Bu ramazan yine tatlılar konusunda çoştuk sanırım..)) Baklava tarifini, tatlılar bölümünü tıklayıp oradan ulaşabilirsiniz arkadaşlar.)
Tepsilere şerbet dökülüp balı çekmesi beklenir.Servise hazır olduğunda her bir kadayıf dolmanın yanına veya üzerine bir kaşık kaymak ilave edilir. 
Şerbet biraz sıcak kadayıflar ise soğuk olmalıdır.
Şerbetini ise annem göz kararı yaptığı için sizlerle bunu paylaşamıyorum.
Kısık ateşte sin sin kızarana kadar pişirin. 
Sarma işleminiz bittiğinde eritmiş olduğunuz tereyeğını her bir kadayıf dolmanın üzerine gezdirin. 
YapılışıBir tutam kadayıfı masaya koyup üzerine fındık serpip dolma biçimi sarın ve tepsiye dizin.
Malzemeler
Resimi tıkladığınızda daha net göreceksiniz arkadaşlar..)
Malzemeler1,5 kg kadayıf
2 kase iri çekilmiş fındık
üzeri için tereyağ
Resimi tıkladığınızda daha net göreceksiniz arkadaşlar..)
31 yorum:
Anneyin ellerine saglik yine nefis baklavasini yapmis,kadayif dolmada ondan kalmaz,sende kesin yardim etmissindir ikinizinde eline saglik
Kadayif deyince akan sular durur benim icin her cesidine bayilirim senin yaptiklarina bayildigim gibi:))ellerine saglik hem baklava hem kadayif domasi harika hemde cok güzel resimlemissin,sevgiler...
Sevgili Gül, harika bir görüntü, kadayıf dolmaları nefis gözüküyor, baklava ise muhteşem ,bu şekilde kesmeyi hiç beceremedim, ellerine sağlık, tariflerini bekliyorum...sevgiler....
ya gulcugum bunlar nedır?kadayıf dolmanın muhtesem resım karelerı cok guzel?neyı sevıyorum bılıyormusun..gece senın sayfana girip bu acıklayıcı lezzetlerı once hayran hayran seyredip sonrada yazını okumayı:)) bu sefer yazına denk gelemedım ama tekrar dönup okuyacagım?senın enerjın hıc bıtmezmı? maasaallah dedım içimden kızma emi?:))))
Gülüm, kadayıf dolma ve baklava çok nefis görünüyor.
Gülüm, canım benim.
Kadayıf dolma ve baklava çok nefis görünüyor.Vallahi sabahın bu saatinde sahur vakti canım istedi:))ellerine sağlık hamarat kardeşim.
Seni güzel yanaklarından çok öpüyor ve güzel bir gün diliyorum...
Seri halinde nefiss tatlılar, harika görünüyorlar :)) Hayranlıklarımla...
Sevgiler
Tatlılar çeşit çeşit ve mükemmel yapanların ellerine sağlık. İftar yemeğinizi de Allah kabul etsin. Sofranızın bereketi bol olsun. Bu güzel baklavayı yapan elleri öperim. Dolmayı yapan elleri de çok tebrik eder hepinizi öperim...Arzu
Allah kabul etsin canım. Ne kadar güzel birşey yapıyorsunuz. Ellerinize sağlık.Allah anneciğine ve babacığına da uzun ömürler versin.
Sevgilerimle...
Ya cok sahane olmus,benim bundan mutlaka yapmam lazim.Süpersin,ellerine saglik.
canim ne guzel goruntuler var gene sayfana geldikce yutkunmaktan bogazim kuruyo :D ellerine saglik tatlim
Kadayifi cok severim,harika olmus.ellerine saglik canim.Bak simdi canim cekti ama..
Of of nefis görünüyor Gül'cüğüm. Ellerine sağlık. Tatlı krizine girdim ben şimdi.
Sevgiler,
Komşu kızı, bir daha oruçlu iken senin sayfana bakmayacağım. Bu kadar da güzel olmazki canım, biraz da bizi düşün:) Canım benim anneciğinin ve senin ellerinize sağlık, çok güzel görünüyorlar.
