Cumartesi, Temmuz 28, 2007

BEKLENEN GÜN NİHAYET GERÇEKLEŞTİ..))

Beklenen güne 2 gün kala telefon trafiğimiz başlamıştı.Bendeki heyecan ise görülmeye değerdi.))Hele cuma sabahı işe gelirken ahh keşke bugün işe gitmeseydim,tatil olsaydı diye diye işe geldim.Arkadaşım Arzu ise bendeki heyecanın çoktaaan farkına varmıştı bile.Ben ise bir an önce akşam olsada eve uçsam diye kıvranıp durdum gün boyunca.İş çıkışı dayıcığım beni gelip işten alıp hemen eve gittik ve ben kendimi mutfağa zor attım.Kuruyemişli pastamı yaptım.Sonra kuzenimi alıp biraz dışarı çıkıp dolaşıp tekrar eve gelip mutfağa girip diğer çeşitlerimi hazırladım.Seda'cığım 1 hafta önce bana Marzipan ve pasta esansları göndermişti,bende onları bu piknik için kullandım.Teşekkürler tatlı Seda'cığım.Bendeki heyecan giderek artıyordu ve ben bu heyecanla nasıl uyuyacağımı bile bilmiyordum.Gecenin ilerleyen saatlerinde (çok geç saatlerde)ben zoraki uykuya dalmışım.Sabahın erken saatinde kalktığımda ise canım annecik Laz böreğini pişirmişti bile.))Bende hemen Butterkuchen'ın hamurunu mayaladım ve diğer işlerimi halledip pastamı daha sonra mayalandıktan sonra pişirdim.Derken evden çıkma saatimiz yaklaştıkça sözde ben evde terör estirmişim..))Anneik,dayıcık ve kuzencik öyle söylediler.O kadar da olsun canım,ben bu günü iple çekmişim zamanı gelmiş çatmış bırakın beni istediğim gibi bağırıp çağırayım..))Aşırı panik olduğum için geç kaldım,pastalarım olmadımı,ayyy durun üzerini örtmeyin,yaaa dur onu neden oradan tuttun,üffff önce bunu indiricektin araça,aman Allahım Laz böreğinin pudra şekeri az olmuş,1 dk lütfen makinemi unuttum galiba,ayyy dur dur adresi alacağım Münevver'ciğimden-Beyhan'ı arayacağım geliyoruz diye..İşte bunlar sadece yaşadıklarım.Sizce çok mu canlar?? Saat:12:15 gibi evden çıkıp göztepeye gidip sevgili Beyhan'ı aldık.Beyhan çantası ile kapının önünde bizi bekliyordu.Oradan Bostancı'ya gidip sevgili Münevver'i aldık.O arada sanki içime doğmuş gibi Lazböreğinin üzerine bir şeylerin düştüğünü düşündüm ve öyle de olmuştu.Ah vahh derken koca tepsiyi annemin kucağına oturtup bizler aynı heyecanla yola koyulduk.Beyhan'ın elinde bir yol haritası,Münevver'ciğim elinde ise sevgili eşinin çizmiş olduğu bir kroki olmasına rağmen bizler yolu şaşırdık.)))Sakın üzülmeyin,sora sora Bağdat bulunurmuş hesabı bizde aynı tekniği kullanarak yolu değil Botanik bahçeyi bulduk hemencecik ve hep bir ağızdan aaaaa ne kadar basit bir yerdeymiş dedik.))Heheheh geldik ya siz ona bakın..)))Biz üç bayan hemen oratalığı kolaşan etmek için kollara ayrıldık.Derken ben hemen Pınar'cığımı aradım ve 5 dk içersinde orada olacağını öğrendim.
Bu böreğin tadına baktık.Bir tane böreği sevgili Münevver'ciğimle bölüştük,tadını sormayın arkadaşlar..))Nasıl mıydı??Tek kelime ile pek bi nefisti..))Arkadaşım ellerine,kollarına sağlık canım.Bu böreğin tarifini nerden nasıl alabilirim?Ah bir yardımcı olsan çok mutlu olacağım.
Tekrar aracın yanına döndüğümde bir aracın geldiğini ve bizim aracın yanına partk ettiğini gördüm.Bilin bakalım kimdi bu tatlı bayan..))Evet hepinizin tahmin ettiği gibi dünya tatlısı Pınar'dı.Birden aaaaa filan derken bizler anında birbirimiz sarıldık.Bizim araçtaki paketleri Pınar'ın aracına aktarıp annecikleri uğurladık.Birer ikişer paketleri taşımaya sıra geldi.O sırada sevgili Münevver bana Gül hemen şu masaları birleştirelim dedi ve yan masayı da alabilsek ne iyi olurdu diye sesli düşündük.