Çarşamba, Haziran 29, 2011

Balkabak Soslu Makarna

Merhabalar,

Hafta sonu, Orkide'ciğimin Nisan ayın da İtalya'dan getirmiş olduğu makarnayı paylaşmak istedim sizlerle..Sağolsun,her gelişinde (senede en az 5-6 defa)bana çeşitli peynirler,soslar,makarnalar,şaraplar ve dolce de leche getirir.Adı gibi gerçekten Orkide çiceğidir o benim için..

Hayatım makarna yine şahane oldu..Bu sefer ben senin getirdiğin peynirleri değil de,İzmir tulumunu tercih ettim..Çok başka oldu bilesin..))

Buradan seni kocaman öpüyorum ve etkinliğinde başarılar diliyorum hayatım..)

Kabak Soslu Makarna

Hazırlanışı

Makarna 7 dk haşlanıp süzdürülür.

Sosundan 3 yemek kaşığı tencereye konulup tereyağı eklenir.

Farklı baharatlar ( ben 4 çeşit Almanya'dan aldığım baharatları ekledim.) eklenip yağı eriyinceye kadar çevrilir.

Makarnalar ilave edilip tekrar karıştırılır.

Servis tabağına alınıp üzerine dilediğiniz peynirleri serpiştirip afiyetle yiyebilirsiniz..))

Kabak Soslu Makarna

Güleser hayatım harika oldu makarna,sana da tavsiye ederim tatlım..)))Bu Cumartesini sakın unutma canım..))

18 yorum:

Eya dedi ki...

Ay makarna olsun da nasil olursa olsun, ellerine saglik Gülcügüm...sevgiler

zehra

Hülya dedi ki...

Ne güzel makarna bu canım, acıktım ama ben ve bu fotoğraflar iştahımı çok açıyor.. Ellerine sağlık tatlım..

Orkide dedi ki...

Gul Ablacim cok sagol ya, ellerine saglik ya.. Tabii yapan da onemli herkes oyle guzel tad veremez senin gibi opuorum cok , ellerine saglik, burdan ne istersen biliyosun bi mesaj atman yeterli Italya'yi getiririm ben sana ;)

Orkide

Damak Tadı dedi ki...

Zehra'cığım,çok teşekkürler canım..Bloglara pek bakamadığımdan yorum yazamıyorum sana,ÖZÜR!!

Buradan her ne istersen Filiz'ciğimle göndereyim sana hemen..Çekinme lütfen!! Öpüyorum..)



Sevgiler..

Damak Tadı dedi ki...

Hülya'm,gel birlikte yiyelim canım..Nasıl olsa stoklu çalışıyorum hayatım..Öpüyorum kocaman..Sevgiler..

Damak Tadı dedi ki...

Canım canım Orkide'mmm..Kurban olurum seni verene ben..Söylemen yeterli hayatım,biliyorum getireceğini..Yerim ben seni..Geldiğin de sizdeyim tatlım..Artık sen benden ne istersen ben yapıp getiririm sana..O güzel yüzün hiç solmasın canım benim..Öpüyorum kocaman seni tatlım..Modacımı da çok öpüyorum..))

Ayşe'nin Mutfağı dedi ki...

Merhaba çok değişik bir alternatif olmuş afiyet olsun

derya dedi ki...

Meleğim sen yaparsında kötü olurmu enfes olmuş ellerine sağlık kocaman öpüyorum.

Limon çiçekleri dedi ki...

Ahh o soslardan birde burda bulabilsem herhalde hergün makarna yaparım.Çok lezzetli görünüyor,ellernize sağlık.

Sevde dedi ki...

Canım benim merhabalar..
Ellerine sağlık..
İtalyan makarna ve sosların hangisi beyenilmezki...
Seni kocamn öpüyorum...

Gülcan dedi ki...

harika görünüyor valla olsada yesek ellerinize sağlık sevgiler.

Özgen dedi ki...

Canım ellerine sağlık yabancı ürünler daha bir değişik oluyor daha çeşitli ve güzeller...

KONT dedi ki...

Sevgili Gül,
Makarna ne güzel bir şeydir. Diyet yapandan tutun da tıka-basa yiyenlere kadar herkese hitab eder. Konulan soslar ve eklenen ilavelerle yüzlerce çeşiti olur. Yemesi kolay, hazmı da rahattır. Yani saymakla bitmez güzellikleri ve en önemlisi de, pek çabuk hazırlanır. Akşam eve gelindiğinde yiyecek birşeyler yoksa, gelsin imdada makarna... Laf aramızda sen de pek güzel yapmışsın, eline sağlık.
Kont

pembe kekik dedi ki...

Nefis görünüyor.Balkabağını sos yaptın da kullandın diye heyecanlandım bir an.Buzluğumda püre balkabağı var.Tatlıdan ve çorbadan farklı bir şeyler yapmak istiyordum:)Ellerine sağlık.Sevgiler:)

Ayça dedi ki...

Gül ablam,stokların bitmeden bize de yap gelip hüpletelim.Yanına bomba pudingli pastandan istiyoruz.
Cumartesi gelemeyeceğiz çok üzgünüm.Pazar devam ederse oradayız.Ellerine sağlık ablacım.

Eya dedi ki...

Güüüüüül....nasil mutlu oldum bir bilsen yorumuna...yani bana verdigin yanita ve soruna...ne kadar ince düsüncelisin arkadasim. Cok ama coook tesekkür ediyorum sana...düsünmen bile yeter...

sevgilerimle

zehra

Akdeniz Kızı dedi ki...

italyadan renginden dolayı siyah makarnalar getirmiştim arkadaşlarımaa.....sonra tr ye dönünce de okudukki mürekkep balığı makarnası....:)))

Gönülünce dedi ki...

Makarna çokkk güzel olmuş...Ellerinize emeklerinize sağlık...

Sevgiler...