Vanilyalı kurabiyeleri bugün bize çaya gelen arkadaşlarıma hazırladım..Tadını çok beğendiler,bende gece pişirdikten sonra bir tane çaktırmadan yuttum pek nefisti..Yılbaşı için kurabiye yapacaksınız özellikle tavsiye ettiğimi unutmayınız lütfen!
Teşekkürler..
Malzemeler
175 gr oda sıcaklığında tereyağ
1 paket vanilya şekeri
2 çay bardağı şeker
mimicik tuz
1/2 su bardağı çekilmiş badem
alabildiği kadar un
Üzeri için pudra şekeri ve 1 paket vanilya şekeri
Hazırlanışı
Tüm malzeme karıştırılıp yoğrulur.Un az gelirse ilave edilir.
Hamur 30 dk kadar buzdolabında dinlendirilir.
Hamurdan minik parçalar kopartılıp rulo yapılıp ay şekli verilip tepsiye konulur.
İşlem bittikten sonra yaklaşık 20 dk kadar pişirilir.
Kurabiyeler soğuduktan sonra pudra şekeri ile vanilya karıştırılıp kurabiyelerin üzerine serpiştirilir.
Afiyetler olsun!
15 yorum:
çok güzel kurabiyeler emeğinize sağlık
Güzel görünüyorlar. Denemek lazım. Elinize sağlık. Keşke öğrenci evimde bir fırınım olsa da hemen denesem. :((
Sevgili Gül,
İşte bu kurabiye harika görünüyor, diğer yaptıkların gibi. Vanillekipfer benzeri lezzetler bunlar değil mi? Dün bir büyüğümün evinde Alman kurabiyesi yedim. Bilirsin, peksimet gibi ince ekmek dilimine benzer ve hafif de tatlıdır. Biraz da yağlıdır ve yağın kokusu da hissedilir. Pek güzeldi ama senin yaptığın da (lezzeti farklı da olsa) onunla yarışır sanırım. Ellerine sağlık, sevgiler...
Canım ya malzememi hazırladım yarın yapacaktım ne iyi oldu tarif çok sevindimmmm Teryagını eritip mi koycam yoksa eritmeden mi?
Birazını da kahve li yapsam nasıl olur hiç öyle denemedim ...
Hızır gibi yetiştin canım tarifinle teşekkürler ....
Güzel ellerine sağlık
Esma
Bu kurabıyeler,nefısss,enfess,hımmmm yılbasını beklemeye gerek yok hemen yapmalı ellerıne saglık.
Esma'cığım öncelikle çok teşekkürler canım..)
Tereyağını eritmeden kullanacaksın..Yapımı çok basit inan..Kahvelisi de pek nefis oluyor ben kaç kez yapmıştım..Yarısına da kahveyi eritip ekle nefis olur..Şimdiden ellerine sağlık..Sevgilerimi gönderip öpüyorum yanaklarından..
Arkadaşlar çok teşekkür ederim,sağolunuz..
Sevgiler..
Harikasın,bende geçen gün yapmıştım.Çoçolar bayıldılar,tekrarlasam mı?görüntüler nefis çünkü...
ellerine sağlık,sevgiler.
Canım Meleğim bu ne güzellik kurabi
yeleri kıyıp yiyemem ben:))Bademe bayılıyorum bende kurabiyede ve ek
liyorum ellerine,emeğine o güzel yü
reğine sağlık.Mutlu pazarlar dili
yor kocaman öpüyorum.Gülseren teyze
me hürmetler...
Ne kadar hoş görünüyorlar. Ellerinize sağlık. Yılbaşına da çok yakışır bunlar. Bir sepet kurabiye yapıp masaya koymayı düşünüyorum:)
kek kaıplarınızın sayısı her geçen gün artıyormu?.....güzel bir kurabiye olmuş ellernize sağlık...sizin için sayfamda bir mim var...cevaplarsanız sevinirim...
Çekilmiş badem resmen çağ atlattırmış kurabiyeye ne kadar nefissssss oldu öyle
Ellerin dert görmesin canımmmm
Esma
canım çpk severim ben bunları elleine sağlık ,tam yeni yıl için :)
harika olmuş,alıyorum tepsiden bende,tarifide not ediyorum hemen,
ellerine sağlık.
güzel bir gün diliyorum
sevgilerimle...
Çok güzel kurabiyeler, ellerinize sağlık.
Yeni yıl için kurabiye zamanı, bende de baharatlı Alman kurabiyesi Pfefernüsse ler var.
Sevgiler.
Yorum Gönder