Pazar, Mart 25, 2007

PAZAR GÜNÜMÜZ..))




Dondurmamızın tarifini daha önce verdiğim için tekrar yazma gereğini duymadım arkadaşlar..)
İçli tavanın tarifini ise daha önceki postlardan bulabilirsiniz arkadaşlar..)) Annemin yaptığı içli tava her zamanki gibi çok lezzetliydi..(Tarifi 30 EYLÜL 2006 tarihli posttan alabilirsiniz..) Tadı enfesti enfes.!!Yemeyen annem bile 2 tane yedi yaşasııınnnnn...))
Burcu'cum tatlım ellerine sağlık nefisti hemde çoooook..Pazar günü Sevda KARACA'ya kahveye gitmiştik akşam üstü ve bu kurabiyelerden o'na da götürmüştüm.Bir parça yediğinde Beyaz fırın'dan mı aldın Gül dedi hemen??Cevap ise gülerek evet demek olmuştu ve arkasından bizimkiler yok yoook kendisi yaptı dediler..Salı günü akşam işten çıkıp eve geldiğimde annem hemen kardeşim için tekrar bu kurabiyelerden yapmamı istedi..Kardeşimin de çok hoşuna gitmiş ve hemen 2 tepsi yapıp kendisine gönderildi..
Şimdi burdan huzurlarınızda SEVGİLİ BURCU'cuma tekrar tekrar teşekkürlerimi gönderip yanaklarından öpüyorum..Canım o güzel ellerine ve gönlüne sağlık..Sen hepimizin tescillenmiş pastacı hocasısın.))
Artan minicik hamurdan da mantar kurabiyesi yaptım,amaç şekil bol olsun diye..))
Arkadaşlar Çatlak kurabiyenin tarifini PASTACI BURCU'nun sayfasından alabilirsiniz..)

Etli lahana dolması..Çocuklar bu dolmaya bayılıyorlar,hele de annem yapmışsa olay bitti demektir.))
Ölçülerini soracak olursanız ekmek makinesinden çıkan el kitapçığında ki tariflerden birini denemiştim..Severek yediler,yedirdiler..)))
Ekmeği ise yedi tahıllı Söke unu'ndan yapmıştım..))

Geleneksel hale gelmiş su böreğimiz..))

36 yorum:

GunO dedi ki...

BU resimleri sevmedim. Zaten 95 kiloyum:=) siz ne yapmak istiorsunuz sayın Damak tadı:=)

GULENAY dedi ki...

Gul canim,
Ben cok hastaydim gelemedim ama sen bu arada hic bos durmamissin...Su boregi ile sarma okadarrrmi guzel gorunur.Ellerine saglik canim...

Bu arada artik gelmiyorsun Gul'cum..Hasta oldum ama senden hic ses cikmadi.Hem bekledim hem uzuldum dogrusu.Hergun olmuyor kesinlikle ama arada ses et.

sevgilerimle
Gulenay

TABAKTA dedi ki...

Merhaba canım bu yemeklerin hepsi kuşkusuz çok güzel ama benim gözüm baharın geldiğini gösteren o güzel çiçeklerde kaldı.
Sana ve ailene çok daha mutlu günler diliyorum.
Sevgiler…

one ben bir sey dedi ki...

Sayın Bidenem ,
benim için biçilmiş kaftan mış bu pazar günü yimekleri biliyorsun hastayım ve iştah sıfır altı
öpüyom

Burçin dedi ki...

Merhaba Gülcüm,
Ne güzel şeyler bunlar böyle aman aman. Özellikle çatlak kurabiye tam kıvamında olmuş tebrik ediyorum.

Sevgiler,

http://bakinnepisirdim.blogcu.com/

Hesna dedi ki...

Gül'cüğüm Merhaba
Hafta sonu yoğun geçmiş anlaşılan. Nefis şeyler yapmışsınız. Çiçeklere de bayıldım ne kadar güzeller. Ellerine sağlık canım.

Sevgiler
Hesna

Adsız dedi ki...

Bu ne böyle anladık misafir gelmiş afiyet olsun da böyle nispet yapar gibi o balıklar kuzu gibi dizilir mi hiç? :))Ciğerci kedisi gibi yutkundum kaldım burada.Hiç bir şeyde gözüm yok,sen yanımda ol yeter.....(Hamsilere seranat yapıyorum ,yanlış anlaşılmasın.)Sevgiler...www.melekaktas.blogspot.com

Meltem :-) dedi ki...

