Çarşamba, Şubat 20, 2008

Limonlu Ayıcıklar

Minik kekleri ve kurabiyeleri acele ile yaptım,yarın Trabzon'a gidecekler..))İşim çok fazla olduğu için süslemelerini sizlerle paylaşamıyorum..))Yarın öğlen Trabzon'a yolcularımız var.Oradanda benden kek ve kurabiye istediler.Bende çeşit çeşit kurabiyeler ve kekler hazırladım..Hazırladıklarımın bazılarını sizlerle paylaştığım için tekrardan paylaşmak istemedim arkadaşlar..)))Umarım sizlerde limonlu ayıcıklardan yapıp afiyetle limonlu limonlu yersiniz..)))
Portakallı,çikolatalı kurabiyelerin tarifini sizlerle daha önce paylaşmıştım..))
Malzemeler
50 g tereyağ
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 limon rendesi + suyu
2-3 damla limon aroması
minicik tuz
1 paket vanilya şekeri
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı nişasta
1,5 su bardağı un
Hazırlanışı
Limon rendesi,sıvı yağ,tereyağ önce çırpılır ve şeker eklenir.
Un,nişasta ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler eklenip çırpılır.
Son olarak un,nişasta ve kabartma tozu eklenip çırpılır.
Kalıp yağlanıp unlanır.
Karışım kepçe yardımı ile her bir kalıba eşit olarak paylaştırılıp 175 c de yaklaşık 40-45 dk pişirilir.
Bu karışımdan tam 2 kalıp minik limonlu kekler çıktı.
Çok önceden alıp halen kullanmadığım çok kalıplarımın olduğunu yeni yeni farketmeye başladım..))Bazı arkadaşlarım bana sen kalıplarla bozmuşsun dediklerinde şimdi onlara hak vermeye başladım...Elimde değil,sanırım bu da bir tür hastalık olsa gerek..Elimde kullandığım 20 yıllık kalıplarım halen ilk günkü yeni duruyor..Hastalık olunca demekki kalıplarda ilk günkü gibi durabiliyorlarmış..)))
Not:Kalıbım Esse'den arkadaşlar..)

28 yorum:

Ferhanca dedi ki...

Gül'cüm, çok şirinsin...
sevgiler..

Adsız dedi ki...

bu kaliblar bir ay önce aldi süde gelmisdi.

ebruli pastalar dedi ki...

Gül,
Kalıp ve kekler çok sevimli.
Ellerine sağlık,çok güzel görünüyor.
Sevgiler..

pelin dedi ki...

Gül´cüm ellerine sağlık. ne sevimli kalıplar onlar öyle

Fulya dedi ki...

Arkadaşım kalıplarına bayılıyorum.Gene harika şeyleryapmışsın.Seni tebrik ederim

Selcen dedi ki...

Yaa bayılıyorum arkadaşım bu güzel kalıplarına keklerde çok nefis ellerine sağlık.
Sevgilerimle...

pastanino dedi ki...

senin malzemelerin ve tariflerin muhtesem.Zevkle takip ediyorum yaptığın herşeyi.

gülizar dedi ki...

ellerine sağlık canım ablacığım.ayıcıklar çok şeker görünüyor..

pelincelezzetler dedi ki...

Gül kalıplar çok güzel,keklerde nefis olmuş.Ellerine sağlık...

Sevgiler

Tijen dedi ki...

Oh afiyetle yesinler canım. Antalya'ya da gönderebilirsin paketler, itirazımız olmaz yani.

hatice dedi ki...

Gül'cüm, kurabiyeler çok nefis görünüyor, fakat bu ayıcıklar çok tatlı,nefis olmuşlar, bu kalıplardan bende istiyorummm..canım ellerine sağlık...

sevimin sayfasi dedi ki...

gülüm formundasin arkadasim
ayicik keklerin harika
ellerine saglik

bende kaliplara dayanamam ama senin kadar kalibim yok
bu ara silikon kaliplara takintim var
almaya kalkdigimda kendi ellime ellime yuruyorum....

ayselce dedi ki...

selamlar,

kurabiyeler ve limonlu ayiciklar cok lezzetli görünüyor,

ellerine saglik... hoscakal

rumeysaninruyasi.blogspot.com dedi ki...

ellerinize sağlık görüntü muhteşemm çok güzel olmuş sevgiyle kalınn

Kurabiyeci dedi ki...