Çğnkü o masada tatlı bir bayan,şeker bir minik ve eşi vardı.Sonra ne olduysa o sevimli bayanda Meğersem İstanbul havası Saliha çıktı.Derken 4 kocaman masa maharetli ellerle anında birleştirildi ve o sırada bir kenarda durmuş bizlere bakan 4 çift gözler vardı.Tahmin edemezsiniz kimler olduğunu!!Pikniğin ev sahibesi DÜNYA TATLISI TUBA ve ailesi(2 tatlı kızı ve tonton annesi).Hemen 40 yıllık dostlar gibi birbirimize sarılıp kaynaşmadık adeta yıllardır görüşmemiş de orada karşılaşmış gibi olduk.))Arkasından tüm güzellikler sırasiyle gelmeye başlamıştı,görülmeye değer bir manzara idi.O yemyeşil piknik alanı,küçük göletin yanında gezinen ördekler,etrafta ki meraklı gözler bile bu güzellik karşısında şaşkın kaldılar.Bir güneş gibi doğup etrafa sıcacık enerjilerimizi katıp birde şöleeeeeeeeeeeee bir esip ortamı ve alanı serinlettik bile..))Bizlerin sevgisi ve çoşkusu havanın sıcaklığına bile etki edip bizleri bunaltmadı ve arada serin serin rüzgarların eşliğinde hoş saatler yaşattı .))
Bu nefis dolmaları ise sevgili Zerrin/ http://www.cayevi.blogspot.com/ o güzel elleri ile sarıp getirmişti.Tabakta o kadar güzel ve şık duruyorlardı ki alıp yemeye kıyamadım bile..))Tekrar ellerine sağlık canım benim.Kocaman öpüyorum seni de Zerrin'ciğim.))
Tüm arkadaşlar,sevgi doluydu.Uzun süredir sanal ortamdaki bu dostluğu yaşama geçirmek çok kolay oldu.Sanki tüm arkadaşlar bahsettiğim gibi yıllarca tanışıyorlarmış gibiydiler.)Bu mutlu günü anlatmak yetersiz kalacak bence,sadece yaşamak gerekir diye düşünüyorum.Ayşemin ve Burcu'nun tatlılıklarını görmek için mutlaka onları tükkanlarında ziyaret edip sohbetlerinin tadına doymaya çalışın arkadaşlar.İnşallah ben gidebilirim bu hafta sonu diye düşünüyorum.)))
Sevgili Müge (yemek bahane)çok tatlı ve cıvıl cıvıl olup buradaki işleri şipşak organize etti.))Hele diğer o güzellikleri görüp tanışmanızı çok isterdim.Ayyy hepsi birer minik kuştu adeta..))Hele Özlemhan vardı ki, o asaletli duruşunu hiç unutamıyorum bile.))
O kadar çok yazacak şey var ki ve ben yazamıyorum bile.(((Görmüş olduğunuz bu nefis yiyeceklerin kimler tarafından yapıldığını bile bilemiyorum.Zaanla diğer bloglara bakıp öğrenmeye çalışacağım arkadaşlar.Bu yüzden tüm arkadaşlardan özür diliyorum,beni bağışlayın lütfen.Ayrıca hepinizin önünde saygı ile eğiliyorum,siz değerli arkadaşlarım bunu fazlasiyle hak ediyorsunuz.)
Bu Alman pastalarını ise kimin yaptığından hiç bir malumatım yok.Sadece tabak bana yakın olduğundan ben dileyenlere ikramlarda bulundum.Görünüşü çok güzeldi,tadıda eminim çok lezzetli olmuştur.Hangi arkadaşım yapmışsa ellerine sağlık,gönlüne sağlık.Öpüyorum o'nu yanaklarından.))
Çok pardon!!Taa aşağılara kabak salatasının resmini çekemediğim için kendime çok kızmıştım,fakat buradaymış ve ben şaşkınlıkla atlamışım.Kimin yaptığını biliyorum fakat ismini unuttum,bu yüzden çookk özür dilerim canım.Lütfen beni affet.Arkadaşlar bu salatanın tadına bakamadım ama bakanlardan tam not almakla kalmayıp,yan masadaki komşularda tarifinin peişine düştüler.Çok sevmişler ve ilk kez böyle lezzetli kabak salatası yedik,tarifini kim yapmışsa verebilirmi diye bana sordular ve bende hemen o arkadaşımı gösterdim..)))Gösterdim de ne oldu,baksanıza adını bile unutmuşum..((Yaa ben çok dalgın ve aynı zamanda şaşkın biri olduğum için sizlerden tekrardan özür dilerim canım arkadaşlarım..))Canım seninde ellerine sağlık,gönlüne sağlık.İnşallah bir dahaki sefere yine buluşursak bize yine yapar mısın??
Bu leziz ekmekleri ise Tubam'ın dünya tatlısı annesi yaptı.Bana da zoraki verdi eve annenlere götürüp tattırırsın dedi.Yani sizin anlayacağınız erzak çantamın içinden ekmeklerde çıktı..)))Teyzem,kurban olurum sana,sen ne tatlı bir teyzeydin.Senin sohbetini fazla alamadım ama en yakın zamanda mutlaka görüşeceğiz inşallah.Öperim o güzel ellerinden ve yanaklarından.Tubam seni de çoookkkk öperim canım benim.) Bu nefis muffincikleri kimin yaptığını biliyorum neyse ki..))Bu lezzetli muffinleri çalışan anne Esra yaptı.Ben tadına bakamadım ama bakanlardan duyduklarımı yazıyorum enfesmiş.Ellerine sağlık canım Esra'cığım..
