Allah'in rahmeti, bereketi sizinle olsun,gönül günesiniz hiç solmasin, yüzünüz aydin olsun, kabriniz nur dolsun,makamınız Firdevs,dualarınız kabul olsun.Mevlit Kandiliniz kutlu olsun
Dün gece annecik,yarın hasta ziyaretine gideceğim bir kek yaparmısın deyince,ortaya doğaçlama olarak bu lezzetli kek çıktı..
Elmalı-muzlu kekleri çok seviyorum ve ikisini de birbirine çok yakıştırıyorum..Ayrıca buna bir de fil dişi çikolata,ceviz,tarçın eklenince tadına doyulmuyor..Ilık ılık kahve ve çay yanında da vazgeçilmez oluyor..Tavsiye ederim..
Mutlu pazarlar..)
Malzemeler
3 yumurta
125 gr şeker
100 gr yumuşak tereyağ (dileyen 1/2 su bardağı sıvı yağ eklesin)
1 paket vanilya
minicik tuz
1 adet elma
1 adet muz
minicik tuz
50 gr fildişi çikolata
1 çay bardağı yağda kavrulmuş ceviz
1 çay bardağı süt
1 su bardağı tepeleme un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Guss için
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı
Şeker,yumurtalar 3-4 dk çırpılır.
Tereyağ eklenip çırpılır.
Süt,tarçın eklenip çırpılır.
Ceviz,un,k.tozu eklenip çırpılır.
Elma ve muz rendelenip eklenir.
Karışım yağlanmış kek kalıbına dökülüp,üzerine iri parçalanmış çikolatalar serpiştirilir.
Kalıp masaya 1-2-3 defa vurulup,ısınmış fırında 175 c de yaklaşık 35-40 dk pişirilir.
Piştikten sonra tel üzerinde havalandırılır.
Guss
Tereyağ benmari eritilip,içersine limon suyu,p.şekeri konulup iyice karıştırılıp kekin üzerine dökülür.
Tepesi dilediğiniz şekilde süslenir.
40 yorum:
çok şık vede lezzetyli görünüyor ellerinize sağlık.
ha bua arada sizi arkadaş listeme ekledim.
ay görüntüsü çok şık bayıldım.. içinde elma ve tarçın varsa ,lezzetini tahmin etmek hiçte zor değil.ellerinize sağlık.
Görüntü harika, tarif harika, ellerinize emeğinize sağlık, afiyetle sağlıkla yensin, sevgiyle muhabbetle.
kuzi'cim ellerine sağlık.
neffis görünüyor kek:)
iyi pazarlar canım.çok öptüm:)
Yine cok guzel,yine cok guzel :)
Sizin tüm tariflerinize bayılıyorum. Belli ki bu da çok lezzetli. Deneyeceğim.
Canımın içi birtanecik Meleğim elle
rine sağlık her zamanki gibi muhte
şem.Senin o güzel yanaklarından Gül
seren teyzeciğimin ellerinden öperim.Mutlu pazarlar.
Kekleri çok seviyorum hele bu sizin insanı baştan çıkaran ye beni diyen güzel keklerinizi....
Ellerinize sağlık.
Sevgili damakların tadı size bir şey danışmak isterim bozayı hiç kekte denediniz mi?Ben bu ara bozalı kek yapmak istiyorum nasıl olur sizce?
Sevgiler
Esma
Sevgili Esma'cığım,
Çok teşekkürler..
Boza keke iyi yakışır..Ben hiç denemedim..Fakat,boza mayalı olduğundan,sizden ricam siz de mayalı kekler de bozayı kullanırsanız iyi olur.Eğer mayalı kek tarifiniz yoksa ben size heme verebilirim..Ayrıca,mayalı olmazsa,sarı leblebi unu ile deneyebilirsiniz..Bozayı kek içersinde yalnız bırakmamış olursun..Bana kek denilince anında çok farklı tariflerle karşınıza çıkabilirim..Şimdiden kolaylıklar diliyorum..Keki denediğinde keşke fotoğrafını gönderebilsen de blogum da paylaşsam..
Kocaman sevgilirimi gönderiyorum..Kendinize iyi bakın..
nefis,nefis tek kelime ile süper.elma,tarçında varsa içinde kokusunu duyabiliyorum.iyi pazarlar.
Merhaba ellerine sağlık yine harika bir kek çıkarmışsın ortaya keke asla hayır diyemem nefis olmuş sevgiler...
canımcımm,
ben gelince ! ricam olsa !
siparişim olsun :)) bana bu kekinden yap lütfen :)
kahvemle içiciiiğim...
çok severimmmmmmmm gülüm .....
Mayalı kek bilmiyorum, ben evdeki malzemeler ve özellikle boza ile bir kek yapacaktım ama leblebi tozu alabilirim yada onun yerine fıstık olur mu?Bilmiyorum?
Sevgiler
Esma
Nuray'ım,ben sana ne kekler yaparım canım,yeter ki sen gel bitanem..Öpüyorum kocaman..))
Esma'cığım,leblebileri öğütücüden çekip tozunu elde edebilirsin canım..Fıstık tozunu boza ile düşünemedim birden..)
