Salı, Şubat 08, 2011

Peynirli,Ç.Otlu,D.Kurulu Kek

Merhabalar,

Bugün, sizlerle canım Güleser'imin bizlere hazırladığı tuzlu kekini paylaşmak istedim..

Kek tam 5 çaylarına yakışır olup,damaklar da bırakacağı lezzetle favoriniz olabilir..Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum..

Teşekkürler Güleser'ciğim..)

Domates kurulu ekmek

Malzemeler
3 yumurta
100 ml sıvı yağ (1 çay bardağı+ 1 yemek kaşığı)
100 ml süt (1 çay bardağı+ 1 yemek kaşığı)
2 yemek kaşığı çörek otu
1 kase küp küp doğranmış beyaz peynir
1 çay kaşığı tuz
150 gr kuru domates
180 gr un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Domates kurulu ekmek

Hazırlanışı

Beyaz peynirler küp küp doğranır.

Domates kuruları ikiye ayrılır.

Yumurtalar çırpılıp içersine süt ve sıvıyağ eklenip çırpılır.

Çörek otu tuz eklenip çırpılır.

Domates kuruları ve peynir eklenip kaşıkla karıştırılır.

Un,kabartma tozu eklenip karıştırılıp yağlanmış kalıba dökülür.

Isınmış fırında 175 c de yaklaşık 30 dk kadar pişirilir.
Domates kurulu ekmek

Ilık olarak servis edilir..

Servis edilirken domates,salatalık,sivri biberi unutmayınız lütfen!

Afiyetler olsun!

25 yorum:

sevda dedi ki...

görüntü beni ye beni ye diye bağırıyo arkadaşım.ellerine sağlık.harika olmuş.sevgiler.

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

sevgili güleserin ellerine saglik hakikaten nefiss görünüyor.. sevgiler

Nazmiye dedi ki...

harika olmuş arkadaşının ellerine sağlık.ölçüler bardak olsa daha kolay olacak,sevgilerimle,hoşçakal.

Adsız dedi ki...

Tuzlu değişik birşeyler arıyordum çok güzel ve değişik yine herzamanki gibi:-)
Denemek isterim en kısa zamanda.Elinize sağlık.
Esma

karamel mutfak dedi ki...

aa kiskandim ama gulcugum herkese guleser gibi bi arkadas sart sanki:)elleri dert gormesin guleser hanmin.sevgiler.

KONT dedi ki...

Sevgili Gül,
Arkadaşların da pek marifetliymiş doğrusu. Çok güzel görünüyor. İlerde birkaç hanım arkadaş bir Pasta/Çörek Fırını açarsanız devamlı müşterisi olacağım sanırım. Şaka bir yana, hakikaten iyi iş yaparsınız. Her büyük pastane ve firma böyle başlarlar iş hayatına. Neden olmasın...Sevgiler...
Kont

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

ellerıne sağlık canım.görunum harıka..sevgıler

feray dedi ki...

Çok güzel harika olmuş Güleserin ellerine sağlık canım.
Güzel Gülüm yanacıklarından kocaman öpüyorum. Annecininde ellerinden öpüyorum.
Sevgiler..

lezzet sefasi dedi ki...

Ilk firsatta deniycem, harika olmus
Ellerine saglik Canim

NzlGl dedi ki...

Arkadaşınıza ve paylaştığınız için size teşekkürler
gerçekten çok güzel görünüyorlar
sevgiler

nilay dedi ki...

D.Kurulu :)) tuzlu kek
Ellerinize sağlık.
Sevgiler

derya dedi ki...

Meleğim enfes bir lezzet bu.Güleser
hanımın ellerine sağlık kocaman öpü
yorum.Sesini duymak büyük mutluluk
tu:))

pelince dedi ki...

Gül canım kek nefis olmuş,kahvaltısını henüz etmemiş biri olarak ,bir dilim alırım;) afiyetler olsun..

senemcabuk dedi ki...

Harika bir görüntü hem beyne hem mideye hemde göze hitap ediyor :))

neslice dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor. Tuzlu keke bayılırım zaten. Yapanın ellerine sağlık..

Kadına Dair Herşey dedi ki...

Sevda Hanıma katılıyorum,görüntü gerçekten beni ye diye bağırıyor,ellerinize sağlık,bu arada 62. Porselen demlik çay saati etkinliği için sizin ve o güzel ziyaretçilerinizin tariflerini bekliyorum,sevgiler
http://cafemis.com
http://cafemis.blogspot.com

defneylebirlikte dedi ki...

canım Gülüm.Daha yazımda dilbilgisi hatalarını düzetemeden ilk yorumun senden gelmesi beni ne çok mutlu etti anlatamam.Buralara geldiğinde mutlaka ağırlamak isterim seni.sıkmayı yediğine,beğendiğne çok memnun oldum.Ayrıca benim sıkmaları beğendiğin için de ayrıca gurur duydum.çok çok sağo.güeser hanımın keki misler gibi olmuş.Maşallah.EEEEE kimin arkadaşı!!!

misketlimonu dedi ki...

Nasıl güzel olmuş kek. Ellerine sağlık Güleser Hanım'ın..

NarincE dedi ki...

Harika, ağzıma layık. Bua arada ben kuru domateslerimi kaybettim erzak torbalarının arkasında bir yerlerde, üff ne dağınığım ya:))

YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki...

Gülümserin ellerine sağlık canım kek nefis görünüyor..Ama bu başlık neden böyleki d.kurusunu ben deniz tarifi okumadan evvel dut kurusu sandım düşün yani:)


Sevgilerimle

Damak Tadı dedi ki...

Canım Aylin,uzun başlık olmasın diye söz de kısalttım canım..Öperim ben seni çıtırrr..))

Sema dedi ki...

ellerine sağlık canım tam kahvaltılık bir mama sevgiyle kal:)

Pelin dedi ki...

Arkadaşının eline sağlık. Lezzet olarak çok zengin gözüküyor.Kalıbı da pek güzelmiş.
Sevgiler

ŞÜKRAN dedi ki...

Günaydınlar damak tadım, sabah kahvemi içmeye geleceğim evde misin? zira bu resme baka baka bana bir şeyler olacak artık burdan yazmamayım onu.. Limonlu muffinde, kuru domatesli tuzlu kek te nefis görünüyor.. Ellerine sağlık. çok öpüyorum sevgilerimi bırakıyorum.

Tülay Çulha Sarı dedi ki...

Ellerinize sağlık, nefis görünüyorlar!