Pazar, Şubat 18, 2007

ELMALI RULO DİLİMLERİ

SEVGİLİ ARKADAŞLAR SİZLERE SAĞLIKLI,MUTLU,NEŞELİ VE BOL KAZANÇLI BİR HAFTA DİLİYORUM.
YÜZÜNÜZDEKİ GÜLÜCÜKLER VE SEVGİNİZ HİÇ EKSİLMESİN.))

Arkadaşımın yapmış olduğu kurabiyelerden çeşitlemeler.
Bugün süpriz misafirlerimiz vardı ve gelirkende elleri ile yapıp getirmiş oldukları kurabiyeleri sizlerle paylaşmaktan büyük mutluluk duydum.Tatlarını merak edenler için
tek kelime ile harika idiler..İncirli,portakallı,çikolatalı ve çikolata soslu idiler.
Bende bu sabah elmalı dilimleri yaptığımda kimlere kısmet olacağını bilmiyordum.))
Fakat hem sevgili arkadaşlarım (misafirlerimiz) hemde bizler büyük bir keyifle ve afiyetle yedik.Aynı zamanda mutlu bir pazar geçirdik.Umarım sizlerde mutlu ve güzel bir Pazar günü yaşamışınızdır.))

Arkadaşlar ben dalgınlıkla hamurun içine hep sıvıyağ kullandım.Aslında yarısı sıvıyağ yarısı ise tereyeğı olacaktı.Lütfen bu uyarımı atlamayınız.

Elmalı dilimler pişip soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirip servise hazırlayın.

Yapmış olduğunuz ruloyu 1 parmak genişliğnde dilimleyip tepsiye dizin.Daha sonra 175 c deki fırında pişirin.

Dinlenmiş hamurunuzu yağlı kağıt üzerinde açın.Pişirmiş olduğunuz elmelı içi üzerine kaşık yardımı ile iyice yayıp irice kıyılmış cevizleri ve üzümleri serpip rulo yapınız.

Hamuru için gerekli malzemeler,
1 Su bardağından biraz az sıvıyağ
4 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
1 paket vanilya şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
4 yemek kaşığı şeker
alabildiği kadar un.Hamur kulak memesi kıvamında olduktan sonra yarım saat dinlendirin.


İçi için gerekli malzemeler,
3 adet elma
1 tatlı kaşığı tarçın
4 yemek kaşığı şeker
yarım çay bardağı su
biraz ceviz içi,birazda kuş üzümü

Elmaları rendeleyip diğer malzemeleride ekleyip pişirin.Daha sonrada tel süzgeçte bırakmış olduğu suyun süzülmesi için bekletin.(Cevizler ve üzümler elmalar pişip soğuduktan sonra ilave edilecektir lütfen dikkate alınız.! )

30 yorum:

Adsız dedi ki...

Sevgili Gul'cugum,
Ilk yorum benden. Keyfinin yerine gelmesine ve guzel bir gun gecirmene cok sevindim canim. Arkadaslarinin ellerine saglik kurabiyeleri pek nefis gorunuyor. Tabii senin elmali da oyle. Rulo olup hazirlamasi cok hosuma gitti pratiklik olarak hemen denemem lazim ama elma yok evde. En kisa zamanda deneyecegim.
Sevgilerimle,

Hatice

bahar`dan esintiler dedi ki...

Canım ablacım ellerine sağlık herşey enfes gözüküyor . Arkadaşların ve senin ellerin dert görmesin. Güzel bir pazar günü geçirmene çok sevindim inan. Benim hafta sonumun 2 günüde temizlikle geçti. :( En çok Anıl sevindi bu duruma ayyy bunun ilerki yaşlarını düşünemiyorum allah evleneceği kadına kolaylıklar versin :) Pekbi titiz görsen şaşarsın. Cumartesi gecesi yatıyordu artık mamasını içerken gece 12 hala "annecim çok mutluyum ev ne güzel tertemiz oldu" diye sayıklıyordu. Yani kaçamak yapmak imkansız :) Bakma benimde içim rahat durmuyor tabi. Bide kendide yardım etti ya bana işte etraftaki eşyaları falan topladı kendine pay çıkarıyor bıcırık :) :)
Bugün mail bağlantılarında sorun var :(
Kendine iyi bak
Çok öpüyorum sevgiler.....

