Malzemeler1 su bardağı + 3 yemek kaşığı şeker
2,5 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
4 yumurta
125 gr tereyağ
1/2 çay bardağı sıvıyağ
minicik tuz
2 paket vanilya şekeri
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
1 su bardağı öğütülmüş fındık
1 paket hanımeller fındıklı bisküvi
100 gr bitter çikolata
1,5 su bardağı kefir
2-3 damla limon aroması
YapılışıUn ve kabartma tozu elenip bir tarafta sırası gelene kadar bekletilir.
Tereyağ küçük parçalara bölünüp şekerle çırpılır.
Oda sıcaklığında ki yumurtalar tek tek eklenip çırpılır.
Limon rendesi,limon aroması,tuz ve vanilya şekeri eklenip çırpılır.
Bisküviler makineden geçirilip un haline geldikten sonra karışıma eklenip çırpılır.
Öğütülmüş fındıklar ve sıvıyağ eklenip çırpılır.
Kefir ise 3 aşamada karışıma dökülüp çırpılır.
İnce kıyılmış çikolata parçaları eklenir ve arkasından un eklenip çırpılır ve yağlanmış kalıba dökülüp 175 c de yaklaşık 45 dk pişirilir.
Pastanın üzerine kitapta sadece pudra şekeri serpilmişti.Ben farklılık yaratmak için 1 kase pudra şekerini 1/2 limon suyu ile karıştırdıktan sonra pasta boyaları ile renklendirip üzerine sürdüm.
Kalıptan çıkıp ılınması için beklerken..))
Pasta kalıbım slikondur.Merak eden arkadaşlar için özellikle belirtmek istedim..) 
13 yorum:
Gülümser bu sizdeki kaselerin dibindeki motiflerin aynısı gibi olmuş.Renkleride bire bir aynı.Kopya çektin onlardan,yakaladım seni.:))Sende kesin benim gibi düşünmüşdür.Sonrada anneeee bak tıpkı tabaklardaki figura benzemiş dersin.Seni Almancı seni.:))
Gülseren teyzemi,M.amcamı ve seni çok öpüyoruz.Bizde burada ayran delisi gibi ekran bakıp bakıp yutkunuyoruz.Mahvediyorsun hepimizi.:))Kaldığımız yerden devamdayız unutmayasın.Yine yanlış yere mi gidecek bu yorum,bir türlü öğrenemedim.Bazıları iyi beceriyor.:))))))
Gul'cugum,
Ne kadar guzel, ne kadar ozenli bir pasta olmus, ellerine saglik.
Guzel bir hafta sonu diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.
Cok güzel bir pasta olmus,hemde findikli.Ellerine saglik canim.
cok guzel görunupyor ellerine sağlık canım sevgiler..
ayy ne guzael bir sey bu bole icim acildi :D gulum ellerine saglik nefi s bir sey olmus
adaşım ellerine sağlık çok değişik ve güzel bir pasta olmuş
diğer hazırlamış olduğun tariflerinde nefis görünüyor sevgiler hayırlı pazarlar canım
gul cum elıne sağlık.. bu aralar ben de bı tembellık sorma gt
ıtsın:(
fıdan
görüntü süper ne denebilirki tadına bakmaya kıyamaz insan....harika olmuş arkadaşım ellerine sağlık....ya bişi sorcam bu pastayı nasıl kıydın da kestin :)))sevgilerimle
farklı bir tarif olmuş görünüş bakımından. ellerine sağlık cnm.
Gül'cüğüm ellerine sağlık pasta çok güzel renkleride çok hoş olmuş...
sevgilerimle...
Cok degisik ve güzel bir pasta olmus,ellerine saglik canim.
Gülcüm,pastan yağlı boya ile yapılan resimlere benzedi adeta.Çok başarılı olmuş kekin, ellerine sağlık.Dilim fotoğrafını görmeyide çok isterdim doğrusu.İçine bisküvi konuluşu çok dikkat çekici.Herhalde yine Alman pastasıdır ve o önemli kitaplarındandır.:))Çok tatlısın Gülcüm.
Sevgiler Hatice
Pasta ne hos gorunuyor. Dikkatimi cekti farkli olmus, ellerine saglik Gul ablacigim.
Yorum Gönder