Malzemeler
1 adet kırmızı lahana
3 adet ekşi elma
tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı balsamic sirke
Hazırlanışı
Lahana incecik kıyılıp tencereye koyulur.
Elmaların kabukları soyulup rendelenip lahanaya eklenir.
Tuz,zeytinyağ,balsamic sirke eklenip kısık ateşte pişirilir.
Lahanalar yumuşayıp suyunu çekince salata pişmiş demektir.
Ilındıktan sonra servis tabağına alınıp sunulur..)
10 yorum:
Yılbaşı gecesi hindinin yanına bu salatayı yapmıştık çok nefisti.Kuzenimin eşi Alman abla bildiğin gibi,bu salatayı görünce mest oldu resmen:)Gece bitene kadar salatayı konuştu,büyük süpriz oldu ona sayende.
Gül ablamın da belirttiği salatayı denemediyseniz hemen deneyin bayanlar:)
Öpüyoruz tonton yanaklarından.
kayınvalidemden öğrendim bende bunu canım eline sağlık nefis oluyor :)
Çok da güzel oluyor ellerine sağlık canım.
Sevgiler..
paylaşımın için teşekkür ederim benim için çok yararlı oldu salata da nefis görünüyor sevgiler
Çok beğendim, hemen deneyeceğim.
Ekşi elma olarak özel bir şey gerekiyor mu acaba?
Sevgiler.
ellerine saglik.bur da da cok seviyorlar.ben de denemistim bir sefer.lezzetli kesinlikle.sevgiler.
Sevgili Sare,yeşil elma kullanabilirsiniz..Ben bazen evde yeşil elma olmayınca normal tatlı elma da kullanıyorum..Kolay gelsin şimdiden..Sevgiler..
Almanların elma koymadığı birşey var mıdır diyordum. Yok galiba :) Ellerinize sağlık.
ellerine sağlık canım sevgiler..
Merhaba ben yılbaşında almanya da yedim harikaydı tarifine bakarken gördüm deneyeceğim bir de burucinleri var ama içi tereyağlı baharatlı onlarda harika fırında ısıtıp yenileniyor onun tam tarifide varsa paylaşım lütfen harika bir tat teşekkür ederim kolay gelsin
Yorum Gönder