Hesna dedi ki...

Gül'cüğüm Merhaba
Nasılsın canım, keyfinin yerinde olmasına çok sevindim.
Kurabiye ve senin yaptığın elmalı pasta harika olmuş ellerinize sağlık.

Sevgiler
Hesna

limoncicegi dedi ki...

Ellerine saglik, tekrar sahalara donmen guzel tabi :)

ebrulitatlar dedi ki...

Gül'cüm elmalı rulo çok güzel görünüyor, ellerine sağlık, gününün güzel geçmesine sevindim, kendine iyi bak, hep moralli ol lütfen sevgiler..

Ebru

umran dedi ki...

gulcugum,
ellerine saglik canim.

renkler dedi ki...

Canım her zamanki gibi sevginle, iyiliğinle, güzelliğinle döktürmüşsün. Ellerine sağlık. Güzel bir hafta dilerim canım...

nalan dedi ki...

Gül eline sağlık canım ,elmalı kurabiyelerin her türlüsü güzel olur zaten dilimli halide çok güzel görünüyor.Sevgiyle kal canım...

TABAKTA dedi ki...

Gül merhaba canım ben görmeyeli siten deyişmiş yeni hali çok güzel olmuş hayırlı uğurlu olsun. Canım tariflerinin hepsi birbirinden harika görünüyor ellerine sağlık. Ben en çok elmalı dilimleri sevim.
Hoşça kal tatlım.

Tarif Bahçesi dedi ki...

Merhaba Gülcüm, elmalı rulo dilimlerin harika olmuş. Elmalı kekleri çok severim. Ellerine sağlık canım, kendine iyi bak. Nesrin

Gazoz Agaci dedi ki...

merhaba Gül,
Bu tarife cok benzer bir tarifi televizyonda görmüştüm, ama o anda not alamadım. şimdi senin bloğunda rastlamak süper oldu. teşekkürler :)

http://www.gazozagaci.blogspot.com

selin çağlayan dedi ki...

Sevgili gül, çok değişik bir tarif vermişsin. Elme kullanarak hep aynı tarifi yapmaktan sıkılmıştım, bunu gördüğüm iyi oldu. Ellerine sağlık :)

Sevgiler,

selin (www.selincaglayan.com)

Ferhanca dedi ki...

Gül, katlı kurabiyeliğin çok güzel ..her zaman sizde olurdu bu seferde hazır gelenleri yiğin ..afiyet olsun ..sevgiler.Ferhan

Mutfakta Zen dedi ki...

Herkes için her zaman güzel dilekler yollayan güzel kadın,
Yüzün hep gülsün e mi?
Tijen

serinmavi dedi ki...

arkadaşlarının ve senin ellerine sağlık canım...Hepsi de çok güzel olmuştur eminim,ne kadar marifetli arkadaşların var :)

Selam ve sevgilerimle...

sennur dedi ki...

Sevgili Gül,
Güzel tarif, çok leziz görünüyor, ellerine sağlık, epeydir ortada yoksun, ziyaretime de gelmiyorsun. Sanırım çok yogunsun, herhalde
Sevgiyle kal

Aybike dedi ki...

Sevgili Gul,
Ne kadar degisik bir elmali tarifi, cok begendim.Ellerinize saglik, arkadaslarinizin da.
Sevgiler

hülya dedi ki...

ellerine sağlık gülcüm.. Maşallahın var yine... Bende güya kaç zamandır bloğuma mutfak bölümü acacam ama tembellik işte açamadım bir türlü... inşallah oda olur.bende senin gibi mutfağı çok severim

Rabia dedi ki...

Gülcüğüm gelmeyeli neler neler yapmışsın. Ellerine sağlık. Canım çok çekti ama bu elmalı dilimlerden. Afiyet olsun size. Ben de elmalar bitmeden yapayım en iyisi.
Sevgilerimle...

bocuruk dedi ki...

Canım Gül'cüğüm,
Ne güzel bir tarif. İçinde elma kullanılan kurabiyeleri çok seviyorum. Ama hiç böyle yapmadım. Tarifin çok değişik, umarım en kısa zamanda denerim. Annene ve babana hürmetler, seni çokkk öpüyorum:)
Sevgilerimle...

HULYA dedi ki...

