Bugün sizlerle iftarda sunulan son tatlımızı paylaşmak istedim..Bunların yanında ayrıca ş.paremiz de vardı.Onu da fırsat bulursam sizlerle paylaşmak isterim..Çok farklı ve tıpkı pastane tatlısı gibidir..Dondurma ile nefis bir ikili oluşturmuşlardı o gece..
Tatlı, çok karışık gibi gelebilir sizlere..Fakat yapacağınız işlemleri sırasına göre yapıp hazır ederseniz,hiçte öyle olmadığını göreceksiniz..Belki kenarlarına yapılan çikolata süslemeleri biraz uğraştırabilir..Beni çok uğraştırmıştı açıkcası..Fakat yapmamak daha iyi.Çünki,hemen eriyor..)
Malzemeler
Tost ekmeği (Kadıköy Petek pastanesi)
2 su bardağı vişne
Şeker
ortası için 1 çay bardağı vişne
arası için krema (sevdiğiniz bir krema olabilir.)
1 paket tart jöle
Ben Almanya'dan almış olduğum farklı pudinglerle yapmıştım.
Kenarları için benmaride eritilmiş çikolata
Hazırlanışı
Vişnelerin içersine 2 çay bardağı şeker eklenip blendırdan geçirilip püre yapılır.
Püreden birazı alınıp 2-3 yemek kaşığı vişne suyu veya farklı bir meyve suyu ile açılır..
Tost ekmekleri, hazırlayacağınız kasenin büyüklüğüne göre yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesilirler.Kaç adet yapacaksanız ona göre,( bir kase için 2 adet olacaktır)ekmekleri hazırlamalısınız.Sufle kabları ile güzel oluyor..
Kenarlarına döşemek içinde kesilip bırakılır.
Önce kenarlar vişneli suya batırılıp hemen kasenin kenarlarına döşenir.
Tabanı batırılıp yerleştirilir.
Tart jöle üzerindeki tarife göre hazırlanıp soğutulur.
Tabanın üzerine 1 yemek kaşığı tart jöle konulup,üzerine krema konup, 3-4 adet vişne eklenip,diğer ıslanmış taban üzerine konulur.Streçlere sarılıp buzdolabında bekletilir.
Servis edilmeden 1-2 saat önce, buzdolabından alınıp büyük bir servis tabağına ters çevrilirler..
Kenarlarının genişliğinde yağlı kağıt kesilir.Üzerine eritilmiş bitterden (krema olmayacak)şekiller çizilip,yağlı kağıt, tatlının çevresine kaplanıp tekrar buzdolabına kaldırılır.
Sunmak istediğinizde,üzerine tart jöle koyup,kenarında ki yağlı kağıt dikkatlice çekilip,1 top dondurma ve vişne püresi ile süslendirip ikramda bulunulur.
NOT:Tost ekmeğini dilimlenmemiş alıp,ekmek makinesinde veya elektirkli bıçakla
kesip hazırlayabilirsiniz..
22 yorum:
Görüntü şahane,tarifine bakalım bakalım,kolaydır inşallah yapabilirim :)
Oooo nefis gözüküyor,
ellerine sağlık.
Vay vay... Bu ne güzel tatlı böyle. Eh, artık kiloları üstüste koymaya başlayacağız demektir. Şaka bir yana, ellerine sağlık.
Kont
ÇK MUHTEŞEM GÖRÜNÜYOR.TARİFİNİ ÇOK MERAK ETTİM.SEVGİLER.
oovv.. süper görünüyor :)
süper görünüoo tarif beklenio :) ellerine sağlık gül ablacım
Sen makineni yaptırmamışsın hala:) ama yinede süper duruyor canım eline sağlık
İftar sofralarınızı süsleyen "Fırında Tavuk Yemekleri"nizi bizimle paylaşıp, paylaşırken eğlenmeye ve eğlenirken MAGGİ'nin sponsorluğunda gerçekleşen yarışmamızdan birbirinden değerli hediyeler kazanmaya ne dersiniz?? Katılmak için tek yapmanız gereken tarifinizi fotoğrafıyla birlikte bize göndermek.. Ayrıntılar için www.hamaratabla.com
Gül'cüğüm,
Yokluğumda neler yapmışsın diye dün sayfanda uzun uzun gezindim. Harika şeyler çıkmış yine sizin mutfaktan.
Şu sıcak günlerde bile yenebilecek nefis bir tatlı olmuş bu da.
Ellerine, emeklerine sağlık.
Sevgilerimle,
Meleğim ne bu güzellik ellerine sağ
lık.Yiyenler çok şanslı kocaman öpü
yorum.
Ama gül ablacım o çikolatalarda şahane görünmüş vallahi ellerine sağlık
Tatlıya sözüm yok, nefis, vişne ve çikolata var ya yeter bana:))
ablacım ellerine sağlık süper olmuş süper
canim benim nlogunu gezmeyi ne cok ozlemisim ya fotograflardan birini bastirip cerceveme koydum cok tesekkur ederim canimsin
Ablacım tatlı biraz uğraştırıcı görünüyor ama görüntü süper.Ellerine sağlık.
Nası güzel görünüyor böyle Gülcüm.
Sevgiler.
Yine bir şaheser!!! Çok değişik ve hoş bir tatlı olmuş. Çikolatada çok sirin duruyor. Emeğine, ellerine sağlık.
çok güzel görünüyor, ellerine sağlık.
bu ne güzellik böyle:)) nefis nefis :))
Canım nefis bir tarif olmuş...
Şahane...
Ellerine sağlık canım
sevgiler
Gül canım şahane hazırlamışsın ,nasıl güzel gözüküyor. Çikolata çabuk erimiş ama bence bu şekilde sunumuda gönüllerde taht kurar..
ellerine sağlık...
Sevgiler.
Selam Gül,
Ellerine sağlık canım.Görüntü harika.
Sevgiler*
Yorum Gönder