Malzemeler
1 paket yaş maya
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı mısır unualabildiği kadar un
Hazırlanışı
Mayayı bir kaba koyup ılık su ile eritip şekerini ekleyip karıştırın.Ardından diğer malzemeleri ekleyip yoğurup mayalanması için bekletiniz.
Mayası geldiğinde pişirecek olduğunuz tepsiyi hafifçe yağlayıp hamuru içersine yerleştirip 15 dk da tepsi de bekletiniz.
Isınmış fırında yaklaşık 30 dk pişirip fırından çıkardıktan sonr aüzerine temiz örtü örtüp bekletiniz.Sonra da dilimleyip kahvaltılar da afiyetle yiyiniz.
Eğer ertesi güne kalmışsa, tavada hafif kızartıp üzerine tereyağ reçel sürüp yemenizi tavsiye ederim..
Afiyetler olsun!
13 yorum:
Ekmek evde de bu kadar güzel yapılıyormuş demek ki... Eh fırınlar bu rekabete nasıl dayanacak bakalım. Acaba Pasta/Çörek dükkanı yerine ekmek fırını mı açsan? Sevgiler.
Meleğim misler gibi olmuş ellerine
sağlık öpüyorum.
Ekmek harıka olmuş ellerıne saglık.Ev yapımı ekmek çok güzel oluyor.Blogumda bır ödülün var alırsan çok sevınırım.
Ev yapımı olurda lezzetlı olmaz mı ..
Harıka bır lezzete sahipdir mutlaka
Ellerıne sağlık bereketı bol olsun.
ellerinize sağlık nefis görünüyo şimdi mutfağa gidip bu ekmeği denicem
ÇOK GÜZEL OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK
Bunu ekmek makinasinda yapabilir miyiz?
Hiç denemedim ama neden olmasın..Eğer ekmek makinesinde yapacaksanız ölçülerini ayarlamanız yeterli olacaktır..Fakat bu tadı ve pişkinliği olmayabilir..Bende yıllardır ekmek makinesi kullanıyorum,onda pişen ekmekler biraz farklı oluyor..
Mis olmuşmisss... :)
Yaptıklarının hangisi güzel değil ki,eminim ekmek nefis olmuştur .. Gülüm ellerine sağlık..
Gül'cüğüm nefiss görünüyor ellerine sağlık. Bu arada porselen demlik çay saati etkinliği"nin 75.hafta ev sahibesiyim.
7 Mayıs-7 Haziran tarihleri arasında http://birdilimdus.blogspot.com adresimde göndereceğiniz birbirinden güzel tarifleri yayınlayacağım...
Tariflerinize 75.hafta porselen demlik çay saati etkinliği için Birdilim düş'e gönderiyorum diye not düşüp bana haber verdiğiniz takdirde tariflerinizi almaya geleceğim :)
Etkinliğimize istediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz,lütfen çayın yanında gönderilecek tarifler olmasına dikkat edelim,etkinliğimize herkes davetlidir,isteyen herkes katılabilir,lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar...
Sevgiler,
Evren
Çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık, hayırlı cumalar..
Ekmek ile bu güzel lezzetler yapmak da sana yakışırdı. Ellerine sağlık.
Yorum Gönder