Hepsi süperde bende su böreğine bayıldım. napıyım hamur işi olmadanda olmuyo:( ellerine sağlık.

NAZLICA dedi ki...

Sevgili Gül;Yemekler bir yana çiçeklerin güzelliği mest etti beni. Annene benim yerime bir sarılsan diyorum. Elleri dert görmesin. Sevgiler gönderiyorum.

mutfakta hoş seda dedi ki...

gül ;
yine hafta sonunuz bol yemekli geçmiş harikasınız Allah ağzınızın tadını bozmasın canım

Nihan Aydin Koc dedi ki...

inanilmaz goruntuler bunalr canim hangi birine ne diyim bilmemki en cok gozum balikta ekmekte ve kurabiyeler de kaldi ;d) fazla varmidir :D ellerine saglik sevvgiler

Summer dedi ki...

Gül'cüğüm selam,

uzun zamandır yazamadım.. Çünkü siteni kendime zararlı ilan ettim :) Diyetteyim :( Diyetteyim :(( offff offf sonum ne olacak göz görüyor mide istiyor :)) Bir iki ay sadece Bakım bakım doyacagım.. Canım ellerinize güzel gönlünüze sağlık..

Sevgiler /

zerrin - misss dedi ki...

merhaba Gülcüğüm, sen bizi baştan çıkarmak istiyosun sanırım.. :))

Ellerine sağlık.

hele o çiçeklerrr bittim onlara..

Baharın gelmesini çook seviyorum

Aybike Ceylan dedi ki...

Gul'cum bunlar ne kadar guzel seyler. Insanin orada olup hepsinden tadasi geliyor. Hepsi coook guzel cok....
Iyi haftalar ve sevgiler

Mihriye Sultan dedi ki...

GÜLCÜM ELLERINIZE SAGLIK YEMEKLER COK GÜZEL GORUNUYOR RABBIM AILENLE NICE PAZARLAR GECIRMENI NASIP ETSIN .. HER BAHAR KAINATIN EFENDISININ GELISINI NASILDA MUJDELIYOR O GUZELIM CICEKLER....ALLAHA EMANET OL

umran dedi ki...

gulcugum,ciceklerle karsilastim ne guzeller.yemekler ise inanilmaz.ellerinize saglik

guzel guzel haftalar diliyorum sana ve ailene.
selamlar arizonadan

bahar`dan esintiler dedi ki...

Canımmmmmmm Gülümmmmmm nasılmış bakalım. Hımmmmmm resimlere bakılırsa hafta sonu mideler bayram etmiş gene. Yaaaaaa bende sizin bu geleneksel Pazar şenliklerinize katılmak istiyorum :) Olmuyor ki sadece böyle bakıp durmakla. Ben hepsinden yemek istiyommmmmm. Hepside enfes olmuş ellerinize sağlık. Yaaaaaa şu su böreğini her hafta sonu mahsusmu koyuyosun aplaaaaa. Ben ki börek yemeği bırakmışken her hafta başı senin sayfanı açtığımda görüyorum su böreğini dayanamıyorum veriyorum siparişi :) :)
Çiçekler gerçekten çok güzel çok beğendim nasıl özeniyorum bende yetiştirmek istiyorum ama bilememki onlar boynunu bükerse bende dayanamam hiç çiçek yetiştirmedim hayatımda. TAbi var çiçeklerim ama böyle açanlardan değil. Bi tane kılıcım var bitane de böyleee ağaç gibi oldu kocaman bi çiçeğim var ama oda açmıyor sadece yaprak. Onlara bakmak kolay oluyor. Ama sanırım bu açanlar daha bi özen istiyor değilmi ablacım. Sizinkilerde çok güzel açmışlar maşallah nazarlar değmesin.
Seni en kocamanından öpüyorum.
SEvgiler........

Hülya dedi ki...

Pazarları bize de yer var mı sizin evde?Bir köşeyi büzülür,hiç ses çıkarmam:)))

tata dedi ki...

Sevgili Gül, sizin ev ne tarafta, hani bazen hafta sonlari ne yemek yapacagimi bilemezsem...
Sofralariniz bereketli olsun.
Sevgiler

pecete dedi ki...