Gül cum, supperrsınızz.... Yalnız, anlamadım kıme tatlı yaptınız?
İki tatlıda nefi valla iftara yakın canım çekti bende bu gün kadayıf almıştım hemen yapıyım :) allah bereket versin canım anneciğinin ve senin ellerine sağlık sevgilerimle...
Tatlı Gül'cüm,
Anneciğinin ve senin ellerine sağlık. İnsanın sevdikleriyle beraber olup, evde bu tür hazırlıklar yapması ne güzel bir duygudur.
Çiğ böreğe gelince, umarım tarifimi beğenirsin tatlım.
Mahlepli kurabiye aynen dediğin gibi, cam kavanozda epey gidiyor.
Kocaman sevgiler tatlım, yanaklarında öpüyorum.
merhaba canım,
tarifler çok güzel. ellerinize sağlık. kadayıf dolmayı bende yaparım çok severiz. sevgiler..
merhaba çok teşekkürlermesajınıza. tatlılar yine nefis. bana yasak olmasına rağmen gözüm doyuyor. sevgiler
baklava ve kadayıfa bayılırım.elleirnize sağlık.
Gül ablam
Kadayıf ne güzel görünüyor, pişmemiş haline bayıldım. telleri uzun uzun ve yumuşak gibi yani çok sert ve kırılgan değil.
Benim geçenlerde denediğim kadayıf bunun tam tersi idi. Etrafa o kadar çok dağıldıki sormayın, onları temizlemekle geçti vakit birde istediğim gibi olmadı ama sizin ki gibi tek tek parçalasam kesin içi daha güzel pişerdi..
Ellerine sağlık
sevgiler
Selam Gül, Ramazan'da da insan ariyor böyle tatlilari, degil mi? Yemekten sonra iyi gidiyor, anneciginin ellerine saglik, güzel annelerimizede böylesi yakisir.
Selamlar ve sevgilerimle...
Harika tatlilar. Ellerinize saglik. Selamlar...
Gül'cüm anneciğinin ellerine sağlık. Nefis tatlılar yapmış yine. Sevgiler, iyi ramazanlar...
Renklerin oradaşunu yazdım canım.görmezsin diye sana da kopyalayayım.:))
-------------
baksana GÜL'cüm; benim oralarda ve maillerde bol bol öpüyor, tatlı talı beni utandıran sözler ediyor.:) buradan da öpücüklerini yollamış:) ne harika bir insansın, ya ben ne diyeyim sana.:) Allah'ım hakiki gül,nur etsin seni:)))
hepimizi.:))
--------
canımsın,öpüyorum çok.:)
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor :)
Abla döktürmüşsün gene vallahi.Tek kelimeyle bayıldım.Ellerine sağlık.
Gül'cüğüm komşumun tatlı kızı,
Bloguma bırakmış olduğun samimi ve senin gibi sıcacık kutlama mesajın için çok teşekkür ederim canım arkadaşım. İyi ki sizlerde varsınız ve ben sizleri yüzyüze olmasada buradan tanıma fırsatı buldum. Bu da bir şanstır diyorum ve seni kocaman öpüyorum arkadaşım. Sağlıcakla kal olurmu?
Merhaba ellerine sağlık o kadar güzel görünüyorki aslında bayram gelmeden her blogda tatlılar görmek istiyorum ben vede denemek tabiki :) Bayramda bende güzel bir tatlıyla karşınızda olucam allah nasip ederse eee daha önce yardımlarım oldu ama evime ilk defa bayram tatlısı yapıcam ...
Sevgilerimle iyi haftasonları
Her ikisine de bayılırım Gül'cüğüm ama ne annemde, ne de bende yufka açma yetisi gelişmediği için bizim evde ev yapımı baklava ancak birisi getirirse olur. Eh ne yapalım, biz de komşularınkilerle yetiniriz değil mi ama? Ellerinize sağlık arkadaşcığım.
Gul'cugum,
Eline ve koluna saglik. Hersey cok leziz durup benim agzimin suyunu akittiriyor. Neden guzel seyler hep sismanlatir acaba?:)
Guzel bir hafta sonu diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.
Yorum Gönder