Çarşamba, Ekim 05, 2011

Mayalı Çörekler

Yakın bir tarihte Petunyalarım Filiz'ciğim burada olacak.Çicek ve Gül yapılışını merak edip kurs almak isterseniz sayfasını ziyaret edip veya bu mail adresinden ( big@rue.net) kendisi ile irtibata geçebilirsiniz.


Mayalı çörekleri oldum olası çok sevmişimdir..Bunlar da yine yumuşacık nefis mi nefis oldular,tam ağızlara layık söz yerindeyse..))İster sabah kahvaltılarında,ister pikniğe giderken,isterseniz çocuklarınızın beslenmeleri için kullanabilirsiniz..Biz de yapılınca anında biter bu tür lezzetler..Hadi sizlere kolay gelsin,ben yine işimin başına döneyim..))

Mayalı Çörekler

Malzemeler

1 yumurta akı (sarısı üzerlerine sürülecek)
1 su bardağı sıvıyağ
6 yemek kaşığı şeker
1/2 yemek kaşığı tuz
1 paket yaş maya
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı yoğurt
aldığı kadar un


Arası için
Domates,peynir,biber,sucuk,sosis ne arzu ederseniz,hepsi uyar.)

Mayalı Çörekler

Hazırlanışı

Tüm malzeme bir kabın içersine konulup yumuşak bir hamur yapılıp mayalanması beklenir.

Hamurdan avuç içi kadar parçalar kopartılıp yuvarlanıp biraz açılır.İçine arzu ettiğiniz harctan bir kaşık konulup tekrar yuvarlanıp tepsiye dizilir.

Hamur bitene kadar aynı işlem yapılır.Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp 175 c de yaklaşık 25-30 dk pişirilir.

Afiyet olsun..!

18 yorum:

ada ve deniz dedi ki...

ellerinizesağlık benim de favorimdir mayalı tarifler...

Gülcan dedi ki...

harika görünüyor ellerinize sağlık sevgiler.

derya dedi ki...

Meleğim ellerine sağlık bende çokk severim hele senin elinden olursa dahada çokkkk severim öpüyorum.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ablacım çok güzel görünüyorlar..
ellerine sağlık:)
sevgilerimle..

nilay dedi ki...

Ben de çok severim. Ellerinize sağlık.
Sevgiler

** ZEL ** dedi ki...

Missler gibi çörek kokusu duydum sanki :)
Ellerinize sağlık ablacım..
Afiyet olsun..

birtutamkekik dedi ki...

gül ablacım:)
nedense tüm lezzetletler sizin sunumunuz ve kareleriniz eşliğinde daha bir lezzetli ve albenili duruyor inanın:)
yüreğinize sağlık...
gönül dolusu sevgilerimle...

Eylemin mutfagı dedi ki...

ellerine saglık gülüm.şimdi 5 çayı için olsaydı ne güzel yenirdi.

birdutmasali dedi ki...

gülüm bende ne çok severimm.
nasılda güzel duruyor ..
kaldıysa geliyoruummmm :=))
öperim canım.

lezzet sefasi dedi ki...

harika olmus mayali corekleri sanirim herkes pek seviyor

NzlGl dedi ki...

Resime bakınca kokusunu duyar gibi oldum:))))
elleriniz dert görmesin, sevgilerimle

Hayat Cafe dedi ki...

Puf puf nefiss gförünüyorlar.
Yanında zeytin ve çay..:))
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

Seda Yazıcı dedi ki...

Gülüm bizde de öyle mayanın verdiği lezzetten olsa gerek koca bir tepsi yaparım hop hepsi bitivermiş,ellerine sağlık canım :)

birdilimdus dedi ki...

Gülcüğüm ellerine sağlık :)))Harika görünüyor.

Sevgiler,
Evren

içimizdeki karnaval dedi ki...

offf muhteşem , ellerine sağlık.Afiyet bal şeker olsun...

Elif'in defterinden dedi ki...

Arasına peynir, yanında çay:)

daimamutfak dedi ki...

Gül'cüğüm ellerine sağlık.Sabah sabah iştahımı açtın..sevgiler

Adsız dedi ki...

İlk mayalı hamur denemem sizin tarifizle oldu. Sonuç:Mükemmel:)) Teşekkürler...Gamze U.