Damak Tadı: Kıymalı Gül Börek

Cumartesi, Eylül 05, 2009

Kıymalı Gül Börek

Gece sahurda veya iftarda çayın yanına 1 adet hiç fena olmuyor..Tavsiye ederim..Hayırlı iftarlar..)

Hazırlanışı
Kıyma kavrulup soğutulur.

Yufkalar dörde bölünür.

Su ve sıvıyağ karıştırılıp yufkların üzerine gezdirilir.

Kıyması konulup gül biçimi sarılır.

Üzerlerine karışımdan sürülüp çörek otu,susm gezdirilip pişirilir.

10 yorum:

Unknown dedi ki...: Meleğim nasılsın iyisindir inşallah
çokkk özledim seni börek süper elle
rine sağlık kocaman öpüyorum...; 5/9/09 14:52
TAZE NANE dedi ki...: Gülcüm börek çok güzel görünüyor.
Sevgiler.; 5/9/09 16:03
OUR BEAUTIFUL HOUSE&GARDEN dedi ki...: Ben hamur yogurdum Pelmeni yapacagim. Hamur dinlenirken bi bakiim dedim.
Askolsun yani evde hazir yufkada yok simdi. Pelmeniden vazgecip Gül böregi mi yapayim?
Insan önceden haber verir dimi, bari malzemeleri hazir bulundurayim.
Cezalisin!; 5/9/09 17:24
müjde dedi ki...: Gülcüğüm nefis olmuş böreğin.Ellerine sağlık.Mutlu bir haftasonu diliyorum.; 5/9/09 18:43
sevdamavisi dedi ki...: canım,
ellerine sağlık nefis olmuş böreğin. gerçi sen yaparsın da kötü olur mu. öpüyorum.; 5/9/09 21:09
Unknown dedi ki...: Gul canim hayirli ramazanlar,nasilsin canim.Benim tum yogunluklareim bitti ve dondum.Insallah sende iyisindir canim benim.

Simdilik operim seni.
Sevgilerimle; 5/9/09 21:49
http://www.lezzetibol.com dedi ki...: Canım haksızlık etmişsin. Bence her zaman güzel olur:)))
Eline kolua sağlık
Bu arada sitem ile ilgili çalışmalarım devam ediyor. Ama inan ben hiç sorun görmüyorum. Bende şıp diye açılıyor. Dün başka bir yerde denedim ordada hemen açıldı. Yine de yapabileceğim ne varsa denemeye devam canım. Sitemin doktoru da benim.
Sağol canım uyarın için
sevgilerimle
İyi haftasonları canım; 5/9/09 21:51
Zehra Gürgen dedi ki...: Gülümm börek yazısını görünce korkarak açıyorum sayfayı :)
Ama bu defa hazır yufka, neyse bunu yapabilirim :)
Ahh birgün İstanbula gelceğim, sırf senin ellerinden bir dilim börk yemek için.Maaşallah Gül, seni doğuran anayada maaşallah!!

ellerine sağlık canım; 5/9/09 22:03
Pembe Tatlar dedi ki...: Ohh miss gibi kokusu buralara geldi:))); 6/9/09 00:17
MUTFAKISTAN dedi ki...: CANIM BIR TANE ALSAM HIC FENA OLMAZ DEGILMI .HARIKA GORUNUYOR
AFIYET OLSUN ...
SEVGILER; 6/9/09 15:14

Yorum Gönder