Bugün anneciğin arkadaşının duası varmış,benden güzel bir kek yapmamı istedi..Hatta farklı kalıpla olursa iyi olur demeyi de unutmadı..Kalıplarıma düşman olan anneciğin bu tutumu karşısında bende şaşırmadım desem yalan olur..25 Yıldır süren kalıp hastalığım, yeni yeni kendine bulaşmaya başladı meğersem..Bu demektir ki,benim daha çok kek kalıbı almama ses çıkarmayacaktır..YAŞASINNNNNNNN!!
Kekin tarifi aşağıdaki kekin tarifi ile aynıdır arkadaşlar..
Sadece bu kekin içersinde iri çekilmiş fındık,damla çikolata ve dışına
fındık kırığı bulanmıştır.Belki ilgilenirsiniz diye belirtmek istedim..
Not:Kekim hiç güzel kabarmadı..Sanırım nazara geldim arkadaşlar..Lütfen okuyup üflermisiniz bana..Teşekkürler..!!
Not:Kalıbım Nordic Ware'dir arkadaşlar..
Harikasin ablacim ellerine saglik :))
YanıtlaSiltatlı arkadaşım benim,
YanıtlaSilgiresundan gelen fındıklar öööyleceee bakaıyorlar bana :((
onu yapsam yememem lazım,
bunu yapsam yememem lazım :(((
bende senin sayfanda gönül gezdiriyorum takdirlerimle....
Meleğim kek show:))Harikasın o güzel ellerine ve yüreğine sağlık
YanıtlaSilkocaman öpüyorum...
kek kraliçem benim ellerine sağlkık yine süper olmuş..
YanıtlaSilafiyet bal olsun
sevgiler
Keklerin kraliçesi arkadaşım,harika olmuş ellerine sağlık,selam ve dua ile...
YanıtlaSilcanım ellerin dert görmesin. ilham perim benim
YanıtlaSilCanım benim nasıl güzel kokuyordur kekin şimdi.
YanıtlaSilHmmmmmm.
Ellerine kollarına sağlık canım
Çok öpüyorum seni
sevgiler
Selam hiziniza yetismek ne mümkün. masallah senin kadar hizli blog güncellestiren henüz görmedim.kek yine muhtesem görünüyor,her nekadar tadamasakda görüntü süper.ellerine saglik,basarilarinin devamini diliyorum sevgiler.
YanıtlaSilNefisss! Aynı kalıptan ben de kullanıyorum, çok memnunum.
YanıtlaSilkek doktorum benim ,
YanıtlaSilçok çok güzel olmuş canım mis gibi
ellerine sağlık
öpüyorum kocaman
sevgiler
hemen okudum valla gülüm allah korusun kem gözlerden seni;)
YanıtlaSilHarikaaaa,yiyenlere afiyetler olsun.Sevgiyle ve dostca kalin.
YanıtlaSilmerhaba gül hanım, ellerinize sağlık.Size sormak istediğim bir soru var. Keklerin dış kabuklarının sert olmaması ;içi gibi yumuşak olması için ne yapılmalı? Benim keklerimin genelde dışları biraz sert oluyor. Önerilerinizi bekleyeceğim.
YanıtlaSilTeşekkürler
Burcu
İyi akşamlar Burcu hanım,
YanıtlaSilYorumunuzu okumadan yayımladım ma şimdi okuma şansım oldu,ksuruma bakmayınız lütfen!
Benim yaptığım keklerin dışıda sert oluyor..Fakat öyle aşırı bir sertlik olmuyor..Bu kullandığım kalıplarla alakalı birazda..
Sizin kullandığınız kalıplar nasıl?
Hamuru çırparken çokmu katı yapıyorsunuz?
Fırınınız turbolumu?
Değilse,fırınınızı mutlaka kekinizi çırprken yakınız.
Fırınınız turbolu olup,hamurunuz cıvık olabilirmi?
Kullandığınız katı yağ çok mu soğuk oluyor.
Kek yaparken yoğurt yerine daha çok süt veya ayran kullanmayı tercih ediniz..Krema,kefirde olabilir.
Kalıbınızı mutlaka katı yağ ile yağlayıp mutlaka unlayınız..
Umarım yardımcı olabilmişimdir..
Sevgiler..
Bu saydıklarımın hepsi birer etkendir.