Cumartesi, Kasım 22, 2008

Wallnusskuchen / Cevizli Kek

Keki,yine bir dostumuzun oğlu için yapıp gönderdik..Bize çok yakın olduklarından ve de samimi olduğumuzdan 2-3 dilim babacığa ve kuzene ayırdım..O arada bende hemen fotoğrafını çekip sizlerle paylaşmak istedim..Bugün anneciğe gelen teşekkür telefonunda, çok beğenildiğini söylemeleri beni yine memnun etmeye yetti..)
Not:Kekin adı farklı idi.Ben ceviride takıldığım için kısaca cevizli kek olarak başlık attım..)
6
Malzemeler
200 gr oda sıcaklığında tereyağ
150 gr şeker
1 paket vanilya
3 yumurta
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 kutu krema (200 gr)
300 gr un
Arası için
50 gr esmer şeker
1 çay kaşığı tarçın
75 gr iri parçalara ayrılmış ceviz
7
Hazırlanışı
Un,kabartma tozu hariç tüm malzeme eklenip çırpılır.
Un,kabartma tozu eklenip çırpılır.Hamur hazırlanmış demektir.
Kalıp yağlanır.
Hamurun yarısı kalıba dökülür.(ortası delik kalıp olması şart)
Cevizli karışım kaşık yardımı ile hamurun üzerine eşit şekilde serpiştirilir.
Kalan hamur karışımın üzerine yayılır.
175 c de yaklaşık 60 dk pişirilir.
1 2 3 5 4

17 yorum:

KARDELEN dedi ki...

buna benzer bir tarif bendede var ellerine sağlık canım,çok lezzetli görünüyor;))

birdutmasali dedi ki...

afiyetle yesinler gücüğüm..
bu kadar zor bir günden sonra yinede bunu yapabildin.
ellerine sağlık.,yarın inşallah dinlenebilirsin.

iyi tatiller güzellikler dilerim canım benim

banu gökşin dedi ki...

canım benım ellerıne saglık. nefıs gorunuyor. kek kalıbın cok guzel.
sevgıler..

egeli dedi ki...

BEN SENİN KEKLERİNE HAYRAMIM GÜLCÜM,NEFİS OLMUŞ YİNE ,ELLERİNE SAĞLIK CANIM.

Tijen dedi ki...

Ah bizi güzel lezzetlerle baştan çıkaran Gül'cüğüm! Bundan sonra baştan çıkmak yok. Gözü kapalı okuyacağım vallahi bu güzellikleri. (Nasıl olacaksa?)

akasyakokusu dedi ki...

Günaydın ablacım..Link işine yaradıysa ne mutlu bana canım ablam..Bütün zamanım feda olsun sana..
Şu enfes keki bana ver yeter..
Eline sağlık ablacım kalıbını seveyim senin..
Yoksa bu kalıp o meşhur kalıbmıı:)))

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık senin keklerin zaten çok meşhur,bir dilim aldım öptüm...

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

canım arkadasım...kendımı kınıyorum,neden mı? gelmedıgım zamanlarda kacırdıgım lezzetler ıcın:( ne guzel seyler yapmışsın gül'cüm..hele kalıbına bayıldım hanı asagıda kalplı bı kalıbın var otrasıda bosluk olyuro..işte o ve bu kalıp favorılerım...
sevgılerımle,pasta ustadım benım....

Fєянαи¢α dedi ki...

çok güzel olmuş ellerine sağlık,,yiyenler çok beğenmiştir.
sevgiler

WarhaWk dedi ki...

Cevizli kek harika gözüküyor.Belli
oluyor lezzeti Gül abla.Ellerinize
sağlık.Anneme hemen yaptırayım =:))
Sevgi ve Saygılarımla,
Cenk

kizilciksurubu dedi ki...

Kekin icinde cevize bayilirim, eminim ki cok lezzetli olmustur, ellerine saglik canim.

defneylebirlikte dedi ki...

süpersin canım.kek işte böyle yapılır diyorsun.ellerine sağlık..

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

offf yine süper bir kek olmuş ellerine sağlık canım...öpüyorum sevgiler

şeker pasta dedi ki...

Çok lezzetli olmuş, tadından eminim. Kalıbında gözümden kaçmadı çok şık ve kullanımı çok rahat bi kalıp...

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

Kek te, kalıpta harika :)
Ellerine sağlık canım

Betül KÖROĞLU dedi ki...

ken görüntüsüne bayıldım kimbilir tadı nasıldır.. ellerine sağlık gül çok lezzetli gözüküyor..

sevgiler..

TAZE NANE dedi ki...

Keklerini gezdim şimdi tekrar.
Hepsi harika.