Pazartesi, Mayıs 14, 2018

Zeytinli Acmalar

Malzemeler: 1paket kuru maya 2 cay bardagi ilik su 1 yemek kasigi şeker 1yemek kaşigi tuz 1 çay bardagi siviyag 1 yumurta aki,sarisi uzerine surulecek. Alabildigi kadar un. İci icin zeytin ezmesi
Hazirlanisi: 2 su bardagi un yogurma kabina konulup ortasi cukur yapilir.Maya,su ve seker konulup hafifce karistirilir.Sonra diger malzemeler eklenip yogrulur ve mayalanmadi icin bekletilir. Hamur mayalaninca kucuk bezeler yapilip elle acilip zeytin ezmesi surulur.Son olarak rulo yapilip halka sekli verilip tepsiye dizilir.Uzerlerine yumurta sarisi surulup 175 c de yakladik 30dk pisirilir.

Hiç yorum yok: