Afiyetler olsun!!
Malzemeler150 gr tereyağ
130 gr şeker
2 paket vanilya şekeri
3 yumurta
minicik tuz
120 gr ekşi yoğurt
1 paket vanilyalı puding
3 çay kaşığı kabartma tozu
220 gr un
250 gr vişne
Hazırlanışı
Tereyağ,tuz,şeker,vanilya şekerleri mikserin hamur çırpma uçları ile çırpılır.
Yumurtalar teker teker eklenip çırpılır.
Yoğurt ve vanilyalı puding eklenip çırpılır.
Elenmiş un ve kabartma tozu eklenip çırpılır.
Son olarak hafif unlanmış vişneler karışıma eklenip nazikçe karıştılır.
Büyükce (küçüğe girerse başınıza iş açılır..biz neler çektik neler..) bir kek kalıbı yağlanıp unlandıktan sonra karışım içine dökülüp önceden ısıtılmış fırında 175 c de 35 dk kadar pişirilir.
Fırından çıkartıldıktan sonra üzerine fırça ile tereyağ sürülür.
15 dk bekletildikten sonra pudra şekeri serpiştirilip afiyetle yenilir.
Misafirler sabırsız oldukları için sıcak sıcak yediler..Haliyle pudra şekerleri eridi..))Sizler soğumasını beklerseniz çok iyi olur..
12 yorum:
Vişnenin keke yakıştığinı düşünüyorum.muhakkak tadı nefistir, bazen şekil bozukluğu olabilir, hatta özenince daha çok olur, ama bence de tadı önemli..sevgiler gül'cüm..
Kısmetin de dolup dolup taşsın Gül'cüğüm!
tijenin dedıği gibi kısmetın dolup dolup taşsın canım..gönlün gibi keklerinde sevgıden taşmış:)zaten hıc beceremem boyle laflar etmeyı beni konuşturuyorsun gül:)
ellerıne saglık..ben şeftali ve limonlu pastayı keki:) deneyeceğim hazır malzemem varken...mısır gevreklı pastayıda okurken ya ben bunu gecen sene okuyup yapmamısmıydım dedımkı sende yazmıssın:))
herşey cok guzel gonlun gıbı ellerıne saglık..
gul canim henuz tasimamadim bir iki gune kadar tasinacagim beni merak etmene
cok sevindim sagol canim insallah yeni evime misafir olrsun cok opuyorum
Canım ablam ellerine sağlık,bayılıyorum senin şu keklerine vallahi(ben hala bana getirdiğin kekin tadını unutamadım),güzel bir hafta dileğiyle kocaman öpüyorum,blogcuların kanatsız meleği ablam...
bence bu haliyle de gayet şık olmuş ve çok lezzetli görünüyor.eline sağlık.
sen ne yaparsında kötü olabilirki..
elin,kalbin değmiş bir kere :)))
çok svglr geldimm GüLCÜĞÜMM..
Yine şahane bir görüntü,ellerine sağlık...
Güzel bir hafta diliyorum..
Merhabalar..Şu vişneli kekler pastalar acaip cezbediyor insanı..Amanın iyiki aşermiyorum:)))))
Ellerinize sağlık sevgiler..
Merhaba,bu enfes tarifde yazdığınız "vanilyalı puding" ne şekilde kulanılıyor malzeme içinde.Yani toz halindemi?Sevgiler:)
Ayşe hn,vanilyalı puding toz halinde kullanılıyor.
Teşekkürler!!!
Merhaba Gül,
Saatlerdir sayfanı inceliyorum. Oysa işyerindeyim ve yapmam gereken bir sürü işim var.Neden daha önce keşfetmedim seni bilmiyorum.Nasıl bu kadar marifetli olabiliyorsun?Bu kadar tarifi nereden alıyorsun?Bu nasıl bir merak.Tebrik ederim doğrusu.Bu günlerde şevval orucu tutyorum. oruçluykende bunca resmi seyredip yutkunmak nasıl bir duygudur tahmin et.Ama beni saatlerdir meşgul ettiğin için birazda sitem edeceğim.Her tarifi okumadan geçemiyorum.Eğer fırsat bulabilirsem (sabah 8 akşam 8 çalışıyorum)tariflerini sırasıyla denemek istiyorum.Haaa humma olursam bir çaresine bakarsın artık. :)
Sevgilerimle.
Yorum Gönder