TRABZON'DAN ESİNTİLER 4

Pazar günü gece uçağı ile döneceğimden gündüz yine başka bir yere davetliydik misafirimle..))Bu seferde yine kardeşim bildiğim bir akrabamın Arsin'de ki köy evine gittik.Bir araçta 7 kişi olarak köye doğru güle oynaya yola çıktık.Köye gittiğimizde hepimiz bir yerlere kaybolduk adeta.Kimimiz domateslere,kimimiz kokulu üzümlere,kimimiz incirlere,elmalar ve mısırlara koştuk..))Harika bir günün ardından şöför bizi gelip köyden alıp tekrar evlerimize bıraktı..))Ayrıca her gittiğimiz yerde ise bizlere sütlaçlar ikram edildi..Ben sütlacı sevmediğim için sizlerle resimlerini paylaşmaya unutmuşum.Candan sanırım hepsinin resimlerini çekmiştir.Sizlere onun sayfasının adresini yazayım ve sizler oradan takip edebilir ve gezi hakkında bir de onun yorumlarını okuyup resimlerini görürsünüz. http://www.onebenbirsey.blogspot.com/
Çok daha resimler var fakat sanırım bu kadar yeterli olmuştur diye düşünüyorum.Sizlere Karadenizi ve Karadeniz'in o engin denizini ve yeşilliğini görmenizi tavsiye ederim arkadaşlar.))SEVGİLERİNİZ HİÇ EKSİLMESİN!!
Ağıza atıldığında kesinlikle çiğneme gereği hissetmeyeceğiniz bir tatlı..

Tatlıların şahı ise kocakarı gerdanı..Üstelik tek oklavadanbir çırpıda çıkmışlar.)

İrmikli meyve salatasının tarifini sizler için özel olarak beynime kaydettim arkadaşlar..Dileyenlere tarif edebilirim.)

Aynı kişi tarafından yapılan salata ise yine aynı lezzette idi..)

Marifetli gelinimizin yaptığı mercimek köfteleri ise hem şık hem çok lezzetli idiler..

Mısırlı yoğurt çorbası..))İçinde fasulye olduğu için hiç aram olmaz bu tür çorbalarla..Tadına bakanların çok hoşlarına gitti..Onlar kendilerini bilirler..))

Bezeleri ise ben almıştım..Trabzon'a gidip beze yemeden dönmek mi asla!!

Koçyiğitim,içli burmalıyı bir gün önceden açıp pişirmiş..))Öpüyorum seni canım.))

Balık ve dolmadan gözü dönmüş ben ekmeği göremedim ne yazık ki..))Ablam ellerine sağlık!Hem dolman hemde ekmeğin müthişti..

Hayriye ablamızın benim için özel yaptığı yağlı,peynirli ekmeği..))

Cevizli kete burada da vardı..))

Mısır yarmalı,etli,kara lahana dolmasından ne kadar yediğimi hatırlayamıyorum.Sadece uçağa girdiğimde mide ağrısından kıvranmaktan başka bir şey bilmiyorum.Kaç yılda bir, bence değdi bile..))

Ahhhh!!!Bu dolmaların tadına bakmanızı çok isterdim.Fakat ne yazıkki bizde bunu layıkiyle yapacak olan kimse yok..))

Ağaçtan sofraya gelen incirler ise balıkların peşine yenilecekdi,fakat anında mideye indirildi.Ha öncesinden ha sonrasından, gidecekleri yer yine aynı adresti..))

10 kg balık kızartıldı..))

Bahçede dallarından kopartılıp anında salataya dönüştüler..))Maydanozların o mis kokuları ise ayrı bir lezzet kattı salataya.))