Bu sevimli ve cıvıl muffinleri ise bilin bakalım kim yaptı??1-2-3 bilebildiniz mi??..))) Sıkı durun açıklıyoruuuuum.Evet arkadaşlar,tahmin ettiğiniz gibi pasta uzmanımız ve değerli hocamız tatlı Burcu yaptı.Ben bunlardan miniik bir tanecik mideye indirdim bile.))Ellerine sağlık tatlı Burcu'cuğum..)) Bu haşhaşlılardan da 1 adet erzak çantamın içinde vardı.))Ertesi sabah yememe rağmen müthiş lezzetliydi.Oldum olası haşhaşlı keklere ve kurabiyelere karşı başka bir sevecenliğim vardır.Hangi tatlı arkadaşım yapmışsa o'nu da öpüyorum buradan.)
Bu kurabiyelerden 1 adet erzak çantamdan çıktı arkadaşlar.Orada tadına bakamadım ama gecenin ilerleyen saatlerinde kuzenimle kardeş payı yapıp yedik.Hımmmmmmmmm enfesti tek kelime ile.Hangi minik kuşum yapmışsa öperim ben o'nu buradan..))Ellerine sağlık olsun.)
Bu görüntüsü güzel şeylerin ene yazıkki tadına bakma şansım olmadı.))Erzak çantamın içinden de çıkmadı ne yazıkki..((((Kim yapmışsa bir daha ki sefere yine yapabilir mi??Ellerine sağlık canım benim,öpüyorum...))
Bu lezzetli biber dolmalarını ise Tuba'cığımın tatlı annesi yaptı.Öperi o elleri beeeeen.Tadına bakamadım çok üzgünüm.Sanırım o gün, benim gözümle birlikte midemde doldu.Ben bakıp bakıp doyanlardanım desem sanırım bana inanmayacaksınız..))Görmüş olduğunuz kilom ise sonradan değil doğuştan arkadaşlar..))
Bu nefis pirinçli mücverlerin tadına baktım ve doyamadım desem..))Sanırım tahmin etmişinizdir kimin yaptığını?Biliyorum hep bir ağızdan Nane Limon Mümevver diyeceksiniz ve benden 10 tam puanı hemen alacaksınız..))Yakın zamanlarda tadına bakmış olduğum en leziz mücverlerdi..))Ellerine sağlık canım benim.Öperim seni yanaklarından.Mercimek köftelerinin tadını daha önceden bildiğim için hemen oracıkta çaktırmadan 2 adet götürmüştüm.Beyhan'cığım,sağolsun hem pikniğe hemde bize ayrı yapmış o kadar işinin arasında.Tatlı Beyhan'ım ellerine sağlık canım,Hakkını ödeyemem.Nefistiler tek kelime ile..Ayrıca Beyhan'cığım marullarını bile hazırlayıp getirmişti.Öpüyorum canım seni..))
Bu nefis tartı da Beyhan'cığım yaptı ve ne yazıkki tadına bakma şansım olmadı.O kadar yiyecek vardı ki hangi birinin tadına bakacağımı şaşırdım kaldım.))Görüntüsünden ne kadar nefis olduğu belli değilmi?Ortasına da hamileler için incir reçeli koymuş ayrıca.Düşünceli arkadaşım benim..))
İşte bu börekleri tatmanızı gerçekten isterdim.Yanlış anlamadıysam(birde uydurabilirim anlamadığım için,kusuruma bakmayın lütfen)Bu börekler (bir demet papatya) papatya gibi çıtır ve dünya tatlısı Gülriz'in annesine bir öpücük karşılığı yaptırdığı soğanlı-peynirli açma börek.Hımmmmm nefisti ve ben tadına baktım.Annceiğinin ellerine sağlık canım benim,seninde yanaklarından öpüyorum.Üstelik dönüşde de birlikte Kuzey bebeklerle döndük.Beni araçlarına misafir edip dilediğim noktada indirdikleri içinde sonsuz teşekkürler..!!
Masalarımız, anında yan yana gelip örtüleri serildikten hemen sonra çantalar ve sepetler açılıp boşaltılmaya başlandı. Tam o sırada Pınar'cığım yere çömeldi ve çantasından demonte bir şey çıkarıp,anında monte edip masaya koyar gibi oldu.Tam o sırada o'na konsantre olamadığım için(gözlerim fıldır fıldırdı)arkamı dönüp o'na bakıncaya kadar bu manzara ile karşılaştım.Bu sevimli muffincikler çift katlı pasta tabağına yerleştirilmişti bile.))İçimden Pınar'ı çok takdir ettim doğrusu.Burada Pınar'ın çok düzenli bir ev hanımı olduğunun göstergesi değilmi arkadaşlar?Canım,tadına bakamadım ama nefis olduğunu tadan arkadaşlardan duydum.Ayrıca erzak çantamdan da çıkmadı ne yapayım..((Ellerine sağlık canım benim ve seni kocaman öpüyorum.Hamilelik sana çok yakışmış ayrıca kutluyorum seni..))Allah nazarlardan saklasın, korusun seni ve tüm anne adaylarını,anneleri..))

