Kurabiyeleri,geçtiğimiz hafta arası aniden gelen misafirlerimiz için alel acele yapmıştım..Habersiz gelen misafirler için, dondurucularda önceden hazırlanmış ikramlıklar olmayınca, insan çok panik oluyor..Hele de misafirler gece gelince,hepten paniksin...
Böyle aniden yapılan ikramlıklar nedense pek nefis oluyor..İnsan özendikçe böyle lezzetleri yakalayamıyor..
Vermiş olduğum ölçülerle 1,5 tepsi kurabiye elde ettim.Kolay gelsin arkadaşlar..)
Malzemeler
100 gr oda sıcaklığında tereyağ
100 gr şeker
100 gr rende bitter çikolata
1 çay bardağı badem tozu
minicik tuz
1 yumurta
1 portakal kabuğu rendesi + 1 yemek kaşığı portakal suyu
200 gr un
Hazırlanışı
Şeker ve portakal kabukları kaşıkla karıştırılıp şeker nemlenir.
Tereyağ ve tuz eklenip parmak uçları ile şekere yedirilir.
Yumurta,çikolata eklenip iyice karıştırılıp,unu,badem tozu ilave edilir.
20 dk kadar buzdolabında bekletilir.Ben zamansızlıktan bekletememiştim..)
Daha sonra merdane ile açılıp kalıplarla kesilip tepsiye dizilir.
Isınmış fırında yaklaşık 20 dk kadar pişirilir.
Kahve yanında atıştırmalık olarak sunulur..
Aiyetler olsun!
31 yorum:
Meleğim harikasın ellerine sağlık
kurbişler ve şekilleri süper koca
man öpüyorum.
Gülüm kendisi gibi güller yapmış.. Çok güzel olmuşlar tatlım, ellerine sağlık. Öpüyorum..
cook güzel görünüyor. ellerinize saglık. bu arada sizde öyle bir yetenek var ki ani gelen misafire bile süpper alternatifler cıkaarabiliyorsunuz :)
Gül Hanım;
kalıplarınıza hayran kaldım:)
kek kalıplarıda harika oluyor ama ben kurabiye kalıplarına ayrı bir düşkünüm.. önümüzdeki ay kısa bir istanbul ziyareti yapacağım bol bol kalıp alacğım:) buralar küçük yerler basit kalıplar var:)
kurabiyeleriniz kalıplarınızla birleşmiş harika olmuşlar..
ellerinize sağlık..
sevgilerimle..
Kurabiyeler harika görünüyor! Okuma listemde kurabiyelerinizin fotoğraflarını görünce inanamadım onların kurabiye olduğuna:) Bitter çikolatalar, badem...müthiş bir lezzeti olmalı ve kalıplara da bayıldım , bu kadar mı yaratıcı bu kadar mı orjinal ve sevimli olur! Elinize sağlık, sevgiler!
harika olmuş güller arkadaşım.çok hoşuma gitti şekli.ellerine sağlık.sevgiler.
gül şekli ne kadar yakışmış kurabiyelere. Daha önce görmemiştim. ellerinize sağlık
Gülüm ne hamaratsın ellerine sağlık
öpüyorum.
Değişik bir ikram tarzı, hep lokum çikolata olmaz ya, sevdim bunu, yapıcam ilk fırsatta, teşekkürler canım, sevgiyle muhabbetle kalın.
Meleğim birtaneciğim ben sana boşu
na Meleğim dememişim.Anlatacak keli
me yok seni çokkkkk seviyorum.Rab
bim gönlünün her muradını versin.
Kocaman kocaman öpüyorum.
şekillerine bayıldım :) malzemeler de süper.çok lezzetli olmuş belli ki misafirler hepsini hüpletmiş çünkü ben hiç yemedim bundan :))) çok öperim :)
Aaaa ne güzel oyuncaklarin var senin...!Bende oynamak isterdim dogrusu..:-))
Gül abla,tariflerin zaten garantili..
Fakat şu kalıpların var ya,ben gibi kokoş bir terazinin gönlünü tam 12'den vuruyor :)
Ellerine / gönlüne sağlık.Kalbi selamlarımla
Ben severim senin güllerini, kalıplarını..
o ne güzel bir kurabiye..
Şekilleri de ne güzel olmui Tatlarından zaten şüphem yok. Ellerine sağlık:)
mmmmmmmmmm kahveyle süper olur.ellerine sağlık canımmmmmmmmmmm.
Böyle atıştırmalığa can kurban ;)) kalıplar gerçekten çok şık.. ellerine sağlık...
Öpüyorum.
Kek kalıplarınız kadar kurabiye kalıplarınız da çok şık.Çok zevklisiniz,çok sıra dışı blogunuz var.Kıyaslama yaptığım zaman,diğer bloglardan ayrıcalığınız hemen belli oluyor.
Paris'ten Eda
Merhaba ellerine sağlık ne güzel olmuşlar öyle tabi kalıpların yine harika sevgiler...
nefis görünüyorlar..ellerinize sağlık..bu arada kalıplar bir harika....
hmmm nefiss görünüyorlar.. sekilleride cok hos! ellerine saglik gülüm :) afiyet sekerler olsun!
cici sevgiler
Kurabiyeler çok güzel olmuşlar, belli... Şekilleri de çok hoş. Zaten portakal nereye girdiyse, ona pek güzel tatlar ve kokular verir. Yiyenler mutlaka keyif almışlardır. Sizin eve komşu olmak varmış; o zaman bunlardan "Komşu Hakkı" bol bol tadardık...(!) Eline sağlık, sevgiler...
Kont
Ah bende nasıl böyle şekil vermiş diyorum. Birde kalıpları görünce bayıldım. Ne kadar güzel kurabiye kalıpları bunlar.
Çok öpüyorum seni canım benim.
sen halledersin şekerim bilmezmiyiz seni:)))
ellerine sağlık çok güzel olmuşlar
ablacım ne güzel kurabişler bunlar ellerine sağlık
afiyet bal olsun tadanlara
kocaman sevgilerimle
iyi hafta sonları
Canım bunlar nefis olmuş ellerine sağlık... sevgilerimle...
gül ablam beni bilirsin ya.hep kalıplarına keklerine hayran olduğunu söyler dururum.bu defaki kalıplarını pek sevmedim nedense.kızmadın inşallah bana.içimden geleni söyliyimki riyasız olsun muhabbetler.ellerine emeklerine sağlık...elbetteki yine de güzel.ama yinede accccıcıck ucundan hoşuma gitmedi desem kızma emi...ehh onca hayran olduğum kalıptan sonra bir beğenmediğimden çıksın dimi...
ablacım sevgiler gönderiyorum güzel yüreğine...
Gülüm sitende yine kek tariflerinde gezerken kayboldum..aslında kendimi kaybettim..
hangisini yapsam karar veremiyorum?
kurabiyen bu arada harika, güller çook yakışmış canımm :)
ellerine sağlık
Minticiğim,canım hiç kızarmıyım sana tatlım..Her zaman her şey beğenilmez canım..Sen açıkca fikirlerini beyan etmişsin..Ne güzel açık sözlü olman..Bu yüzden seni kutlarım tatlım..
Seni kocaman öpüyorum ve sevgilerimi gönderiyorum tatlım..
Gül'cük ellerine sağlık,kurabiyeler nefis görünüyor ayrıca kalıplara bayıldım çok hoşlar :)kucak dolusu sevgiler...
Yorum Gönder