Cuma, Temmuz 31, 2009

Dolgulu Minik Kekler

Muffinleri dün iş yerine yapıp getirmiştim..Getirirkende bir kaç kişiyide nasiplendirmiştim..İnsanlar alıştıklarından,beni gördüklerinde hemen kek,çörek geliyor akıllarına..)))Komik ama gerçek..))Şimdilik bu kadar arkadaşlar..Çok işimiz var bu aralar hemde çokkkkk...Güzel bir h.sonu tatili diliyorum sizlere..!
Çikolatalı,Vişneli Muffinler
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
120 erimiş tereyağ
minicik tuz
1 su bardağı kefir
1 tatlı kaşığı sıvı vanilya
1 paket dr.oetker kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un
Çikolatalı,Vişneli Muffinler
Arası için bitter çikolata ve vişne
Çikolatalı,Vişneli Muffinler
Hazırlanışı
Şeker,yumurta,tuz köpük olana kadar çırpılır.

Kakao,vanilya,erimiş tereyağ eklenip çırpılır.

Kefir eklenip çırpılır.

Un ve kabartma tozu eklenip çırpılır.

Fırın 175 c dereye ayarlanıp yakılır.

Yağlanmış kalıba önce 1,5 yemek kaşığı karışım dökülür.

Ortalarına 2 dilim bitter ve 1 adet vişne konulur.

Üzerlerine tekrar 1,5 yemek kaşığı karışımdan konulur.

Muffin kalıbının her birine aynı işlem yapılıp,175 c deki fırında yaklaşık
25-30 dk pişirilir.

Soğuduktan sonra tepelerine pudra şekeri serpiştirilir.

12 yorum:

Tijen dedi ki...

Gül'cüğüm,
İki senedir vişne almadım ben. Bu hafta şeytanın bacağını kırayım diyorum. Vişne ve damla çikolatalı bir kek var benim de zihnimde. Yapsam mı ki?

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

gül ablacım şimdi sen insanlara kızma ne yapsınlar sen o kadar sahane yapıyorsun yiyenin tadıdamagında kalıyor :) bu nedenle seni öyle hatırlıyorlar
yine çok nefis olmuş ellerine saglık ablacım sevgiyle kal

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

MERHABA ablacım İZNİN OLURSA BİR DUYURUM OLACAK SENDE BUNU SİTENDE İSTER YORUM OLARAK SİTERSEN YAZI OLARAK YAYINLARSAN SEVİNİRİM
SEVGİLİ ARKADAŞALAR
Artık geleneksel olan İSTANBUL BULUŞMALARIMIZ’a bir yenisini daha ekliyor ve bu seferde bir piknik düzenliyoruz. Gelmek isteyen tüm arkadaşları ve seni aramızda görmekten mutluluk duyarım Tüm dostlar davetlidirler .Sadece bana mail yolu ile 11 agustos tarihine kadar bilgi aktarımında bulunmaları yereli olacaktır
Mail :birdemliksohbet@hotmail.com
Buluşma yerimiz BEŞİKTAŞ YILDIZ PARKI olacaktır.16 agustosta 10:00- 16:00 arasında bu mekanda sizleri agırlamak istiyoruz gelmek isteyen arkadaşlar lütfen tarafıma isim soyisim ve telefon olarak mail adresime mail atmalarını rica ediyorum
Sevgiler
http://birdemliksohbet.com

Hande dedi ki...

Şu keklerini satsanda, pastane yerine senden alsak be Gülcüm.Olmuyor böyle.:):)

birdutmasali dedi ki...

ŞU aynı ''senin'' gibi çok yorgun NunUşuna bir iki tane uzatsan da garipcik çayıyla yiyiverse be annem :))
olmazmıydı ?

Düş bahçesi (Düşler Mutfağı) dedi ki...

kahvemin yanına 1-2 tane alsam da şöyle afiyetle yesem...Ve yine harika!

Sevgiler canım...

pelince dedi ki...

Gül içinde kefir var,ne güzel bir kek böyle.Senin ofiste çalışsam senin her gün başının etini yerdim :)) ellerine sağlık..
Güzel bir hafta sonu olsun.

Sevgiler..

fikriye dedi ki...

ellerine sağlık canım sevgilerimle iyi hafta sonları

Zehra Gürgen dedi ki...

Gülüm vişne ve çikolata ikilisi gibisi yok!
Bak şimdi aklıma takıldı bu güzel görüntü, yaparsam kızmazsın ?:))
sevgiler canım
güzel ellerin dert görmesin

TAZE NANE dedi ki...

Kek harika görünüyor.
Ne güzel böyle.
Sevgiler canım.

Tijen AKTAY dedi ki...

Ofisinde boş kadro var mı canım:)))
Ellerine sağlık canım. süper süper olmuş.
sevgiler
http://www.lezzetibol.com

papatyaninguncesi dedi ki...

off çok güzel bir görüntü lezzeti de harikadır eminim.ellerinize sağlık