Gülcüğüm, şimdi istediklerimi açıklıyorum;
1. çiçekler
2. mantar kurabiye tarifi
Şeker, ellerine sağlık...Süpersin valla..

yagmur damlasi dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
yagmur damlasi dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
---OPTiO--- dedi ki...

off canim yaaa... yine can evimden vurdun beni.....acayip süper olmus hepsi....ellerine saglik...sonunda cikip gelicem oraya haberin olsun...yanii bi haftasonu yanindayim bu gidisle...hatirliyomusun ramazanda sadece geceleri gelebiliyodum buraya....offfffff..ramazan falan farketmiyomus bunu anladim..ben ne zaman gelsem..aklim fikrim burdaki nefis mamalarda kaliyo...
bu arada kocaman cok öpüyorum :)) kocaman cok ama...cansin sen ...

Adsız dedi ki...

Gul

nerelerdesin? Yorumlarini goremiyorum. Ne kadar nefis seyler yapilmis boyle... Ucak biletimi Istanbul istikametine mi alsam acaba? Soyle bir pazar gunu gelip sizin evin kapisini calsamda anneciginle senin yaptiklarinin tadina baksam.. Ne guzel bir ruya degil mi?

Iyi haftalar canim!

Hatice

nalan dedi ki...

Sevgili Gül sayfana bakınca içim açıldı vallahi bu güzellikler karşında,ne güzel tarifler yayınlamışsın böyle.Anneciğininde seninde elinize sağlık canım,sevgiler...

bocuruk dedi ki...

Canım aynen içimden geçeni yazıyorum. Tek kelime ile harikasın. Günümü aydınlatıyorsun desem abartmış olmam herhalde. Senin o sıcacık mesajların güç veriyor insana. Sağolasın.
Bu arada yemekler, sarmalar, börekler hepsi çok güzel. Ellerinize sağlık. Ben de senin anneciğinin ve babacığının ellerinden öperim. Hürmetlerimi de ilet lütfen. Seni de çok öptüm canım:)
Sevgilerimle...

sevdamavisi dedi ki...

Gülcüğüm,
Neler yapmışsın yine ellerine sağlık. Harikalar yaratmışsın yine. Yemekler bir taraftan yemekler bir taraftan gözümüzü şenlendirdin. yakınında olsam dayanamaz gelirdim. ellerine sağlık. sevgiler canım

Ferhanca dedi ki...

Gül cüm,afiyet olsun ..sizin bu yemeklerle rejim falan yapmaya kalkışmıyorsunuzdur inşallah..))
ayy hepsi nefis vede tamak tadı tam görünen lezettler. çiçeklerine bayıldım ..hep neşeniz bol ,keyfiniz yerinde olsun..sevgiler..

HULYA dedi ki...

Bu aralar blogger bana gıcık herhalde.Hiç bir yorumum ilk seferde çıkmıyor.Ben bu güzel sofraya yorum bırakmıştım ama çıkmamış.bir kaç arkadaşta daha oldu.Bu sefer çıkar inşallah.Sevgili Gül'üm,
En kısa zamanda senin oturduğun yere taşınmak istiyorum.Ya da sen İzmir'e gel.Bu ziyafet sofraları en iştahsız insanı bile baştan çıkarmaya yeter.Ellerine sağlık canım.Seni ve Karya'mı öpüyorum.Sevgiler

Adsız dedi ki...

selam tarifleriniz super ama olumsuz bir yonu tarifleri bulamiyorum bazilarini eski postlarda demissiniz cok zamanim olmadigindan bulamiyorum , mumkunse listeler veya linkler halinde isimizi kolaylastirmisiniz sevgiler

Adsız dedi ki...

2006 ya aıt tarıflerınızı okurken baya zorlandım tarıfler asagıda resımler yukarı dogru hızalanmıs galıba bı yanlıslık oldu yerlestırıken ınceleyen dıger ark ıcınde gozu yoran bı durum bı bakarmısınız ltfn

Ev Perisi dedi ki...

Herşey şahane...
muhabbetle...

Nukhet dedi ki...

Ooooo gene pespese seyler pismis sizin evde.Masallah ellerinize saglik

NAZLICA dedi ki...

Hayırlı kandiller, iyi tatiller canım. Sevgiler

munevver dedi ki...

Gülcüğüm,senin ve ailenin kandilini kutluyorum.
Sevgiyle,Nane Limon

serinmavi dedi ki...

Yapanların ellerine sağlık tadanlara afiyetler olsun...hepsi çokk güzel görünüyor...Çiçekler çok hoş benimde mekeşelerim açmaya başladı her gün bakıyorum ne kadar olmuşlar diye..selamlar ..sevgiler....