Mmmm... Yerim ben o rengarenk sekerleri.... ELlerine saglik arkadasim... Yiyenlere de afiyetler olsun... Sevgilerimle, sevgililer günün ve kandilini kutluyorum...
Hadi yaaa, bu kek değil tablo... Yemeseler bari yanılıp :))
Sen hiç eli boş gidermisn canım benim ellerine sağlık:))yine harikalar çıkmış ortaya ben muza şüpheyle bakıyorum nasıl duru gibi diye?
Selam canim ellerine saglik güzel bir tarif ilk firfatta deneyecegim .Hayirli güzel bir hafta diliyorum öptüm.
Gül Hanım;
öncelikle kandiliniz mübarek olsun demek istedim, büyüğümsünüz borç bildim:)
bana bıraktığınız o cici yorumları okumak zevk veriyor bana çok teşekkür ederim..
kekiniz neşeme neşe kattı, hele üzerindeki mini mini şekerlere bayıldım..
elleriniz dert görmesin..
sevgilerimle..
mutlu akşamlar..
Kekler kraliçesi yine döktürmüşsün sunuma bayıldım tüm harika tadları biraraya toplamışsın nefis olmuş. Ellerine sağlık canım.
Allahın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..
Yıpranmış ve Katılaşmış Gönülleri Rahmet Meltemiyle Yeşerten Eşsiz Peygamberin Doğum Günü Olan Mevlit Kandilinizi En Içten Dileklerimle Tebrik Ederim.
Sevgili Gül,
Elmanın içinde olduğu hemen her şey güzeldir. Tatlısından suyuna kadar nefistirler. Turtası da nefis olur. Tabii ki Elmalı Kek de pek güzel olmalı,hele senin gibi bu konuda artık usta olmuş birisi yapmışsa. Her zamanki gibi "Ellerine Sağlık"...
Kont
Elleririnize, emeğinize sağlık görüntüsü harika eminim tadıda harikadır elmaya tarçını bende çok yakıştırıyorum.Kandilinizi ve sevgililer gününüzü kutluyorum.
Senin ve anneciginin de kandiliniz mübarek, dualariniz kabul olsun arkadasim... Sevgilerimle,
ALLAHIM SEN BU MESAJI OKUYAN KİŞİYİ VE SEVDİKLERİNİ İKİ CİHANDADA HUZURLU VE MUTLU EYLE, HABİBİNE KOMŞU EYLE VE SON OLARAK KANDİLİNİ MÜBAREK EYLE
Ellerinize sağlık yine güzel bir görüntüyle karşılaştım:))
Sizinde kandiliniz mubarek olsun sevgiler:)))
Ellerine sağlık Gülüm Yine harika bir kalıp ve harika bir kek.
Kandilinizi kutluyor anneciğinin ellerinden öpüyorum..
Çok güzellllll...Ellerinize sağlık.. Kandiliniz mübarek olsun..
Kandilini kutluyor, senin ve tüm sevdiklerinin yaşamlarında Zenginlik,Sağlık,Mutluluk ve Başarılar diliyorum. Dilerim öyle olsun...
Kont
Cücüklerim anneannelaerindeydiler, muzlar dolapta karardı, elim varmadı yemeye. En iyisi kek yapmalı senin taridinle. Kandilini kutlarım bi tanem.
Çok çok lezzetli gözüküyor. Ellerine sağlık:) Ayrıca iyi kandiller ve sevgililer günün kutlu olsun:)
GÜlcüğüm, hayırlı kandiller diliyorum canım.
Elmalı keke söylenecek söz yok. Her zamanki gibi nefis. Zaten kek deyince ilk senin tariflerin geliyor aklıma. :))
Sevgilerimle.
FANI DUNYANIN PADISAHI DEGILIM. GONUL HIRKALARINI YAMAR GIYERIM. DOSTLARLA AGLAR, DOSTLARLA GULERIM. SIZ GÖNÜL DOSTLARIMA, IYI KANDILLER DILERIM.
Kandilin mübarek olsun Gülümm.. Allah dualarını kabul etsin inşallah..
Kek yine muhteşem, o rengarenk şekerler ne sevimli öyle, bayıldım..
Ellerine sağlık benim tatlı Gülüm, sevgiler, öpücükler..
oy oy çok süpermiş görüntüye bak muhteşem. ben hiç muzlu kek yemedim. mutlaka yiyeyim :) öperim çokça.
gülüm kandilin mübarek olsun :) öpüyorum seni kek harika ellerine saglık bitanem sevgilerimle:)
Ellerine sağlık ablacığım.
Kandilinizi kutlar,hayırlara vesile olmasını temenni ederim.
Dualarında bizi unutma inşaAllah.
Muhabbetle
Muzlu ve elmelı keki ayrı ayrı yapardım ama bir arada hiç denememiştim. Madem tavsiye ediyorsun hemen deneyeceğim arkadaşım. Ellerine sağlık olsun.
Hakikaten sayfayi soyle inceledimde kaliplar, sunumlar harika, lezzetleri de guzeldir mutlaka... Ellerine saglik canim, sevgiler ...
Yorum Gönder