Salı, Mayıs 26, 2015

Sandkuchen

Selamlar Herkese, Akşam üzeri grlrn bir telefonla aniden apar topar bu keki yapıp sıcak sıcak komşuya götürdüm.Gidince çay ve bir dilim de kek yedim utanmadan..)) Uzun zamandan beri kek yemeyince nasıl güzel geldi bana anlatamam..Hakikaten de güzeldi ki anında yarısından fazlası yenildi.Benden şimdilik bu kadar arkadaşlar..Denemek isterseniz; pratik ve kolay kekimin tarifi aşağıda bilgilerinize sunulmuştur..))
Malzemeler: 250 gr eritilmiş tereyağ,250 gr şeker,4 yumurta,minicik tuz,1 paket vanilya şekeri,1 limon kabuğu rendesi,125 gr nişasta,125 gr un,1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı: Kalıp önce yağlanıp hazırlanır.Eritilmiş yağ,şeker,vanilya iyice çırpılır.4 adet oda sıcaklığında yumurtalar teker teker eklenip 3-4 dk iyice çırpılır.Limon kabuğu rendesi eklenip çırpılır.Elenmiş un,nişasa ve kabartma tozu eklenip çırpılıp yağlanmış kalıba dökülüp ısınmış fırında yaklaşık 45 dk pişirilir.
Kek ılıtılıp kalıptan çıkartılıp üzerine dilerseniz pudra şekeri serpip renklendirebilirsiniz.Veya guss hazırlayabilirsiniz.Ben sıcak sıcak götürdüğüm için çok sade bir kek görünülü oldu..)

3 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

harika görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Emel dedi ki...

Sizin kalıplarınıza bayılıyorum ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.

neslice tarifler dedi ki...

Ay bayıldım valla yaa. Eve gidip yapasım geldi. Kalıplarınız da pek afilli :)