Sevgili Gül,
Elmalı olan herşeyi çok seviyorum nedense.Bu tarfin de oldukça güzel ve rulo halinde hazırlandığı için çok pratik görünüyor.Ellerine Sağlık!(MUTFAKTA BİRİ Mİ VAR???)

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Gul,
Oncelikle beni ziyaretinize ve o guzel yorumlariniza tekrar tesekkur etmek istedim. Musadenizle sizi linklerime ekliyorum.
Sevgiler

bahar`dan esintiler dedi ki...

Yaaa ablacım ben sana dünden beri mail atıyorum ama gelmiyormu :( Sanki içimde sana ulaşmıyormuş gibi bir his var :( :(
Neler yapıyorsun umarım herşey yolundadır. Benim biriki günden beri yetiştirmem gereken bikaç bişey vardı ablacım pazartesi toplantımız vardı o yüzden doğru düzgün yazamadım. Ama salıdan beri sana mail atıyorum :(
Kendine iyi bak canımmmmmmmm .
SEni en kocamanından öpüyorum.....

hülya dedi ki...

harikasın hemşerim ne diyeyim elelrin dert görmesin... Zaten bu karadeniz kızları acayip becerikli oluyo her zaman demişimdir... (he hee :) çok mütevaziyimdir ayıptır söylemesi )canım güzel tariflerinin devamını bekliyoruz ...

hayat dedi ki...

Gülcüğüm Merhaba,arkadaşlarının kurabiyeleri ve senin yaptığın elmalı rulolar harika görünüyor.Ellerinize sağlık.Daha önce yazdımmı hatırlamıyorum sayfan çok güzel olmuş.Her zaman sımsıcak yorumlarınla bizim moral kaynağımız kendine dikkat et gülen:)) yüzün hiç solmasın.Arkadaşım
Sevgilerimle..

sevdamavisi dedi ki...

Gülcüğüm,
İyi k,i seni tanımışım demek istiyorum öncelikle. Ne zaman kötü bir dönem yaşasam hayatıma süzülüp sesini duyuruyorsun ve içim şenleniyor. Gerçekten zor günler geçiriyorum, atlatmak için uğraşıyorum. İşle ilgili bazı gelişmeler vardı ama kesinleşmedi maalesef. Bu problemler insanların insafsızca yaptığı iş yerine ait sorunlar. Çalışma saatlerimle oynuyorlar bu aralar ve kızıma bakacak birini bulamıyorum. Canım çok sıkkın. Ama beklediğim gelişme olduğunda çoğu sorunum hallolacak, dört gözle bekliyorum. Bir aya kadar belli olur. Sıkıntılarımı paylaştığın için sağol. sevgiler

thesuuur dedi ki...

Sevgili Gül,sana sürekli yorum birakmak istiyorum ama,sorun yasiyorum.Sebebini bilmedigim seyler.Email adresime gönderdigin mesajlari da aliyorum.Büyük bir ihtimalle benim blgsayarimda asiri program yüklenmesi oldugundan acilma islemi uzun sürüyor.Bana ev telefonunu birakirsan arayabilirim,yorumunu da silerim.Baskalarinin eline gecmesini istemiyorsan sayet.Tanisali uzun süre oldu ama,dogru düzgün yazisamadik hic.Yalnizca ev telefonunu arayabiliyorum,hangi saatlerde ev de oldugunu da yazarsan o saatlerde ararim.Kendine iyi bak,en kisa zamanda görüsmek üzere,sevgiler...

munevver dedi ki...

Gülcüğüm,yeni bloğunu güle güle kullan.Arkadaşlarının da senin de yaptığınız kurabiyeler pek güzel.Ellerinize sağlık.
Sevgiyle,nanelimon..

one ben bir sey dedi ki...

Gülcüğüm bidenem,
Geçirdiğim operasyon dolayısıyla göstermiş olduğun yakın ilgine çok çok teşekkür ederim
sevgilerimle

Pınarın Klubesi dedi ki...

Elmalı tarifleri çok seviyorum. Ben de artık üstümden yavaş yavaş tembelliği atıyorum. Evvelsi gün pasta ve açma yaptım. Bugün de elmalı kurabiye yapmak istiyorum:)
sevgilerimle
güzel bir hafta geçirmeniz dileğiyle