Günün birinde tuzlu bir dondurma tadacağım hiç aklıma gelmezdi..
Çok farklı dondurma çeşitlerini yurt dışında tattım ama,
tuzlularını değil..
Hele salatalarda ve meze çeşitlerinde sunulacağı aklımın köşesinden bile geçmezdi..Bizler Perşembe gecesi,sevgili Gamze hanımın misafirleri olarak
İstanbul Culinary Institutede ki,Mövenpick dondurma
etkinliğinde hepsini yaşadık,çok sevgili Eyüp Kemal Sevinç ve ekibi ile..
Kendilerine bizlere bu unutulmaz etkinliği yaşattıkları için çok
teşekkür ediyorum..
Mövenpick dondurmalarının tadını çok iyi bildiğimden,Migros
ve benzeri büyük alışveriş mağazalarından devamlı alırdım..
Diğer dondurmalara nazaran biraz pahalı ama,değdiğini tattıktan
sonra anlayacağınızdan emin olabilirsiniz..
Malzemeler
Semizotu
Domates
Taze Mısır
Sarımsak
Zeytinyağı
Limon
Tuz-Biber
Hazırlanışı
Semizotları iyice yıkanır.Domateslerin kabukları soyulup,çekirdekleri
çıkartılıp tavla zarı büyüklüğünde doğranır.
Sarımsaklar ezilip,tüm malzeme bir kapta karıştırılır.
Limon,zeytinyağı dökülüp,tuzu-biberi eklenir.
Servis tabağına alınıp,üzerine Mövenpick Yoğurtlu Dondurma eklenip
servis edilir.
Tattığım en nefis salataydı diyebilirim..Tavsiye edilir acilen..)
Mövenpick Ülke Müdürü sevgili Ayça ERKOL, bizlere dondurma hakkında
bilgi verirken..
Şefimiz Eyüp Bey,durdurak demeden bize çok şey gösterdi o gece..TEŞEKKÜRLER!!
Bu dörtlü çok tatlı bir dörtlü..))
ellerinize saglik harika gorunuyor
YanıtlaSilcok degisik bir tarif dondurmali falan :)
Gül'üşüm..
YanıtlaSilAhh şu kareler beni bitiyor! Maşallah size,hep bir arada,muhabbet dolu lezzet mekanlarında buluşuyor,coşku ve memnuniyetle kavuruyorsunuz her anı.İzlemesi bile keyif veriyor:)
Tarifi denemek istiyorum inşaALLAH.
Sevgi ile ..
Dondurmalı salata... değişik bişiy.. :)
YanıtlaSilbazen bu etkinlik yazılarnı okudugum zaman Ah keşke bende İstanbul da olsaydım diyorumNeden buralarda da yani Antalyada da yapmıyorlar ki?
YanıtlaSilnasıl yanii deyip şöyle bir kalakaldım..
YanıtlaSilama kendime geldiğimde içinde bulunduğum güzellik şahane idi.. çok güzel görünen ve akılları baştan alan birşey bu değişik tatları sevenlere harika bir öneri..
abla ne keyifli dakikalar geçirmişsiniz maşallah.senin adına çok sevindim güzel bir etkinlik olmuş anlaşılan.insanın istanbulda olası geliyor sevgiler:)
YanıtlaSilNe güzel görüntüler. Paylasinca daha bir güzellikler ortaya cikiyor. Sevgiler...
YanıtlaSilgene süper bir etkinlik olmuş orda olmayı isterdim:)
YanıtlaSilsemizotu harika görünüyor gerçekten ellerinize sağlık canım canımm
Ne güzel öğretici bir etkinlik olmuş. Milli şeflerimizden de böyle orijinal tarifler öğrenilir işte...
YanıtlaSilSevgiler...
Dondurmalı salatayı ilk kez duyuyorum, görüntüsü nefiis.
YanıtlaSilGül'üm, ne güzel bi salata bu?
YanıtlaSil