen not aldım...deneyip bende arkadaşlarıma getirecemmmmm:))) sevgilerimle öpüyorum elciklerine sağlık yavruceylanım

one ben bir sey dedi ki...

Gülcüğüm,
Misafirlerim için yapmış olduğun nefis lezzetleri herkes görsün diye bir post yaptım tekrar teşekkür ederim ellerine sağlık sevgili arkadaşım
sevgilerimle

Kübra dedi ki...

Çok akıllıca, ellerinize sağlık,lezzetide yerindedir sanırım. Sevgiler

semra mutfakta dedi ki...

ellerine sağlı gerçekten güzel bir fikir.

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Canım Gülcüğüm mücverde böğürtlenli muffinlerde harika olmuş...

Ellerine sağlık sıcacık sevgiler...

hayat dedi ki...

Canım benim, güzel hamarat kardeşim,her zaman ki gibi yine döktürmüşsün. Muffinler nefis görünüyor.Ellerine sağlık.
Bitanem seni çok öpüyor ve sevgilerimi gönderiyorum...