Canım Gülüm,
Çok şeker bu ayıcıklar.Onları görünce aklıma jelibon ayıcıklar geldi nedense.Aleyna tutturdu biz de alalım bu kalıplardan diye.Başıma iş açtın yani:-))Tadları nefis gibi duruyo burdan yumyumuşacık olmuşlar.ellerine sağlık canım.Çok çok öpüyorum.Sevgiler gönderiyorum

semra mutfakta dedi ki...

çok şirinler ellerine sağlık.

Kevser dedi ki...

Gül'cüm,
bu sirin ayiciklar limonluymus, cok severim bende limonun verdigi ferah ve mayhos tadi, ellerine saglik canimcim, yine harika mamalar eklemissin.

Benden de tüm ailene selamlar ve sevgiler.

Hoscakal ve öptüm..

zerrin - misss dedi ki...

Gülüm, ne de güzel hazırlamışsın her birini hayatım..

ellerine sağlık. Sabah sabah çayımın yanında olsun istedim o kurbişler :)

öpüyorum yanaklarından.

sıcacık sevgiler.

www.misssgibi.com

Selcen dedi ki...

Gülcüğüm mutlu sağlıklı bir hafta sonu dilerim canım:) sevgiler...

sevdamavisi dedi ki...

Gül'cüğüm,
ellerine sağlık, yine hem gözümüze hem de midemize hitap eden nefis kurabiye ve keklerle bizleri tanıştırdın. ayıcıklar da çok şirinler bayıldım. öpüyorum canım...

Beyhan dedi ki...

Neler var neler!!!İnsan sayfana girdimi asla şöyle bir bakıp çıkamıyor.Hepsi de harika.Ellerine sağlık.Uzaktan gelen kekler kurabiyeler çok önemlidir iyi bilirim.Bana da yeni geldi:))
Nasıl sevindirdin şimdi Trabzon'dakileri.Ellerine sağlık canım.Öpüyorum.

NAZLICA dedi ki...

Sevgili Gül heryere yetişmeye çalışıyorsun maşallah. Ellerine sağlık, kurabiyeler nefis duruyor. Ayıcıklı keke ve kalıbına bayıldım. Ne de olsa taşra buralar, Esse'nin yerinde yeller esiyor:))) Yok burda bu mağaza, duyurulur. Çok öpüyorum, sevgiyle kal canım.

SevgiSeli40 dedi ki...

merhaba canim
kekin bir harika olmus senin bloga girince yaptingin seyden önce kaliplarina bakiyorum hepsi cok güzel ve kaliteli seyler aliyorsun canim güle güle kullan öptüm

daimamutfak dedi ki...

Gülcüğüm sayfan yine dopdolu.
Şefi ayın şefi seçtim gönülden..
Çok beceriklisin,harika kekler yapmışsın.Balıklar !!! afiyet olsun..

kizilciksurubu dedi ki...

Kurabiyeler süper,ayiciklar da cok sirin olmuslar,ellerine saglik canim.Yiyenlere afiyet olsun.

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

Kesinlikle aldım bir tane ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

SİZİN İSTEDEKİ KALIPLAR YÜZÜNDEN BENDE DE KALIP HASTALIĞI BAŞLADI.KALP ŞEKLİNDE OLAN KALIBINIZ İZMİRDEN GETİRTTİM KADIKÖYDE BİR ZÜCCACİYECİ SAOLSUN..:-)

Yaren dedi ki...

Sevgili Gülcüm, biz ayse abla ,dilek,aynur ve ben diyet tarifler etkinligini düzenledik.Katilman bizleri sevindirecektir:)Sevgiyle kal,öptüm canim.Iyi pazarlar.