Pazartesi, Temmuz 11, 2011

Pfirsich Torte / Şeftalili Tart

Dün hazırladığım şeftalili nefis tartı mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Tart'ı dilimlemeye başladığım an bitiverdi..Yapılıp anında tüketilen tart ve pastaları çok seviyorum..Bize kalsa günlerce dolapta kalacaktı..Fakat kokusunu alıp gelenler olunca da daha zevkli oluyor..))Ellerime sağlık,tadanlara da afiyet bal şeker olsun..

İyi haftalar diliyorum..
Şeftalili Tart

Tartı için gerekli malzemeler

2 yumurta
75 gr şeker
1 paket vanilya
minicik tuz
1 limon kabuğu rendesi
1 su bardağı un

Kreması İçin
1 paket Dr.Oetker - Crème Olé
1 paket dr.oetker dolgu kreması
400 ml süt
(ben 2 paket paradies puding kullandım.)

Tepesi için
5-6 adet dilimlenmiş şeftali
1 paket tart jöle
(üzerindeki tarife göre hazırlanacak)

Şeftalili Tart

Hazırlanışı
Tart hamuru,malzemelerin hepsi çırpılıp yağlanmış tart kalıbına dökülüp 175 c de yaklaşık 15 dk pişirilip soğutulur.

Tart pişerken pudingi çırpılıp buzdolabında bekletilir.

Tart hamuru soğuduktan sonra üzerine puding iyice yayılır.

Üzerine dilimlenmiş şeftaliler yerleştirilir.

Tart jöle hazırlanıp ortasından kenarlarına doğru kaşıkla gezdirilir.

Soğuduktan sonra tepesi dilediğiniz şekilde süslenir.

Tart jölenin iyice soğuması için buzdolabında 1 saat kadar bekletilip servis edilir.

Şeftalili Tart

Afiyetler olsun!

11 yorum:

Cafe Portakal dedi ki...

ellerine sağlık bende dün yaptım ve kayınvalidemlere götürdüm afiyetle yendi:)sevgiler

çeşnici Handan dedi ki...

Nefis olmuş canım her zaman ki gibi tabi. Ellerine sağlık. Güzel bir hafta dilerim.

Esma dedi ki...

oof of bu ne güzellik böyle
Ellerine sağlık
Esma

Sedo dedi ki...

Ellerine sağlık canım:)ben şeftalili lezzetleri çok severim:)malzemeler hazır şimdi mutfağa girip yapacağım,paylaşımına teşekkürler:)sevgiler...

KONT dedi ki...

Sevgili Gül,
Pek nefis olmuş, eline sağlık. Hemen bitmesine şaşırmadım. Bu kadar lezzetli bir tatlıyı bulup da bitirmemek mümkün mü? Yalnız bunun şöyle bir tehlikesi var (!) İlerde kendi pastaevini açınca, yapılanlar o kadar çabuk bitecek ki, müşterilerinin hepsine mal yetiştiremiyeceksin. Tabii bu şaka... Dükkanı büyütür, kadroyu genişletir ve biraz da fazla mesai yapıp, gelenleri eli boş göndermezsin. Yiyenlere afiyet olsun ve her zamanki gibi sağlık ve mutluluklar dilerim.
Kont

Eya dedi ki...

Tam da sicak havalar yarasir bir lezzet sevgili Gül,ellerine saglik, sevgiler

zehra

MÜNSTER dedi ki...

Cok seviyorum seftaliyi... Hatta simdi denesem mi? Ellerine saglik... Sevgilerimle,

Saglıklımutfak dedi ki...

Şeftali deyince akan sular duruyor bende. Gülüm enfes gözüküyor. Canım çektiiii

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Ellerine sağlık görüntü yeter zaten...

lavantalimon dedi ki...

Yapılanlar yenildikçe beğenildikçe insan daha çok zevk alıyor ve daha çok yapmak geliyor:) ellerine sağlık her yaptığın mı zevkli güzel olur şekerim:) çokk öpüldünüz:)

mimosacafe dedi ki...

bu tartın kokusunu alıp da yiyemedim ama önceki arası şeftalili pudingli olanı yemiştim ve muhteşem ötesiydi! bunun da ne harika birşey olabileceğini tahmin ediyorum. yaz için daha harika tatlı olmaz bence. çok öpücükler!