Marzipan Brezeln

Almanya doğumlu bir arkadaşım benden ne zamandır Brezeln istiyordu,bende bugün yarın diyip onu atlatıyordum..Geçenlerde erzak dolabına bir göz atayım derken marzipanları bulunca,dondurucuda milföyleri görünce hemen aklıma brezeln'ler geldi..Derken kendimi mutfakta brezeln hazırlarken buldum..Henüz fırına vermeden kendisini hazırlayıp 30 dk ya kadar bizde olursan brezeln yiyebilirsin yoksa hayatta bir daha olmaz deyince 15 dk da soluğu bizde aldı..Ve haliyle de bana da yardımcı olup nasıl yapıldığını görmüş oldu..

Bu fotoğraf çok eski bir fotoğraf arkadaşlar,o an fotoğraf çekmek bile aklımıza gelmemişti..Biz fırından çıkarıp ılık ılık brezeln'lerine başına üşüştük..diğer taraftan da kahvemizi hazırlayıp baeren marka sütümüzle midelerimize indirdik..İşte o an arkadaşım kendimi Almanya'da hissettim dedi..Gülüştük,hoş anılarımızı tazeleyip eskileri yad ettik..))

Şimdi yıllar önce yapmış olduğum tarifime bir göz atın isterseniz..))



Tarif ve yapılış aşamaları için lütfen buraya bakınız..

Not:Tarife bakarken fotoğrafları tıklarsanız daha net bir şekilde görebilirsiniz..Fotoğraflar haliyle karanlık çıkmışlar ve o zaman da Flickr yoktu sanırım..Brezeln'leri de ilk blog buluşması için hazırlayıp götürmüştüm..))