Perşembe, Mart 05, 2015

Büyük Erzurum Sofrasın da Buluşma

Geçtiğimiz günlerde Özlem Mekik (Bir mutfak 2 Aşçı )davetlisi olarak, blogcu arkadaşla Erzurum lezzetleri tatmak amacıyla Büyük Erzurum Sofrası na gittik.Bizim için çok güzel bir sofra hazırlamışlar.Yemeğe ayran aşı çorbası ile başladık gayet güzeldi ilk kez içtim çok beğendim.Daha sonra cağ kebabı geldi.Daha önce cağ kebabı yemiştim hiç beğenmemiştim ama burada bu düşüncem değişti çok beğendim.Manda yoğurdu ,su böreği ve salatalar da güzeldi.Erzurum'un meşhur tatlısı kadayıf dolmasını da yemeden olmazdı.En son tabi ki semaverde demlenmiş çay ve yemişlerle kapanışı yaptık.Hizmet çok iyi idi buradan kendilerine teşekkür ederim sayelerinde çok güzel lezzetler tadıp güzel vakit geçirdik.Eğer sizde Erzurum lezzetlerini tatmak isterseniz buraya gidebilirsiniz.Bundan sonra kebap yemek istediğimde gözüm kapalı gidebileceğim tek adres oldu. Buradan tekrar mekan sahiplerine ve Özlem Mekik'e,sevgili Funda'ya teşekkür ederim..

3 yorum:

Emel dedi ki...

Türkiye'nin tüm yörelerinin yemekleri tadmaya deger.

Mutfak Hazinem dedi ki...

Tek kelime ile mükemmel ;)

birgül erdogan dedi ki...

Harika bu daveti çok güzel anlatmışınız. Nefis lezzetler le tanıştık. Sevgiler