15 yorum:

Bocuruk dedi ki...

Bir fotoğraf bir haber diye önce Tuba ya sonra Pınar'a gittim sonra sana geldim ki ne göreyim mamaların fotoğrafları:) Nasıl geçti Gül? Kimbilir ne kadar sıcak bir ortam olmuştur. Harika ya haberleri bekliyorum.

Adsız dedi ki...

Merhaba gül hanım çok hamaratsın maşallah bütün tarifleri eklemissin Seninle tanışmakta çok güzeldi.Çok memmun oldum çok sıcak ve cana yakın birisin.İnşallah bundan sonra sürekli görüşürüz artık tanıdık birbirimizi.

Selcen Şenocak dedi ki...

Çok güzel bir gün geçirmişsiniz
orada olmak isterdim hazırlıklarda çok güzel hepinizin ellerine sağlık dostluğunuz daim olsun sevgilerimle...

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Offf of bu ne güzellik böyle.
Gül'cüğüm çok güzel bir gün olduğu bütün fotoğraflardan belli. Bir dahaki sefere umarım ben de katılabilirim. Herkesin ellerine sağlık.
Sevgiler,

OUR BEAUTIFUL HOUSE&GARDEN dedi ki...

Sevgili Gül,
Ben de ne yazacak el, ne de kuvvet birakmadin. Yazini dikkatle okudum. Orada olmadigimi düsündüm. Sizleri düsündüm. Önce sag gözümden birkac damla yas geldigini farkettim. Sonra sol gözümden asagi yuvarlandi damlalar ve simdi hafiften burnumu cekiyorum. Cünkü ben aranizda degildim ama bunlar sizler adiniza hissettigim sevinc gözyaslariydi. Hepinize sevgilerimi yolluyorum cok uzaklardan. Birgün kismet olur belki bende aranizda olurum. Sevgiler hepinize...
Sonja.

