Pazartesi, Temmuz 04, 2011

Peynirli Muffinler

Merhabalar,

Bugün,hafta sonu için hazırlamış olduğum tuzlu muffinlerimi paylaşmak istedim sizlerle..Yapımı basit,yemesi zevkli,sunumu çok şık olan bu muffinlerimin tarifine göz atalım isterseniz..

Hepinize Sağlıklı Mutlu Bir Hafta Diliyorum..

Tuzlu Muffinler

Malzemeler
3 yumurta
5 kaşık tepeleme yoğurt
2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı tepeleme tuz
çok minicik pul biberi
2 yemek kaşığı tulum peyniri
3 yemek kaşığı tepeleme ezine peyniri
1 yemek kaşığı lor
dereotu-biberiye-maydanoz (çok ince kıyılmış)
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı mısırunu + alabildiği kadar un

tepesi için 2-3 dal biberiye

Tuzlu Muffinler

Hazırlanışı

Sırasına göre tüm malzeme eklenip çırpılır.

En son unu ve kabartma tozu eklenip çırpılır.

Karşım muffin kağıtlarına konulup üzerlerine taze biberiye serpiştirilip 175 c de yaklaşık 20 dk pişirilir.

Afiyetler olsun..)
Tuzlu Muffinler

Not:İçersine dilediğiniz peynirleri ekleyebilirsiniz..Ben ev de bulunan peynirlerden derlemeler yapmıştım..Sizler peynirli veya peynirsiz yapıp sunabilirsiniz..

Muffin Kağıtlarını Amerika'dan aldırtmıştım..

13 yorum:

KONT dedi ki...

Sevgili Gül,
Muffinler çok güzel görünüyorlar. Birkaç gün önce ben de tatmıştım. Çok lezzetliydiler. Ellerine sağlık. Başarılarının devamını dilerim.
Kont

HÜLYA dedi ki...

ellerine sağlık gülüm sen yaparsnda güzel olmzmı hiç... öptüm seni kocaman....

kız yolun buralara düşmeyecekmiii... gel artık yaaa

Zehra Gürgen dedi ki...

Gülüm daha öncede senin tuzlu muffinlerini denemiştim, çok güzel oluyorlar eminim bu da öyledir.
ellerine sağlık canım.
sevgiler bizden..

çeşnici Handan dedi ki...

Şu an açım ve bu nefis şeyleri yemek istiyorum. Gülcüm harika görünüyorler ellerine sağlık canım. Afiyet şeker olsun sevgiler.

Esma dedi ki...

Canım ya ne güzel yapmışsın yine....
Ellerine sağlık
Afiyet olsun
Sağlıkla kalın
Esma

Gülcan dedi ki...

gerçekten harka olmuşlar ellerinze sağlık.

yemekbiraşk dedi ki...

tuzlu kek birkaç kez yaptım güzel oluyor.. çok da şık olmuş sunumları eline sağlık sevgilerimle..
seval

Gönülünce dedi ki...

Bende pek severim bu şeklideki muffinleri...Nefis olmuş biberiye fikride çok hoşuma gitti...Ellerinize sağlık...

Sevgiler...

Eya dedi ki...

Muffin zaten cok severim hele bir de tuzlu olursa degmeyin keyfime..ellerine saglik Gülcügüm...sevgiler

zehra

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

off o kağıtlar çok güzel martha stewart da kullanıyor onlardan çok beğeniyorum :(

derya dedi ki...

Meleğim ellerine sağlık muffinler enfes kocaman öpüyor mutlu haftalar diliyorum.

Hayatın Tatları dedi ki...

diyetteyim ve canım hiiiiç bir şey çekmezken senin bu muffinler aklımı başımdan aldı şimdi tarifi diyetisyenime yollayım da kaç tane yiyebilirim bi sorayım bari. Eger 1 tane falan derse hiç yapmam bir kere gözüm doymaz çünkiii.

Adsız dedi ki...

tadına doyamadığımız muffinlerinin görüntüsü bile harika gül ablacım.:):)

aylin