TAVUK ŞİŞ
1 adet tavuk göğsü
1 adet havuç
2-3 adet yaprak bezelye
1 adet taze soğan
YAPILIŞI
Önce göğüs iri iri kesilip yıkanır ve iyice suyu alınır.
Derin bir kabın içine 1 kaşık sıvıyağ,biberiye,kişniş,
karabiber,kimyon,kalın tuz,zerdeçal koyup karıştırınız.
Sonrada tavukları içine atıp marine edip şişlere geçirip
teflon tavada kızartınız.Daha sonrada sebzeleri jülyen doğrayıp
hafifçe haşlayıp tabağa dekoratif şekilde koyup üzerinede tavukları
ekleyiniz.Afiyet olsun..
Arkadaşlar tarif bir Alman kanalından alınmıştır,ben sadece baharat
eklemesi yaptım ayriyeten..
2 yorum:
canım siten hayırlı olsun güzel tariflerini sabırsızlıkla bekliyorum ellerine sağlık enfes olmuş hepsi bu arada trabzondaymışsın bizimde eşimin diplomasını almamız gerekiyor katü den ama bitürlü vakit bulamadık işlerden onlarda yollamıyor bakalım ne yapıcaz neyse iyi akşamlar fazla konuştum sevgilerimle dileks
Sevgili Dilek,
Tanıştığımıza çok memnun oldum,hoşgeldin siteme.Senin sayfanda çok güzel devamlı takip ediyorum ellerine sağlık seninde canım.Ben Trabzonluyum ama İstanbul da yaşıyorum.Umarım diploma işini hallederseniz.
Sevgiyle kal,
Gül
Yorum Gönder