Üzgünüm tarifini yarın yazacağım çok yorgunum...Günaydın,uyudum uyandım yorgunluk kalmadı,şimdi sizlere güllerin tarifini veriyorum.
Malzemeler
1 paket tereyağı (oda sıcaklığında)
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri
1 paket nişasta
ve un
Şerbeti
2 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
yarım limon
Yapılışı
un ve nişasta hariç bütün malzemeyi karıştırıp arkasından nişasta ve unu ekleyin.Hamur 3 dk da hazır olan şipşak hamurlardan anlayacağınız.Şimdi merdaneyi yerinden çıkarın,ççıkardınız mı??
Güzel,tepsiye yağlı kağıdı serdinizmi peki? pardon tamamdır. Hamurdan nazikçe bir parça alalım (bakın gül yapacak olduğunuz için fazla hırpalamadan nazikçe işlemleri yapın.Sonra pişerken yaprakları dökülür.) merdane ile incecik açalım,Çay bardağı ile 4 tane yuvarlak elde edelim.Sonrada ilk parçanın üzerine diğer parcaları yarım ay şeklinde dizip rulo gibi yuvarlayıp
bıcakla ortadan ikiye kesip tepsiye yerleştirelim.175 c depişirelim ve soğuk şerbete sıcak olarak
nazikçe koyup güllerin şerbeti çekmesini bekleyelim.
Arkadaşlar dilerseniz üzerlerine hindistan cevizi,öğütülmüş fıstık,fındık da ekleyebilirsiniz.Ben
her zaman sade yapmışımdır.Bu tatlıyı yaklaşık 8 yıldan beri ara ara yaparım.Tarifini Trabzon'daki bir akrabamızdan almıştım.Onda görür görmez hemen tarifi almıştım,iyi ki de almışım,bakın şimdi burda sizlerle paylaşmış oldum.))
Hepinize mutlu ve tatlı bir gün diliyorum..
11 yorum:
Guzel gorunuyorlar, ellerine saglik.
Sevgiler.
çok değişik tam gül ama kıvırcık türden aaa böyle bir tür var mı ayol:)))
Selam tuhfecim,
Çok teşekkürler canım,senin de ellerine gönlüne sağlık.
sevgiler
Candancım canım,
sen bilmiyosun işte,bunlar japon güllerinin büyümemiş halleri yaaa.)))
Öpücükkkk..
Çok şık olmuşlar servis tabağında ne güzel dururlar, ellerine sağlık.
nisancım çok güzel duruyolar dimi,eğer koklamak istersen üzerlerine değişik aromalar serpiştirip de koklayablilirsin.)))
Çok öperim canım..
Çok güzel olmuşlar,nasıl yaptınız acaba??
Merhaba, ellerine saglik cok güzel olmuslar , ama su gül yapimindaki asamayi birazdaha acikca anlatirsan sevinirim. Kolay gelsin
Behiye
Sevgili Behiyecim,akşama eve gittiğimde açıklamaya çalışsacağım resimi ile.)))
sevgilerimle canım.
bu bizim Songül'ün tatlıları degil mi??Songüle' haber vereyim de baksın.
Öpüyorum,
Aysel
BRAVOOOOO..!!!
Hemen girsin baksın,yoksa kalmayacak.Bak hatırladım gülleri.))))
bende seni öpüyorum..
Yorum Gönder