Çarşamba, Ekim 03, 2007

KEVGİR'DE ÇAY SAATİ

Malzemeler
100 gr tereyağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı haşhaş tohumu
minicik tuz
1/2 limon suyu
1 yemek kaşığı kiraz suyu(esansı)
1 su bardağı şeker
1/2 krema (250 ml)
1/3 çay bardağı iri çekilmiş fındık
1/3çay bardağı sıvı yağ
3 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
Unu kabartma tozu ile eleyip 2 yemek kaşığı haşhaşı ekleyip karıştırıp bir kenarda bekletin.Şekeri ve yağı çırpıp arkasından ymurtaları teker teker ekleyip çırpın.Sonra sırası ile diğer malzemeleri ekleyip çırpın.Son olarak unu ekleyip kısık devirde karıştırıp bırakın.Yağlı kağıt serilmiş kek kalıbınıza boşaltıp 175 c de yaklaşık 50-55 dk pişiriniz.Afiyetler olsun!!
Haşhaşlı kekin tarifini (fıstıklı olanın)Cenk'in/cafefernando sayfasına uğrayıp alabilirsiniz arkadaşlar..Teşekkürler sevgili Cenk.

24 yorum:

Adsız dedi ki...

Bir kek bu kadar mı guzel, bu kadar mı hafif, bu kadar mı lezzetli olur. Nefis bir şey olmuş bu arkadaşım ellerine, yüreğine sağlık. Galiba çözdüm senin bu lezzet başarılarının sebebini. Bence sen her yaptığının içine MİNİCİK sevgi katıyorsun. Sevgiyle kal, öpüyorum...Arzu

gülizar dedi ki...

Abla ellerine sağlık tekrardan bu kekin tadını hiç unutmayacağım.çünkü içinde bolca haşaşla birlikte bolca sevgi ve dostluğun o güzel lezzeti vardı.Abla kocaman öpüyorum seni sevgilerimle....

Ferhanca dedi ki...

Gül ,ne bunlar derya kuzuları gibi yatırmışsın.Görünüşten kekein tataıdını tahmin edebiliyorum ağızda dağılan ,nefis aromalı haşhaşa bayılrım zaten ..afiyet olsun ,ellerine sağlık.
ben biliyorum azıcık ya yedin ya yemedin..sevgiler.

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

canım ellerine sağlık kek süper olmuş anlatımında mükemmel...bencede sevgi en önemlisi sevgi yoksa ne malzeme katarsan katt isteksiz yapıldığı için bişeye benzemez...sevgilerimle

yaren dedi ki...

Cok harika görünüyor,sicacik ne güzel yenir.Ellerine saglik canim.

bocuruk dedi ki...

Gülüm,
Ellerine sağlık, her zamanki gibi enfes. Bir gün gerçekten tadanlardan olmayı istiyorum:))
Sevgilerimle...

nino dedi ki...

canimmmmmmmmmmmmm neguzel olmus kevgirde gordum burda daha detayli fotolarla mmmmmmmmmm enfes gorunuyorrrrrrr sen yaparsinda guzel olmami zati :D harika sin tatlimmmmmmmmmmmm

TWIGY dedi ki...

Merhaba canım ,
İlk öncelikle o kadar güzel görünüyorki bakmaya doyamadım . Senin sayendede Sn Cenk Bey'in bloguna giriş yaptım ve gerçekten bayıldım yaptıklarına insan bu kadar mı başarılı olur . Teşekkürler canım ,ellerin kolların dert görmesin inşallah bende karşınıza bir gün böyle güzel tariflerle çıkarım..
Sevgilerimle

Almula dedi ki...

Gül'cüğüm her zamanki gibi çok güzel bir kek ellerine sağlık.

Özlem dedi ki...

Sevgili Gül
Ne güzel kabarmışlar böyle. Görüntüsü super. Eminim tadı da öyledir.
Sevgiler...

Ev Perisi dedi ki...

Kütahyalıyım ya haşhaşı görünce atladım heman tarife;))
Canım muhabbetli günler olsun...

Beyhan dedi ki...

Canım,becerikli arkadaşım ne zamandır yorum yazamıyorum sana.Birsürü ekleme yapmışsın bakmaya doyamadım.Bu haşhaşlı kekin de süper görünüyor.Böyle ekmek gibi kocaman keklere bayılıyorum.Ahh ahhhh kalabalık ailelerde ne hoş olur büyük kekler.Anında bitiverir.Bekarlığım geldi gözümün önüne:))Ne yapsak çarçabuk biterdi.Öpüyorum seni canımmmm.
Ellerine kollarına sağlık.
Bu arada kevgirdeki tariflerine sevinerek baktım,tebrik ederim canım.

MUTFAKISTAN dedi ki...

harika gorunuyor cok lezzetli olmali ellerine saglik canim

Pembeli'nin Mutfağı dedi ki...

Gülümser abla, ellerine sağlık harika olmuş.

pelin dedi ki...

haşhaşlı keki ilk defa bir otelde yemiştim tadı hala aklımda .hemen bu akşam senin tarifini deneyeceğim.eminim o yediğimden daha güzel olacaktır.

YELDA AKSU dedi ki...

Evet gercekten harika gozukuyor,ellerine saglik, sevgiler.

Bir Anne dedi ki...

Kekler harika gorunuyor, ellerine saglik arkadasim.

Bir Anne dedi ki...

Yine ben:) Unutmadan, boylesi guzel tarifler yazan bir adres linklerimin arasina girmese ayip etmis olurdum:) Ekliyorum hemen:)

fidaneli dedi ki...

gul cum; bana da yaparmısın?

sevgıler
fıdan

Nalan Ünal dedi ki...

Bu kekin ismini cançektiren kek olarak belirlemeyi teklif ediyorum:)Resmine vuruldum tadını ise çok merak ediyorum.
Sevgiler

---OPTiO--- dedi ki...

yaaa müthis görünüyooo...gece gelicektim ama dayanamadim gül yaa..off napicam ben ...sizden( istanbul kastim-yoksa biliyorum sizin orda dahada erken) bi saat onbes dakika sonra yapiyoruz biz iftari :( nasill dayanicak simdiii bu optioo iftara kadar....yahuu bu kadar lezzetlimi görünürr...ekrandan cikicak sanki...ellerine saglikkk canimm...kocaman öptüm senii...

zerrin - misss dedi ki...

Canım Gül, ben denemek için sabırsızlanıyorum Senin haşhaşlı kekin sırada :)

Ellerine sağlık.

Hepsi birbirinden nefis olmuş...

Adsız dedi ki...

Gul'cugum,

Ben dondum. Yine dokturmussun ben yokken. Ellerine saglik canim. Bende kekini denemek istiyorum. Yalniz burada hashas var mi bilmiyorum. Onun yerine ne koyabilirim. Ya da ingilizcesini biliyormusun? Bir de diger tatlinin tarifini sabirsizlikla bekliyorum. Surublu tatli yapmam geldide icimden...
Sevgiyle kal canim...

Hatice

evrenbal dedi ki...

Hashasin ingilizcesi poppy seed.