Adsız dedi ki...

Beklenen buluşmanın gerçekleşmesine çok sevindim. Sanal ortamda kazanılan dostluklara can geldi. Fotoğraflarda nefis, yiyeceklerde öyle...Ama en güzeli en tatlısı benim arkadaşım; Gül...Arzu

Damak Tadı dedi ki...

Sevgili Bocuruğum,
O kadar güzel bir gündü ki bu kadar olur canım benim.Tanışma anlarımız çok tatlı idi.Merhaba ben Gül,pardon damak tadı Gül.Bu tür tanışmalar ve peşinden gelen güzel kahkahalar ve tebessümler.Umarım haberleri okumuşsundur canım benim.Kocaman öpüyorum seni.

Sevgiler

Damak Tadı dedi ki...

Sevgili Özlemhan'cığım,
Bende seni çok sevdim ve tanışmaktan da büyük mutluluk duydum canım.Çok teşekkür ederim canım.Sürekli görüşmek dileğiyle..

Sevgiler.

Damak Tadı dedi ki...

Sevgili Almula'cığım,
Seninde aramızda olmadan büyük keyif alacağımızı bilmeni isterim canım.İnşallah başka buluşmaları gerçekleştirdiğimizde sen de olursun.Yemekler harikaydı tek kelime ile görmeni ve tadmanı isterdim..

Sevgilerimle..

Damak Tadı dedi ki...

Sevgili Burçin'ciğim,
Sen neden katılamadaın ki canım?Sanırım Gebze'de oturuyordun değil mi?Oradan katılan arkadaşımız da vardı.))İnşallah bir daha ki sefere mutlaka seni de bekleriz canım.

Sevgiler.

Damak Tadı dedi ki...

Sonjam,
Yorumun okurken ben de çok duygulandım ve ağlıyorum.Seni çok iyi anlayabiliyorum canım.Bende ne çok isterdim seni aramızda görmeyi,misafir etmeyi bir bilsen..)Allah kısmet eder de yine toplanırız ve sen de aramızda olursun güzel gönüllüm benim.

Kocaman öpüyorum canım benim.

Sevgiyle kal.

Damak Tadı dedi ki...

Canım Arzum,
Sen çok sağol bitanem.O senin yüreğinin güzelliği.Tüm arkadaşlarımın hepsi birer melekti adeta.Öpüyorum canım seni.

Pınarın Kulubesi dedi ki...

2 günlük kısa bir tatilden döndük az önce ve ben hemen bilgisayar başına koştum, ne güzel yorumlar, yazın çok güzel olmuş, o günü ne güzel anlatmışsın. Sayfana baktığımda hep tahmin ederdim, bu aile çok sevgi dolu birbirine bağlı bir aile diye... Seni ve anneni tanıyınca ne kadar doğru düşündüğümü gösterdiniz bana, senin yardımseverliğin, fedakarlığın. Sanal dünyadaki yakınlığı gerçek dünyaya taşıdık. Seni yorup 2 çeşit kuchen yaptırdığım için affet beni, tereyağlı kuchen e yer kalmamıştı ama erzak çantama atmayı unutmadım tabi ki, ellerine sağlık, çay yanında çoook güzel, ne kadar teşekkür etsem az sana,
Milföyler de çok güzeldi, görüntüsü o kadar cezbediyor ki, piknikte tabağıma ilk aldıklarım arasındaydı laz böreği ile birlikte...Annenin ve senin ellerin dert görmesin.
sevgilerimle

Adsız dedi ki...

ama olmaz kii, pes yanı pes dıyorum.. insanın gözune bu kadar sokulmazkıı.. gelen var gelemeyen var dımıı:)) ya cok gelmek ıstedım ama olmadı:(( 2.sı de olsunnnn, ağlarım ama...
sevgıler
fıdan

~Semra Mutfakta~ dedi ki...

merhaba sitenize bir iadei ziyaret yapayım dedim.ama geç bile kalmısım.ne güzel seyler yapmışsınız böyle orda olmak isterdim ne yalan söyleyeyim.ellerinize sağlık.bu arada sanırım sizde trabzonlusunuz.tanıştığıma memnun oldum.şimdilik hoşçakalın.